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对比系列~西安饭庄

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发表于 2023-9-6 08:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~西安饭庄

对比系列~西安饭庄

6 e7 Q/ q: j9 J+ f! g3 {; h
: I8 ]& \. m) V# @' e3 y5 Q6 z$ _4 m# E  D9 N1 k; s8 O
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发表于 2023-9-6 13:39:54 | 显示全部楼层
好对比!老图大约有六十多年了。 26555300.jpg
2 i; @9 u! ^3 r$ J
 楼主| 发表于 2023-9-6 14:40:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 13:392 m0 ~0 N- {( i4 S5 P
好对比!老图大约有六十多年了。

' a7 U" t+ p# U, X* a2 N新街口食堂
发表于 2023-9-6 14:58:47 | 显示全部楼层
西安食堂
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:00:49 | 显示全部楼层
光明 发表于 2023-9-6 14:58
0 \8 v; ?" ~: C9 g西安食堂
% Q3 V! L! e6 L) g
发表于 2023-9-6 15:26:06 | 显示全部楼层
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:32:19 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2023-9-6 15:26
. I( A- R& I! W4 ?) F+ M羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。

/ s2 g, _+ f5 z, N* W  N( o4 h这两样最好吃!
发表于 2023-9-6 16:18:45 | 显示全部楼层
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。7 d6 y7 Z3 r  s6 Z5 D7 J% \5 D
 楼主| 发表于 2023-9-6 16:53:19 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 16:18/ K$ `. F9 G" v
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。
5 [) W5 g* m. y& `7 I6 x
肯定不一样喽!
发表于 2023-9-6 18:46:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 16:53
5 t& d/ o2 j& `% w; L% }肯定不一样喽!
. Q# w% K* H, i. A# @
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?% t+ R/ m# J/ K1 |( a' K
发表于 2023-9-6 19:26:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 14:40
# k, I6 A8 q7 o; n$ w5 b新街口食堂
0 T# N6 i% Z0 v. |( L0 ~+ [1 \
现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:53:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 19:26& C5 e0 r9 ]4 _5 V6 E# t
现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!

5 M$ H  C! `0 M( E: ^" ~% b老孙家的还成8 E. s4 p& L7 P, i8 _( x

; s: C% R$ }2 V6 H: ~0 H) B DSCN5351.JPG 2 g0 U9 j2 t# l' a6 `( }

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 楼主| 发表于 2023-9-6 19:54:04 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 18:46
0 D$ `5 i! l$ _& K羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?
2 \$ `1 K8 c& F" I
您自愿选择
发表于 2023-9-6 20:03:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 19:54! g7 M- @, _. r  L3 X: G
您自愿选择

. e, T- p! H1 l9 ~7 D 我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
 楼主| 发表于 2023-9-6 20:28:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 20:03
4 j3 p; v* Q8 M% B+ U我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!

3 [; G6 `( T7 E! G& k! L手掰入味儿!
发表于 2023-9-6 21:30:29 | 显示全部楼层
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多。1960年以后就慢慢的变成高级饭馆儿了,曾接待过最高便成了一大卖点。
发表于 2023-9-6 21:39:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 20:28
/ @, E, \9 q6 \+ \2 ^/ b) M手掰入味儿!
7 U' x( e6 ?+ B3 h4 p
忒麻烦。
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:15:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 21:396 p* X6 r/ R/ ?1 t( ]. D9 z* Q
忒麻烦。

. x5 E7 k, W% w5 W嘴急!
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:16:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-9-6 21:30- x( Q, V" e' J
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多 ...

! h6 f2 T5 t/ r+ ~# |' M: E/ c您老阅历丰富啊!
发表于 2023-9-7 12:11:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 08:159 t5 b8 [, r$ e
嘴急!

7 g6 q; \0 X9 M/ A4 V- \  ~ 不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
 楼主| 发表于 2023-9-7 14:12:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 12:11* l% V0 Z0 t3 c. I8 v9 m( d
不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。

- B" `# R+ W: i9 s* ]真不讲究啊!
发表于 2023-9-7 17:42:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 14:120 g7 s* G) [! g
真不讲究啊!

; f$ u6 j: B$ K! t" g7 K 反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。
 楼主| 发表于 2023-9-7 19:43:01 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 17:42" d/ t- X2 P3 q' t# q* l
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。

, a- h. `. a% }; u5 ?得,您随便吧!
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