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通州之行之美食篇

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发表于 2008-11-5 01:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

之前去通州游玩,原想品尝传说中的通州三宝,但未能如愿,但也尝到了美味

% R8 z- g& }* I# l+ O6 Z. C/ x

 

$ B3 V, L5 O, ~1 s

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1 U$ `( p& {; z# J \$ |" A0 M

 

$ [- N- x" K. g7 I/ Y' o

 

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发表于 2008-11-5 08:07:00 | 显示全部楼层

黑龙是回民吗?通州还有一很有名的吃食!那啥.......

 楼主| 发表于 2008-11-5 01:06:00 | 显示全部楼层

小楼餐厅,传言清末已是闻名;

6 Q4 n) `! w p+ r' M- z

 

5 X, F( z; f) R, [+ }9 A

其中之烧鲶鱼,占通州三宝之首;

( ]3 C- b3 x) e% c; u$ k1 u0 j+ l

 

# d l1 m; _) z' c, P5 _9 p

原想一尝,谁想天公不作美,

: c) A0 q- s3 m* |3 p

 

+ l& l# P4 J5 X( C

三层小楼被三对新人包下一层一对全是婚宴

" M7 \# {- Y) n# ^% [2 R% L

 

/ G) m0 ^! o0 z. Z; @4 C3 i) J

不接散客。

' ]7 C" A# K z& w

 

% n3 |& @ j' w3 q9 ?+ E

只好拍了张照片留念;

. E: C3 P7 X7 n. ?

 

+ U. ?9 w) }6 P4 k

事后查网上的评论,似乎这里口碑一般

+ f; e% P2 o8 E; ^3 @

 

* B" z k$ T+ ~6 k5 \ ]

主要集中在服务差,味道偏重。

5 `) |+ Z) T1 h" ~- ~

 

2 I, t; E/ H) J3 _6 a7 p7 @

 


 楼主| 发表于 2008-11-5 01:12:00 | 显示全部楼层

询问本地人何处美食特色,

) }$ S. U/ J3 ^( \ m

 

( k5 \( N) n1 n2 [

好心人直指一家非常小的清真馆“友子”

@- G5 @/ g3 O& q9 U6 _

 

3 Q! W$ u, d% t5 r1 j

有些不放心,但又不熟悉,抱着试试看的

% G+ E( A" ?! q$ X: \ F* N+ ~" D7 f

 

5 h5 r! u) V3 M: u/ F

心态进去的,谁想菜一上,色香味都不错,

/ w; `4 @3 n9 q; r1 ~/ L( w

 

$ U! g5 p% ~9 J5 F

醋木、溜肉片、爆三样、羊肉丸子

1 r0 V0 R0 ^0 [" ]

 

% w4 X+ ]( u/ r1 g% k' k D) ^

四个菜个个口味不差,有照片为证

9 f8 \1 x! T/ K

 

. z n) g0 F+ N" y% F

当然没中不足用餐环境很差,如有感兴趣的朋友

N% h% A2 u8 T( [: F& U5 @

 

! m8 C) Y; v( H% W

先有思想准备

|6 Q. ?6 }( C, ^8 a; ?* S/ T" Y

 

/ N- l" W& W9 P5 {$ B

 


 楼主| 发表于 2008-11-5 01:15:00 | 显示全部楼层

逛到晚上,开始找那个通州三宝之二大顺斋糖火烧

* V3 u) r# z! g/ p! ]$ K

 

u+ q5 l& D, g9 c

问了不少人,终于找到,和想象中的店面不同,这里

! g4 u9 R& b) N, _5 [- |) @& V' }* |

 

9 B' u% H. \9 x+ H6 k: o$ R* j

似乎是一个西点店,或者像个稻香村。

& N4 D: {, {- V$ w' M- z7 T

 

9 o( L5 d, E5 ?; ]0 |

 

8 a! l+ R5 C. M" E% y' B! p

 



 楼主| 发表于 2008-11-5 01:18:00 | 显示全部楼层

这就是有名的糖火烧,

0 p. @7 |3 r. w% c3 P8 e

 

9 U# {# G( [: K- L

比较贵接近1元一个;

[ H2 h! S, D6 A9 T8 V

 

' n; S' c, Q6 w( a& \* y

味道吗,

7 R$ R. |# F% x$ o5 w) k

 

1 B7 T: H e8 U

我的评价是,第一,不是传统糖火烧的味道;

5 q, _' f8 ~% ~9 M' X6 x

 

2 c# p6 V/ |$ M6 j" b2 N9 u

                 第二,很精致,似乎使用做糕点的原料做成的。

+ u f: l9 ^+ Z$ o5 h/ K- I

 

% ~" `0 y! ]' a5 i/ F

                 第三,口感细腻香滑,不干不硬。

' D" t5 e( F; a( T: H- J( S; D8 ^1 [" c

 

* W. B# Y0 P% a7 R

 


发表于 2008-11-5 09:42:00 | 显示全部楼层
re, 等待后续作品
发表于 2008-11-5 18:50:00 | 显示全部楼层

不错

 楼主| 发表于 2008-11-5 13:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用笑溪在2008-11-5 10:37:00的发言:
好啊,黑龙也研究美食了,前一段在你们哈尔滨研究西餐,波特曼和马迭尔各吃了一次,回来带了一包红肠
4 Z/ K1 V4 h' ^, z

 

; D! T+ }3 ]. F2 i

那里那里,你才是走到哪吃到哪,俄式西餐太粗矿;不爱吃,但红肠可是

_( a- i& O9 ?8 v2 m

 

6 l. Y# l( I; m! F+ V, X# y0 g1 W& ^

外地做的无法匹敌的。

 楼主| 发表于 2008-11-5 13:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-5 8:07:00的发言:
5 h" w- H, C6 T3 I* i

黑龙是回民吗?通州还有一很有名的吃食!那啥.......

5 p, i/ |2 h: o1 N8 N

 

, M0 A: z( J( d! j C

我是正宗汉族,通州回民食品比较有特色,而汉族食品

- V0 G |& D3 o- C% e8 h8 V

 

# B# k0 v2 w. u3 E* s& o, b5 ?4 _

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

+ Y' D$ z8 r2 r8 I/ j9 Z+ J4 n7 v

 

: b* e5 v& a/ x, G

 

k: C) z+ Q! y

 

) E+ y# Z( }4 y- y- W8 j

 

发表于 2008-11-5 14:06:00 | 显示全部楼层
小楼我去过……
发表于 2008-11-5 15:21:00 | 显示全部楼层
小楼和大顺斋都是通州的非物质文化遗产.
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
好啊,黑龙也研究美食了,前一段在你们哈尔滨研究西餐,波特曼和马迭尔各吃了一次,回来带了一包红肠
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
那四个菜看起来真有胃口
发表于 2008-11-6 10:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2008-11-6 10:16:00的发言:
: f& [# u& m! ~0 o, S# m/ I

烧饼夹肉?

) b8 ]3 F/ f! @: y

 

0 Y, }5 [- c( O3 i+ _: r( q

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别?

7 y( w0 a9 i7 X2 x

驴火,自然是夹驴肉,肉夹馍夹的是五花肉,烧饼夹肉夹的是肘子

发表于 2008-11-6 10:18:00 | 显示全部楼层

糖火烧

' e- E. z8 y& Y |, r5 q

 

/ j( m) w4 l5 h1 r* C3 T5 H

对这东西不感冒

发表于 2008-11-6 10:16:00 | 显示全部楼层

烧饼夹肉?

! l4 H$ u$ f- \2 `/ M! F

 

" g3 m( D) F. g0 h) A& b) P5 a* s

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别?

发表于 2008-11-6 10:17:00 | 显示全部楼层

清真馆“友子” 的具体地址怎么走?

/ h. R. }' P4 y% M _# ~/ j9 K

 

5 |: v. R$ S @5 J0 u

本周末光顾一下

发表于 2008-11-6 09:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用黑龙在2008-11-5 13:16:00的发言:
/ Z, ]0 u5 m- b9 B4 U

 

/ a+ Y# w/ A S5 W

我是正宗汉族,通州回民食品比较有特色,而汉族食品

5 M$ ~0 z- ]- t; M# m9 K# U& }$ w

 

' c9 {% C& R$ w2 z/ H

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

2 y2 d( e; g2 F( Y3 X) X( S2 A

 

$ `3 K9 {3 } `0 C7 q+ Z( J

 

" q/ M5 O9 w( r+ E. e& d( E% E

 

5 r+ o6 X; {( C& t0 L

 

. O) W) ~' A# a* ?7 @

 

4 L j& Z# b6 X8 z; p8 N0 Z6 |3 G" s

 

$ x0 S) U, d4 G$ m( h

通州有个烧饼夹肉很有名,西园餐厅,店不大!

3 B! ?6 g6 l: Y0 {0 R

 

+ c- s2 a! T- ]9 P8 l* ]5 B

 

p. C% z$ u" @& q/ B% A

 

4 {$ |) j+ [( W

 

- _( }1 ]2 L( G7 y- R

. A2 V o# E2 P! r9 K

 

发表于 2008-12-27 11:01:00 | 显示全部楼层

能吃好不易啊!!

发表于 2008-12-28 08:42:00 | 显示全部楼层

友子确实不错

, H2 `3 k R5 c/ W7 q3 K3 {2 U: {: M

我们经常去

: H$ x/ U- q& b) Z! y$ j

菜 色香味俱全

5 H$ L) ^ j8 B

就是地方小

4 A* u: W8 ]) l/ u

是利用自家的房子做生意

. C* B3 G& w1 ]* ~

里面有包间

7 n3 u' R3 E$ L0 _% M8 D, R

虽然不大还是比较安静的

$ J+ l+ G6 R# @- @, {; G

 

$ ]5 z' _9 L9 `- |! T, ^( Q/ V4 N4 b

没点馏咯吱和麻豆腐吧

" K" Q3 e8 O' g. m0 @. {

那味更正

发表于 2008-12-25 12:54:00 | 显示全部楼层
通州美食 一定要喝通州老酒
发表于 2008-12-30 16:05:00 | 显示全部楼层
大顺斋确实不错,尤其赶上新得的!很地道!
发表于 2008-12-30 15:55:00 | 显示全部楼层
 烧饼夹肉,热火烧凉酱肉!友子我们一打完球就去那吃!去通州找我啊哈哈哈哈哈!我们那小卖铺还有一甜食,红果蘸也不错
发表于 2008-12-29 15:51:00 | 显示全部楼层
再往南下去点儿,梨园亚太花园酒店北门有家卤煮,好象叫群芳小吃店。
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