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发表于 2012-7-9 21:49:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
0.jpg 这是道什么菜?稍微怀念一下这档节目,虽然我并不常看。这贴算怀念逝去的,迎接重生的吧。
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发表于 2012-7-9 22:03:57 | 显示全部楼层
跟青椒墨鱼头差不多!
发表于 2012-7-9 22:15:38 | 显示全部楼层
鱼肠
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:37:01 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-9 22:03
* K) p5 m! Y* j- I8 E跟青椒墨鱼头差不多!

7 ^- H+ q8 k7 h再猜!
 楼主| 发表于 2012-7-9 22:38:54 | 显示全部楼层
老片 发表于 2012-7-9 22:15
+ G% N$ l9 G) x) U) L) u  ~* W鱼肠
8 T5 [3 }* Z# l% }$ G9 r
鱼肠是什么?
发表于 2012-7-9 22:53:04 | 显示全部楼层
个人感觉是海鲜类
发表于 2012-7-10 08:11:57 | 显示全部楼层
鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
发表于 2012-7-10 10:30:13 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11
& b- J# y: O! b鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。
" S, b. _/ |3 u5 @  E& R/ ?
哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、
 楼主| 发表于 2012-7-10 10:30:33 | 显示全部楼层
老盘子 发表于 2012-7-10 08:11
% Y4 k. N% m1 n/ `鱼鳔,巧了昨天正好吃的这个。

9 x8 L  b6 [# U& TBINGO!自己做的还是外面吃的?我没做好,太腥。姜和酒都没少放可还是腥。
发表于 2012-7-10 20:12:02 | 显示全部楼层
多放醋就不腥了
发表于 2012-7-10 22:44:22 | 显示全部楼层
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
发表于 2012-7-10 23:17:39 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44 / B' K2 [# Y+ C6 u  }
鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。
9 e* I% V% N7 J2 s# h; j, D( M
应该叫鱼泡儿吧~~~~
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:44:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2012-7-10 22:44
7 U! @' T% U# w2 ]3 D鲜鱼肚,咋还有专卖这个的?之前开水放酒汆一下。

, [" C* v8 ?1 u. `! l3 M( x这的人不太认这东西,但我喜欢。一般都是卖连着大块鱼籽的,那天没有鱼籽了,刚好有一些大鱼鳔我就买了2块钱的。回来炒一盘呵呵。这方法应该不错,下次试试。
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:45:24 | 显示全部楼层
老八 发表于 2012-7-10 10:30 # E# H$ H$ I2 p7 i, `$ n9 J
哦。最左边那个,还真像鱼鳔。 、
1 `' h4 M; m1 i" X
您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
 楼主| 发表于 2012-7-11 09:46:43 | 显示全部楼层
三联儿 发表于 2012-7-10 20:12 : X. F3 z1 z# t; |7 N: F
多放醋就不腥了
; l' b7 |2 e4 t
那还要多加糖或辣椒,不然就太酸啦,呵呵。

点评

醋炖时间长了就没有酸味了,看来你没怎么用过醋吧  发表于 2012-7-11 18:15
发表于 2012-7-11 10:23:14 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45
; L2 ?+ c4 p& Q0 c. a您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
5 R0 p$ u. m: O& O, v" G6 _
呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-7-11 10:23:40 | 显示全部楼层
听故事 发表于 2012-7-11 09:45
, F4 d' L( Y( \& l您把鱼鳔想的太单薄了。这些大鱼肥着呢!
& @  R$ e# l+ l
呵呵, 我不大懂 鱼。
发表于 2012-9-11 09:19:28 | 显示全部楼层
哦,我还以为是小海蜇呢
发表于 2012-9-27 12:47:13 | 显示全部楼层
左边那个看起来怎么像避孕工具?
发表于 2012-9-27 17:07:49 | 显示全部楼层
油炸发了煮汤呢?
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:37:51 | 显示全部楼层
涟漪001 发表于 2012-9-11 09:19
9 e9 r+ v5 H  l3 E9 q1 i3 @哦,我还以为是小海蜇呢

; Q+ u$ q3 R9 I3 u* f+ x. f& g' T2 w- E% r呵呵,都是可爱的小东东。每次炖鱼我都用刀先把它们戳个洞。看着它们在锅里扑哧一声~!心情无比惬意。
 楼主| 发表于 2012-9-28 08:40:33 | 显示全部楼层
历史的尘埃 发表于 2012-9-27 17:07
# I7 r5 H4 f$ |* j4 H4 U5 K油炸发了煮汤呢?

; d* v' J4 Z8 z您这个创意不错,正愁做点什么中秋下酒呢,您这提议让我想起了豆豉凤爪。若做了必定发出来跟您一起分享!
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