中午饭！

老片

猜猜吃的啥？

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中午饭！

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董瑞征

炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:00
炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

错，炒馒头！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:08
错，炒馒头！

馒头还能炒？胡来！

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:25
& p3 u" j+ p/ |; \( L6 i; w/ J馒头还能炒？胡来！

跟炒窝头一个意思啊！
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董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:37
, e; I$ C8 I" G' z* [跟炒窝头一个意思啊！

; G! E4 e0 P# o4 V 馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:59
" M2 i1 K0 d; A0 [) Q馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

* B* {7 N9 v+ y8 _5 R6 N3 @用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 14:05
用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 15:07
* h8 N8 V( {: a  H& t, u片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

) U! Q0 F9 {9 ]4 y$ P7 ?/ E% p+ q馒头丁上撒点盐吗？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 14:05
$ G9 |" K6 P1 P用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

变着花样儿的吃。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 15:52
- K  g$ U4 N% @' H% \* L9 d变着花样儿的吃。

' Y4 l% b8 I; D% }- i, X为天！
7 _( {% t  O( [+ p7 N# `/ W沙窝
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孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 15:38
  H5 E) N# l& A/ X; L, T* x馒头丁上撒点盐吗？

; d# p) U- L3 w/ ^, n2 \1 y对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样
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老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 16:22
* o" U+ u/ L  f对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

  K9 W' }6 t- M噢，下回试试您这方法！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:01
5 v. G3 ?: ?; I" g- h4 {为天！
沙窝

+ k! v1 M( W$ p3 M$ ]6 n% E 削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 16:26
1 Y3 R: O8 Y) i0 L) ~: ^5 d削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

5 ^% k  B4 o7 c1 O4 ]( K遭禁了！分明是生吃的！
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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 16:54
# x3 E+ R+ ]- R* b- K遭禁了！分明是生吃的！

您这是水果萝卜吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:54
遭禁了！分明是生吃的！

# K% \# N$ t& V2 s! \% { 生吃也行，蘸酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 19:14
( R3 X! G* r8 E/ z. ]" J) b/ H生吃也行，蘸酱。

' H* ?2 R+ |0 a$ J( w  i& j# d9 l- g白嘴儿吃脆爽！

老片

钩鱼 发表于 2024-1-19 18:19
您这是水果萝卜吧？

9 C0 J! k" Y/ w. B  Q$ X, K# u天津武清的沙窝萝卜

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 16:24
噢，下回试试您这方法！

您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 20:12
2 D6 F( K/ h7 |  {! i您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

多种口味都得尝尝啊！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 19:55
白嘴儿吃脆爽！

5 m7 J& ?; I8 e* K* N3 C 白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 20:51
. r# A3 @( F& I6 i4 w; w' O& L白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

+ g7 m% P6 m3 L不一味儿没有糖！
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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 19:56
- S: \* ]9 j0 g% \天津武清的沙窝萝卜

: W' X% s: G, Q; b4 \2 q3 w沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
我就出生在那儿天津地委宿舍。

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 10:24
沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
我就出生在那儿天津地委宿舍。

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钩鱼

老片 发表于 2024-1-20 10:49

正宗

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 12:43
$ K7 ^( H. b1 S# v1 r& M9 @正宗

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村里人家

炒窝头

老片

村里人家 发表于 2024-1-22 17:13
炒窝头

7 U6 U( c- T% ^+ J: o1 c5 L炒馒头丁