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恭俭讲座回来做了几个肉饼玩玩[含4P]

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发表于 2008-12-21 02:18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

2008年12月20日恭俭胡同讲座回来,利用头天汆丸子拌好的多余的肉馅,做了几个肉饼,也可以叫作“油煎扁的丸子”。

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恭俭讲座回来做了几个肉饼玩玩

恭俭讲座回来做了几个肉饼玩玩

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使用了摊鸡蛋用的铁圈,因为肉馅用微波炉化冻不足,肉饼有些散架。

恭俭讲座回来做了几个肉饼玩玩

恭俭讲座回来做了几个肉饼玩玩

恭俭讲座回来做了几个肉饼玩玩

恭俭讲座回来做了几个肉饼玩玩

恭俭讲座回来做了几个肉饼玩玩

恭俭讲座回来做了几个肉饼玩玩

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发表于 2008-12-21 08:21:00 | 显示全部楼层
斋主是中餐洋吃法,味应不错,南煎丸子似乎就是这样吧,不过不撒熟洋葱末。洋吃又没这么实惠,一般就给一块不那么熟的肉饼配个炸完的土豆条子。生洋葱,面包,外加凉水一大杯
发表于 2008-12-21 08:12:00 | 显示全部楼层

不美!!!

发表于 2008-12-21 09:17:00 | 显示全部楼层
    很会吃嘛,不费时也挺可口!
发表于 2008-12-21 08:46:00 | 显示全部楼层

昨天没出门

0 k4 P+ T2 m8 f

在家做的芸豆糕,糯米藕和素牛排

发表于 2008-12-21 02:19:00 | 显示全部楼层
看着不错啊!
 楼主| 发表于 2008-12-21 02:23:00 | 显示全部楼层

比斑马当年正规店铺里的汉堡包不足

QUOTE:
以下是引用斑马在2008-12-21 2:19:00的发言:
看着不错啊!
B. j3 n" l l8 T6 _! o$ _

回复够快的,这才一分钟呢。要不,您来尝一个?传真的?

发表于 2008-12-21 02:29:00 | 显示全部楼层
我在家给杂志社赶着写东西,看着我都饿了!
发表于 2008-12-21 12:08:00 | 显示全部楼层
想起了您家的牛肉面,好吃。
 楼主| 发表于 2008-12-21 12:39:00 | 显示全部楼层

fang916,我家牛肉面是京城一绝,牛的细胞

QUOTE:
以下是引用fang916在2008-12-21 12:08:00的发言:
想起了您家的牛肉面,好吃。
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  不像饭馆的牛肉面,只有一些牛的细胞,根本是盐水的味道。昨天拍记失群,一个人在南河沿大街吃了一碗盐水面,里边是涮火锅用的肥牛薄片,还要12元,够买1斤牛肉啦。“饱吹饿唱”,吃饱了才能吹牛。

5 C$ z+ s) ~! ]( h3 f" ~* U( q

  我的牛肉面,应该叫作“面牛肉”,大块招呼,就像水泊梁山一样。有空再来招呼吧。

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这个流氓,不知是嫌水凉咋地?总是霸道地盘踞在人家背上

发表于 2008-12-21 15:45:00 | 显示全部楼层
汆丸子香油多了吧?
发表于 2008-12-22 11:36:00 | 显示全部楼层
您还真是会享受,做得很好嘛!佩服!
发表于 2008-12-22 11:46:00 | 显示全部楼层

陆老师的手艺不错嘛,看着我都饿了,周六的讲座没去成真是遗憾啊,临时有点事……

发表于 2009-8-7 09:09:00 | 显示全部楼层
这个。。。。为什么要用发面饼啊。。。。。
发表于 2009-8-7 10:30:00 | 显示全部楼层
会生活
发表于 2009-8-7 14:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用丰盛胡同67号在2009-8-7 13:03:00的发言:
% p6 [2 X+ \( z/ ^ {

。。。。这位大大,您是说怹做肉饼是会生活还是吃发面饼是会生活?
( f2 R& s* }6 V6 p. B$ ]5 G

把生活中的瞬间拍下来请大家欣赏的同时,自己也在不断回味,有这样的闲情逸致就是会生活。

发表于 2009-8-7 13:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2009-8-7 10:30:00的发言:
0 u4 e( X4 h. T5 V2 W 9 `8 Q. \1 i1 T5 A; X 会生活% Y% b9 S' W- L$ Q7 p8 y. S- \ h2 o9 I2 S4 H4 M) @$ k

/ d% p m1 w3 r# s6 \ 。。。。这位大大,您是说怹做肉饼是会生活还是吃发面饼是会生活?
发表于 2009-8-10 08:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2009-8-7 14:35:00的发言:
9 `/ i: f% J+ t- w( i1 d / s( M6 U! S: i6 a) ~! Z1 s0 H. N 2 U- w5 B5 J2 o1 B. ~! w. a

把生活中的瞬间拍下来请大家欣赏的同时,自己也在不断回味,有这样的闲情逸致就是会生活。

. M4 ~, U$ H/ l# t" E+ G ! R# [; l C6 d1 }

8 o4 V' K; m0 m8 K 受教~~amtf~~~
发表于 2009-8-15 02:53:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用听语漫步在2008-12-21 8:46:00的发言:
1 {7 Y( w% h; e/ u

昨天没出门

' E4 G8 |6 g5 J8 f

在家做的芸豆糕,糯米藕和素牛排

1 L# P) I" O4 V9 _2 V# g

功夫不浅呀!

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