自制面茶

老片

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自制面茶

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董瑞征

放芝麻盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
) L7 W8 i; {2 z; s1 W; D放芝麻盐了吗？

$ b+ U$ |: a: B) l/ S手边没有！

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:08
手边没有！

麻酱的颜色不对啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
麻酱的颜色不对啊。

/ Y1 Z6 T1 q# Z& \4 y二八酱

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:24
二八酱

/ ]+ g* @/ ?( ^" V2 j" K 网红二八酱，跟老北京没关系。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
网红二八酱，跟老北京没关系。

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 16:27

7 Z' h6 U! T5 Z5 Q5 e 对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
0 ^* P( z) u6 y对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

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七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

您的注解才是正根儿！

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
  o6 B1 n) `9 w% Q9 B2 }二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

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七旬老叟

老片 发表于 2024-2-5 09:12
" ?2 M0 W& W$ V您的注解才是正根儿！

4 y4 ^" C4 [6 T2 L) C: X: v谢谢您的评价。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
; L! Q; y1 H. S2 }# ~6 G3 N$ W谢谢您的评价。

& N  P5 ?7 e* {  i' Y* o" b7 L您客气啦！