对比系列~万明路

老片

$ U9 B! g# u  A: i( U
. g+ H2 O2 \; y* ~- V

对比系列~万名路

. B, [2 t% i% l( R- g

董瑞征

今天的万明路，失去了曾经的民国范儿。

老片

% _, Z3 X2 X& h* o/ t

董瑞征 发表于 2024-5-15 10:26
& r  w; y1 f' }. D6 Q今天的万明路，失去了曾经的民国范儿。

路西；东方饭店和一民国老楼，路东；两座民国楼还都在呢！
2 n6 U& I' V0 u8 Q# k. c8 N+ a/ }; H
/ y5 N7 r# T4 q) d" h

% s- G* I6 C/ c2 j! M2 P3 ^! _3 c



$ K. D$ D* a& ?3 V
8 X( H, i  c; x. i; I5 ~1 U& d

董瑞征

老片 发表于 2024-5-15 10:39
1 Y' w, r  G/ @路西；东方饭店和一民国老楼，路东；两座民国楼还都在呢！

修复的古建，虽少了味道，但聊胜于无。

董瑞征

把题目里的“名”字改成“明”。

老片

董瑞征 发表于 2024-5-15 13:12
把题目里的“名”字改成“明”。

, z; d9 C: E; C# L( c- z是喽

董瑞征

老片 发表于 2024-5-15 14:10
是喽

- ]7 s' i& ?) A3 d* c8 l3 _1 z$ Q 很好！

老片

董瑞征 发表于 2024-5-15 18:32
很好！

  a9 o6 u% i* s, m5 x+ S5 w听话吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-5-15 18:44
  Y: P- p! m9 {2 j听话吧？

闻过则喜。

伯阳子

面貌全非

老片

伯阳子 发表于 2024-5-15 19:58
面貌全非

# B5 |: f! b8 u8 b7 O, M8 a$ \% `$ U还有一点老楼屹立在路上！
% Y5 F' u. B: _6 E



4 e% R& B1 ?0 B  c  o, U* h
  f6 I1 l& I, A( X* _) R8 p  B
; y& g0 M: F& b5 V

老片

董瑞征 发表于 2024-5-15 19:15
1 }" E$ O9 X; i  i闻过则喜。

别拽词儿，成不成吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-5-15 20:12
7 V- C+ O0 a6 c/ l- L别拽词儿，成不成吧？

) U" u$ d# @' t! u8 k 成！

京小白

万明路北侧，今天还有民国二层商住楼遗存。

老片

京小白 发表于 2024-5-15 22:45
万明路北侧，今天还有民国二层商住楼遗存。

修缮恢复民国建筑

老片

董瑞征 发表于 2024-5-15 21:08
4 w  y% X4 f' f# ]1 q7 u5 v成！

京小白

老片 发表于 2024-5-16 08:05
8 K# V5 {2 F- I修缮恢复民国建筑

民国房子可以修缮，商住楼的功能无法恢复了。

老片

京小白 发表于 2024-5-16 09:36
民国房子可以修缮，商住楼的功能无法恢复了。

0 v6 D- v! e/ b( Y8 k! ]* s, Y$ Q能留下及是好活儿！

京小白

老片 发表于 2024-5-15 20:10
- c* a/ Y! u  l# t还有一点老楼屹立在路上！

7 L/ N. u; x6 g) \" s看见万明路1号楼想起了这座楼北边把口的新丰楼饭庄，看不出这座楼能开饭庄，新丰楼有可能不在1号楼内，而在德寿堂马路对面。

老片

京小白 发表于 2024-5-16 12:00
看见万明路1号楼想起了这座楼北边把口的新丰楼饭庄，看不出这座楼能开饭庄，新丰楼有可能不在1号楼内，而 ...

5 o- A5 D( {6 i5 T, @% V新丰楼饭庄

京小白

老片 发表于 2024-5-16 17:31
新丰楼饭庄

  y. R; u) c% P5 f万明路重要资料：

    万明路东方饭店的北侧至今还遗留有一些西洋式商住二层楼的民居，平面呈凹型，临街二层又挑出了阳台，阳台下涡牛腿呈倒梯形，线脚细致，上面的图形富有西洋韵律的变化，呈现出那时的建筑特点，是1914年京都市政公所招商引资，推行现代城市规划“新市区”的重要建筑遗存，大多是由外国建筑师设计。这些楼都是二层砖木结构，平券门窗多加壁柱。上为木桁架仰合瓦顶，前加檐口女儿墙。楼梯在店内，底层为商店，二层为辅助用房。

     这组建筑的最北端曾是京城“八大楼”之一的新丰楼饭庄。新丰楼饭庄开业于1915年，以经营“油爆肚丝”、“饽饽烤鸭”、“杏仁元宵”和“素面汤”驰名京师，是清末民初有名的新式山东菜馆。它的“干蒸点”、“面糟呈鸭肝”、“乌鱼蛋”、“油淋鸡”、“糟蒸鸭子”等素负盛名。特别是它的“白菜烧紫鲍”堪称京城里的一绝：操作时选用优质的小紫鲍，旺蒸煮后，打成花衣刀，选用白菜心，用吊汤扒制而成。味香菜鲜颜色亮，口感嫩润，别有风味。上世纪二十年代，时任北洋政府教育部社会教育司第一科科长的鲁迅先生，也常常光顾新丰楼饭庄。

    1930年，新丰楼的堂头栾学堂、陈焕章等名厨共20多位师傅跳糟，跑到同德银号经理姚泽胜扶植下刚开办的丰泽园饭庄。新丰楼顿失英才，受到极大损失，生意日益清淡而失去光浑，后又因种种原因不能坚持，至1949年不得不停业了，一代名馆从此销声匿迹。

  1984年8月1日在白广路18号恢复了新丰楼老字号，启功、溥杰先生为新丰楼题写了匾额。昔日叫响的传统的名菜，如"烩乌鱼蛋"、"爆鸡肝丁"、"糟蒸鸭子"、"山东菜"等一批具有浓郁鲁味的特色菜肴，得以重现。

. h: w+ r9 t7 J* `' g

老片

京小白 发表于 2024-5-16 22:18
* s# H& ]7 J5 D+ M万明路重要资料：
    万明路东方饭店的北侧至今还遗留有一些西洋式商住二层楼的民居，平面呈凹型，临街 ...

白广路没见？1984年8月1日在白广路18号恢复了新丰楼老字号

京小白

老片 发表于 2024-5-17 07:58
白广路没见？1984年8月1日在白广路18号恢复了新丰楼老字号

    改开后至九十年代，新丰楼在白广路，现在据说搬到官园一带了，还是用八大楼的老字号。实际上，最初的新丰楼的风味，其实就是今天丰泽园饭庄的风味，只是丰泽园开张与不远的新丰楼打擂台时，几乎挖走了新丰楼厨师全班人马，做法太缺德了。
) @1 O. R" T" b, i; f) j/ v

老片

京小白 发表于 2024-5-17 08:38
" n) \, @6 D8 e; I6 Z# c# R$ ?# z& c改开后至九十年代，新丰楼在白广路，现在据说搬到官园一带了，还是用八大楼的老字号。实际上，最初的 ...

同行是冤家

老鸵鸟

老片 发表于 2024-5-15 10:39
路西；东方饭店和一民国老楼，路东；两座民国楼还都在呢！

捡钱也拍过这个。当初有个朋友住在这里，这个楼本来是围成一圈的一个院子，现在只剩下临街这一片了。
; i! G( r: d+ W9 L' T! y5 l

老鸵鸟

老鸵鸟 发表于 2024-5-18 06:19
7 {+ x  o2 H% ]$ D% ?: G捡钱也拍过这个。当初有个朋友住在这里，这个楼本来是围成一圈的一个院子，现在只剩下临街这一片了。

打错字不能改了。应该是“几年前”。

京小白

老鸵鸟 发表于 2024-5-18 06:19
3 c$ M8 \0 ^- C" s' L捡钱也拍过这个。当初有个朋友住在这里，这个楼本来是围成一圈的一个院子，现在只剩下临街这一片了。

# I5 d0 z/ P6 F: J  先生的黑白街头摄影技术真不错！摒弃色彩干扰，专注于构图和香厂新市区视觉叙事，创造出动态的视觉效果，通过光与影、形式与对比展现万明路历史变迁的内在本质。超越当代与民国之间的时空界限，唤起一种永恒感觉。赞！

老片

老鸵鸟 发表于 2024-5-18 06:19
捡钱也拍过这个。当初有个朋友住在这里，这个楼本来是围成一圈的一个院子，现在只剩下临街这一片了。

/ s2 n1 n9 x) y6 d对面的就看不出原来面目喽！

老鸵鸟

京小白 发表于 2024-5-18 07:46
先生的黑白街头摄影技术真不错！摒弃色彩干扰，专注于构图和香厂新市区视觉叙事，创造出动态的视觉效果 ...

多谢。我觉得，老建筑老民居本身的色彩就比较单一，尤其是老北京的这种青砖灰瓦。加上我对于老民居非常喜欢，所以用了这种方式。

老鸵鸟

老片 发表于 2024-5-18 07:57
对面的就看不出原来面目喽！

这楼的背面，我拍的时候好像只是一片空地。只能自己去想象回忆了。