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色艺双绝的仙子----竹节菜
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明鲍山的《野菜博录》154页记录如下：
' e- |! g' G4 ]2 X竹节菜，一名翠蝴蝶，一名翠峨眉，一名笪（da二声）竹花，一名倭青草。叶似竹叶，微宽短。茎淡红色。就地丛生。撺节似初生嫩苇节，稍叶间开翠碧花。
- D) A# x$ V, R4 A l0 C6 j7 ]食法：采嫩苗叶煠（zha二声）熟，油盐调食。 6 s5 e) o4 I3 B# F6 r4 g* \; a
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《北京中草药手册》780页是这么记录的：
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9 p2 ?# R( T, |2 q U; m鸭跖(zhi三声)草
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) O( P4 d! f* I/ p3 O) {土名：竹叶菜，竹节菜
8 h# L3 y2 S& C/ T原植物特征：一年生草本。茎多分枝，下部匍匐，节部膨大，生不定根。单叶互生，叶片披针形，似竹叶。夏季在叶腋开兰色花。
5 U* e4 t7 i5 w3 v: B5 k. S/ E剩余山地水沟边，潮湿之地。 + W9 t7 z/ s! G9 h& ?# \
采集加工：药用全草。夏秋二季采收，洗净泥土，除去须根，切段，晒干。 7 p( P; O& i6 D" v
性味归经：苦寒
' |* s' f X+ w1 v) t功能主治：利水消肿，清热解毒。治心脏性水肿，脚气水肿，肾炎水肿，尿路感染及结石。扁桃体炎，咽喉炎，肠炎腹泻，毒蛇咬伤，疖痈。
/ J5 T0 H3 g1 [7 ]/ V用量用法：五钱至一两。鲜者二至三两。
1 J/ w! {$ Q) ?9 B* J& {参考：蛇伤，疖痈，也可用鲜品捣烂外敷。（这个在山里夏季很管用啊，虫蛇咬伤先救急用，看官们牢记这又是菜又是药的美丽的草儿呀）。
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偷了沧海一声笑的图片卖弄
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发表于 2008-12-27 14:32:00
楼主
发表于 2008-12-31 09:04:00
