二伏面[含2P]

妙龄童

二伏面

二伏面

" Y' B; n. l: F% Z7 a. }
7 l# I4 ~9 ~) M# g, q+ b自从发明了切面俺就没吃过切面，芝麻酱凉面。

了然客

面条切的满棒！二伏面早点了

老片

二伏啦？

妙龄童

老片 发表于 2023-6-21 18:09
) Y% Y6 W& ~0 j* m二伏啦？

哈哈，应该是冬至和夏至。

妙龄童

了然客 发表于 2023-6-21 17:38
0 Y  D. z: R  \面条切的满棒！二伏面早点了

说顺嘴儿啦，哈哈，应该是冬至和夏至。

董瑞征

妙老这面条切的真地道！

老片

妙龄童 发表于 2023-6-21 18:16
# {& h# K. ]) S  P" l# Q. U0 w哈哈，应该是冬至和夏至。

: k6 q8 X1 k6 c3 V提前了！

孤独五斗虫

这面条得多吃一碗

伯阳子

夏至面

华文正

这面条切的挺好！

妙龄童

华文正 发表于 2023-6-21 21:40
这面条切的挺好！

! a% T: N4 ~$ j# S, A* ]) J谢谢！

妙龄童

伯阳子 发表于 2023-6-21 19:37
3 r+ W* B* B0 Y% o/ X- Z7 F夏至面

嗯，说顺嘴啦

妙龄童

华文正 发表于 2023-6-21 21:40
这面条切的挺好！

切面压得太瓷实，不好吃。

妙龄童

董瑞征 发表于 2023-6-21 18:32
妙老这面条切的真地道！

, D$ r, i* W, I8 f0 z" t4 @; J' G上班时客饭都是吐鲁番餐厅解决。每月初压一张支票，所以跟厨师长学了不少。

华文正

妙龄童 发表于 2023-6-22 12:03
切面压得太瓷实，不好吃。

& D0 l% f/ d' f% o& l: H多煮一两开问题不大！

g9061

妙龄童 发表于 2023-6-22 12:03
( D7 Q2 X& J# |+ C  j1 [+ `切面压得太瓷实，不好吃。

切面粮店卖是一斤面票给一斤二两，加水多了粘机器切面也容易粘连。现在小商贩的所谓手擀面是多加一些水，用细玉米面防止粘连，就怕他们用加了滑石粉的面粉。

逍遥伯爵

您这刀工够水平！