立夏了：“蛤蟆咕嘟儿”可以开吃了。

51號兵站

以下是引用南城土著在2011-7-18 13:13:00的发言：拨鱼儿？您说的是粉鱼儿吧？（蛤蟆咕嘟儿）凉凉儿的 酱油 醋 芝麻酱 窜鼻子的芥末 黄瓜丝儿 八分一碗。
; T$ [# v( b  Z1 \8 D1 O
南城兄弟，说对了！现在哪儿有卖的？


6 o$ L! ]% T0 `, x$ D. Z 崇文門菜市场！
$ C, S! f' J$ }2 l# U9 b8 i) R

孤旅

一看题目吓一跳，以为真有人吃那"咕嘟"呢{:soso_e113:}

51號兵站

孤旅 发表于 2013-6-23 19:30
一看题目吓一跳，以为真有人吃那"咕嘟"呢

忘了告诉你，标题引人眼球。主要看内容，对不起了。

南城土著

& r* P% E- t% x# f3 u  j哈 老街坊大哥把前年的蛤蟆咕嘟儿翻出来了。现在只有农贸市场卖豆腐凉粉儿制品的摊儿上卖。注意：最好买回民摊儿的颜色发灰（不好看）的才好！绿的别买！（加颜色了）。调料正宗的应该是放腌胡萝卜末儿（不方便）所以改用黄瓜丝。昨天弄了一碗 可惜没拍照。

漆园弟子

  我怎么记得很小时候，我姥爷告诉我老北京真的有卖“蛤蟆骨朵”是让人吃的！和小金鱼一起卖，多少钱一缸子，喝下去的。专门卖给上火的人，据说拉稀败火绝对有效！！是真的吗？还是我太小记错了？？（话说，真要是喝一杯蝌蚪下去，那还真是上吐下泻了吧）

西城胡同

玉兰牌的，超市豆制品专柜都有卖的。

红惠

漆园弟子 发表于 2013-6-23 21:59
; {5 T4 G2 F! T" E1 i我怎么记得很小时候，我姥爷告诉我老北京真的有卖“蛤蟆骨朵”是让人吃的！和小金鱼一起卖，多少钱一缸子 ...

确有其事，我小时候就吃过，因为夏天身上起红疙瘩。当时说的是吃卵，实在找不到用蝌蚪也行，不过一定要用青蛙的。喝完到现在二十多年了，再也没起过。

51號兵站

漆园弟子 发表于 2013-6-23 21:59
) N3 h" t7 N+ G4 v我怎么记得很小时候，我姥爷告诉我老北京真的有卖“蛤蟆骨朵”是让人吃的！和小金鱼一起卖，多少钱一缸子 ...

从前，只要天气合适北京胡同里常有卖小金鱼的在门前吆喝，我在1955年前后喝过“蛤蟆骨朵儿”，至现在没敢重蹈覆辙。不过从三月份开始我就给外孙子买“蛤蟆骨朵儿”------小蝌蚪，陆陆续续养到现在。

孤旅

51号兵站 发表于 2013-6-24 11:00
从前，只要天气合适北京胡同里常有卖小金鱼的在门前吆喝，我在1955年前后喝过“蛤蟆骨朵儿”，至现在没敢 ...

( C0 \9 m3 i0 k" z- H5 x" `喝这东西有效果吗？还有打鸡血，听着让人匪夷所思

51號兵站

孤旅 发表于 2013-6-24 11:07
  L( Y- ]  ]( j# ^" o* l4 M; }% Y+ u; @. D8 T喝这东西有效果吗？还有打鸡血，听着让人匪夷所思

' d7 b3 o3 o3 O* N5 Z“蛤蟆咕嘟儿”本来借指豆制品专柜卖的凉粉类的小面鱼。你在2楼一“咕嘟”，风向变了。真“蛤蟆咕嘟儿”---小蝌蚪是青蛙的幼崽，青蛙能吃小蝌蚪也能吃，我们小时候喝完没想着闹肚子。有些事就是凑热闹而已，屁用不起。

孤旅

51号兵站 发表于 2013-6-24 17:47
6 b, O, p' Q9 g) _. V+ W; J* ]" V6 `“蛤蟆咕嘟儿”本来借指豆制品专柜卖的凉粉类的小面鱼。你在2楼一“咕嘟”，风向变了。真“蛤蟆咕嘟儿”- ...

呵呵，给您歪楼了粉鱼很好吃，比现在卷的块的凉粉好吃

51號兵站

孤旅 发表于 2013-6-24 17:53
! {0 q. t+ L4 m呵呵，给您歪楼了粉鱼很好吃，比现在卷的块的凉粉好吃

1 z! L# Q. c, l. J2 L 您现在无论身处何方“蛤蟆咕嘟儿”适可而止，7月13号入伏后就好多了。中国的节气不服不行！

横窗瘦影

既然说了，就得认，我给您投赞成票—————————————

横窗瘦影

看来是我搅了大家的兴了————
贴张图赔罪：））

想吃吗？要吃吗？敢吃吗？
- `) c6 z% b! f/ r, S小贩：小孩子都吃，不碍的~~~