时间:2008年11月22日(周六)
; w! Z1 I/ X" ~! z, ?1 j2 L; K 上午10:00集合开始拍记,11点开始馋记,14:00在冰窖开始《北京演义》讲座第三讲
" s3 I( x. x. E地点: & A3 C8 K- a: P. V
1、银锭桥东北爆肚张原址东20米爆肚张新址 集合时间10:00 " g/ G1 v; `9 f# w% d* w
2、恭俭胡同五巷五号冰窖 讲座开始时间14:00 - E3 \$ y' a( q. K2 E. P* b& a% T
活动方式:“拍记+馋记+讲座”记录重张开业,品尝京华美食,学习北京历史
0 U1 d# c+ m2 b+ o' I. n- _活动人员:50名
% p7 r9 r( o- r预计用餐费用:馋记40元/人(午餐费用) 讲座20元/人(茶水小吃费用) ) d. o7 [7 y% n2 M/ }& y
报名方式:因场地原因,请跟贴报名,不接受空降。
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2 a* f; Y: x! `相关资料:东兴顺 爆肚张创立于1883年,目前为本家传人第四代继续经营。所经营爆肚等北京清真风味传统食品深受京城内外欢迎。爆肚张原址因迎接奥运市政需要于2008年7月拆除,新址位于原址东侧20米。
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2 q2 s4 m, K/ x3 D# R《北京演义》由老北京网网友食烟火斋--陆元老师主讲,陆老师通过其近20年学术研究的积累,把北京历史的精华部分全部凝结在北京演义这个系列专题讲座中。 |