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自制面茶

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发表于 2024-2-4 12:40:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

5 A+ U+ V( F1 {2 B
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自制面茶

自制面茶

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发表于 2024-2-4 13:06:55 | 显示全部楼层
放芝麻盐了吗?
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:08:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
6 s) p, Z8 l4 n* X& ~, r放芝麻盐了吗?

9 V5 [+ o5 E8 B; h% U, ]) X5 @! K. d& T手边没有!
发表于 2024-2-4 13:21:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:08
; {( ?# C& j2 {* ~0 m0 p1 \手边没有!
7 s1 l, j( p; w9 l& x
麻酱的颜色不对啊。
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:24:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
2 ]4 f% {4 k$ `& x5 o, y麻酱的颜色不对啊。
+ b7 L' h5 h% l- s( c' ?  o' F
二八酱8 t2 V$ u/ S- |# A, o& ?

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发表于 2024-2-4 13:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:24# d4 I# L) D0 g* W* D0 S
二八酱
0 R. v+ n% A3 |3 O" Z# C
网红二八酱,跟老北京没关系。
 楼主| 发表于 2024-2-4 16:27:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
6 S  t$ j1 m, J1 _网红二八酱,跟老北京没关系。
9 Y& e9 C6 y  j' w2 J
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发表于 2024-2-4 16:32:24 | 显示全部楼层
# x- d& L- H! y' c
对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
 楼主| 发表于 2024-2-4 17:02:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32  B8 x8 i! a/ I0 @
对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。

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发表于 2024-2-4 21:44:55 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)
发表于 2024-2-4 21:48:05 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)现在的年轻人确推崇二八酱,他没不知道纯芝麻酱才是正宗。
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:12:03 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
- s. R0 c4 n8 m2 X  p% f二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...

$ k+ E9 _$ d, ^您的注解才是正根儿!
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:14:46 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:440 j+ ?: q. u+ k4 b
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...

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4 t) E( Z2 m. f3 ?% I1 p
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发表于 2024-2-5 22:02:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-5 09:12  `, p5 I2 v, U; z' J* a# u* u! \
您的注解才是正根儿!
- X# C3 @. q( a9 }- R/ R
谢谢您的评价。
 楼主| 发表于 2024-2-6 09:14:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02) V9 S7 h3 j3 p9 {% Y3 R* z( f3 O
谢谢您的评价。

# _8 A- k- S/ J" e2 ?您客气啦!
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