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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 大烩菜
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大烩菜[含1P]

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董瑞征
发表于 2023-2-12 18:48:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
外边一直下着雨，脑袋上青筋直爆。看看菜筐，还够一顿的，来个烩菜吧。胡萝卜、白菜、粉条、鲜蘑，用水煮八成熟，擓几勺子炖肉，加点儿盐，炖几分钟，关火。五毛钱一个的小馒头来一个，对付了。. m0 A3 a/ h* y3 k- k1 x9 h1 C8 C1 d" _

大烩菜

大烩菜 , ~- g1 }# _; c  y
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老片
发表于 2023-2-12 19:06:56 | 显示全部楼层
今儿个北京也下了溜溜一天！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-12 19:18:36 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-12 19:060 k0 E/ u+ O0 l1 G
今儿个北京也下了溜溜一天！
1 z# J/ h/ ]+ `( q
在这儿晒晒晚饭吧。
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老片
发表于 2023-2-12 20:13:37 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-12 19:18
3 T5 I7 i7 P. P9 d9 y在这儿晒晒晚饭吧。

9 ?- [. @3 j. D1 [( v- D就俩人简单；熏干炒芹菜加点熟肉齐活没拍！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-12 20:36:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-12 20:13
2 t) C5 J; c# ?2 A1 H0 p就俩人简单；熏干炒芹菜加点熟肉齐活没拍！

. q  @# r; r4 N( i 没拍不成，我要看。
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老片
发表于 2023-2-12 21:21:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-12 21:23 编辑 ; t. N# M: w6 Y$ T4 E% M
董瑞征 发表于 2023-2-12 20:36) u2 d$ E0 b: W3 I& j) }9 ?
没拍不成，我要看。
: w* Y3 Q# a; l- [
要短儿是吧？来张存货！
9 O0 p( z8 Y. h' V% }
7 T: Z, K/ D4 J& d( T7 X5 c
! v# G$ P) G; a( L DSCN2611.JPG # @; e3 S/ m9 F4 L8 K

" e4 S* Q' B- N$ p* T2 Z% L
5 {, k7 {! L! ^: s$ H* x
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/ O3 c! {, D+ o6 X; K/ i% _
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-12 21:30:39 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-12 21:21
+ E) k5 L- X$ J9 |! c( @要短儿是吧？来张存货！
; l7 S% t* e* x% q/ @
成了，存货也成。
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了然客
发表于 2023-2-12 23:38:55 | 显示全部楼层
这菜不错赶上折箩了，什锦菜
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 00:21:02 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-2-12 23:38
% h$ B; u* `1 r' _5 d+ W5 L这菜不错赶上折箩了，什锦菜

2 e- |: A% T0 E- N) r6 T; C 不到万不得已不吃折箩菜，感觉上不大好。
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华文正
发表于 2023-2-13 06:37:41 | 显示全部楼层
权宜之计也比被封家中几十天没抓没挠强的多滴多！
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老片
发表于 2023-2-13 08:28:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-12 21:30
& @! F. J8 M7 ?' ]( Q$ ?0 ?成了，存货也成。

3 M* \! l6 w  k+ ^2 i DSCN7396.jpg
4 j  ^  Z7 X8 V; V8 p4 o8 z& N6 |: d0 R2 l$ [8 U% d4 \

' K  j. _' q9 _9 v% j' Q' w, v
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 12:07:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-2-13 06:37
/ a$ a8 s5 g0 s/ s9 p$ l权宜之计也比被封家中几十天没抓没挠强的多滴多！

+ b# I( M9 h' a4 W$ m  T 幸运的是我基本没体会过封控带来的生计灾难。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 12:10:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 08:28

* x1 w+ M  G* j, {. N( s 这芹菜炒的不错，收下了。
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老片
发表于 2023-2-13 12:19:00 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 12:10  h3 `% s  a) U2 j
这芹菜炒的不错，收下了。
6 {8 h) b( O9 I$ ~- E. F/ {
自己焖点饭省事了
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 12:24:42 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 12:191 u  s0 s1 S* `
自己焖点饭省事了

4 M# H* O5 P2 j! Z 一碗米饭一盘炒芹菜，就瓣儿蒜，最后来碗酸辣汤。饭后赶紧点烟。
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老片
发表于 2023-2-13 12:35:07 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 12:24& v5 Q% K/ U8 d2 \; z
一碗米饭一盘炒芹菜，就瓣儿蒜，最后来碗酸辣汤。饭后赶紧点烟。
' R5 F8 K. ]% [, N+ R$ C: ?3 Q
这还来瓣蒜？
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逍遥伯爵
发表于 2023-2-13 14:56:52 | 显示全部楼层
简单实惠就得！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 16:04:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 12:359 `) b/ y/ r  c
这还来瓣蒜？

  Y+ `; V8 G% X  _% [9 z$ c 吃瓣儿蒜更下饭。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 16:05:37 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2023-2-13 14:56% m$ v& G2 {9 a; D; o
简单实惠就得！
9 B* F7 n* C- @2 ]! R4 D5 ~/ K
简单实惠还得好吃。
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老片
发表于 2023-2-13 16:25:43 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 16:04
; @4 X8 e5 h; b) x8 i+ p( {, I" v吃瓣儿蒜更下饭。
+ P/ L( `( I+ V9 o8 S+ w9 W$ Q, G
辣椒下饭，没听说过大蒜下饭！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 18:42:39 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 16:25: A8 Q9 ~- K- _; W! y- h
辣椒下饭，没听说过大蒜下饭！
9 x% b4 W! n# i7 O$ Y* L& o
蒜和辣椒各有各的用处，不能乱用。
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老片
发表于 2023-2-13 20:16:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 18:42# y& a- e1 f+ R$ j* P( a
蒜和辣椒各有各的用处，不能乱用。
7 c8 ]3 q" V4 U# k
您自己都二胡了吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 20:27:38 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 20:16( f* n8 t3 ^* k& ^$ ^
您自己都二胡了吧！

  @! h0 S* ^  ?# g 我没二乎，吃炸酱面就得吃蒜，不能吃辣椒。吃涮羊肉，调料里就得搁辣椒，不能搁蒜。
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老片
发表于 2023-2-13 20:32:43 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 20:27
+ Z3 H2 ?: x8 W" \9 m. `4 u我没二乎，吃炸酱面就得吃蒜，不能吃辣椒。吃涮羊肉，调料里就得搁辣椒，不能搁蒜。

% w1 ^, R) e! _涮羊肉吃糖蒜
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逍遥伯爵
发表于 2023-2-13 20:38:50 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 16:051 \* c( d4 t# z& e
简单实惠还得好吃。
; [: A, J- u: ^
如今大饭店的伙食还有几个是正宗的？，吃的是面子，多花的银子。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 21:07:56 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 20:32
2 B' C$ g% D$ O涮羊肉吃糖蒜

+ Z6 N, X6 B, _. X% j0 s) H 打岔是吧？我说调料里搁辣椒。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 21:09:28 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2023-2-13 20:38' f( ]- t1 p/ C# F) t4 \( k
如今大饭店的伙食还有几个是正宗的？，吃的是面子，多花的银子。

0 ?' [  U6 U9 k* d8 X1 e% u 真是那么回事！
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老片
发表于 2023-2-14 07:36:28 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 21:07
, B0 i3 }3 X  z4 ?打岔是吧？我说调料里搁辣椒。
/ F) }: H4 d1 `1 S) i% r
我没说错吧？
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华文正
发表于 2023-2-14 18:25:57 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 12:07  G2 u7 _" Y' l; e0 t) S: S
幸运的是我基本没体会过封控带来的生计灾难。
- I0 B% `: f- f3 q2 j3 @+ U
但愿没有二来来！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-14 19:40:21 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-2-14 18:25
8 u( k8 k4 |* i' N. `! n但愿没有二来来！

9 t5 y  Z6 k( M9 T9 w6 Q( K 和尚的媳妇~~~
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