设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！
返回列表 发新帖
查看: 7731|回复: 28

韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！[含2P]

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
花布小棉袄
发表于 2009-7-31 12:05:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

一直钟爱麻小，簋街的麻小太辣，本人口轻又爱长痘痘，而且觉得剥皮是个很辛苦很费劲的差事，所以只得偶尔为之。

6 t) N% n1 {5 P

 

) Z: H y) _! _: v, i, q/ a0 U

但是贪嘴的毛病毕竟已成习惯，还是时常会想起麻小。忍痛吃牛蛙，吃水煮鱼解馋吧，毕竟和麻小还不是一个味道。

! R& S7 K5 f6 Y

 

% C( B2 k7 {+ c% v5 V4 |7 A6 B

在苦苦寻觅麻小真谛的同时，我们发现了一种mini小龙虾尾，说白了就是没长大的龙虾。这种mini 小龙虾因为还没长大，所以皮是软的，加工之后可以连皮带肉一起实用，这样即可以达到吃麻小满足胃欲的目的，又可以省去剥皮的烦恼，我估计还能补钙！虽然没见有谁这么吃过，但是我还是决定尝试一下！可是买回来一直没有做，一是没时间，二是想做出簋街的麻辣鲜香也需要下一番功夫！

/ t$ |$ U) ~; j. n- m+ a# o1 e

 

6 r4 \! ]* }; R5 n* @

昨天终于开悟了，决定把 mini小龙虾尾干掉！

; y: B7 f) N$ x( ^& t% S! n7 e

 

2 p* @ T2 ?! A" C

 

韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！

韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！

韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！

韩家小馆---绝密版两吃mini小龙虾尾！
回复

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-8-3 12:00:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-8-2 15:11:00的发言：
! M# \( U! b2 j9 I

哎！长期保持在二荤铺的水平，什么时候才能“托拉斯”？

8 i. L" V+ `4 u- l; D

 

2 s: [, I0 S8 O

这是副业，不为了挣钱。

回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2009-8-3 13:25:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用花布小棉袄在2009-8-3 12:00:00的发言：
4 S4 W4 Q% w; A% A& \- |4 l- n; P

 

7 l& T" T5 q+ r5 d! T/ K% {

这是副业，不为了挣钱。

8 B' N d, D0 J( _, G# h4 S

不为挣钱这话怎么犹在耳畔，好像经常听那谁说。

回复 支持 反对

举报

北京玩主
发表于 2009-8-3 20:13:00 | 显示全部楼层
私藏那盘儿在哪儿呢？？
回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2009-8-2 15:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老北京人在2009-8-2 15:03:00的发言：
: W3 |! c1 x l. [( C5 z- m

 

) M, M U6 ^" S& b

如需对外经营，我们出工出地方出佐料，但是不出主料。哈哈哈哈哈。。。。。。属于比私房菜还私房菜的小馆！

+ I5 i4 j6 u( M2 v& \

 

; g' L! O* j. X9 W1 U: ]; K

确实怕查抄！哈哈哈 。。。。。。。

" x* F) W' T" V7 s8 B1 t( B

哎！长期保持在二荤铺的水平，什么时候才能“托拉斯”？

回复 支持 反对

举报

老北京人
发表于 2009-8-2 15:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2009-8-1 17:10:00的发言：
照片的色彩真好！用的嘛相机？
4 Z! |+ `! ], e& B2 i7 n

 

, L; _* _7 ?8 O

C家的机子

回复 支持 反对

举报

老北京人
发表于 2009-8-2 15:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-8-1 23:23:00的发言：
$ i0 |5 l) d4 M* @

他们小馆属于无照经营，不过一般不对外营业。

/ I; J- p8 E/ V4 o: |# S. i! g

 

! N8 y! q* X; V" O- v3 a1 B

如需对外经营，我们出工出地方出佐料，但是不出主料。哈哈哈哈哈。。。。。。属于比私房菜还私房菜的小馆！

4 T* t5 V. J% Q0 w

 

5 Y! x r! k8 G4 a

确实怕查抄！哈哈哈 。。。。。。。

回复 支持 反对

举报

帝京子民
发表于 2009-8-1 23:17:00 | 显示全部楼层
    请问这小馆子位置在哪？
回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2009-8-1 23:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用帝京子民在2009-8-1 23:17:00的发言：
    请问这小馆子位置在哪？
4 f! ^; E+ s) I

他们小馆属于无照经营，不过一般不对外营业。

回复 支持 反对

举报

元大都
发表于 2009-8-1 23:59:00 | 显示全部楼层
黑加工窝点的头！
回复 支持 反对

举报

蝶舞
发表于 2009-7-31 22:45:00 | 显示全部楼层
太馋了～～～，我的最爱！
回复 支持 反对

举报

城墙拐弯
发表于 2009-8-1 08:26:00 | 显示全部楼层
有点意思！
回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-8-1 13:08:00 | 显示全部楼层

建议还是等大龙虾长大了再吃，现在这么吃有点可惜。

' F3 a+ N/ R7 z& V" |' g3 H

不幸在中午空腹见到此帖，很是眼馋。相信韩大厨的手艺！

回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-8-1 17:10:00 | 显示全部楼层
照片的色彩真好！用的嘛相机？
回复 支持 反对

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-8-1 14:14:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2009-8-1 13:08:00的发言：
( ^: X% F- j7 y) x0 S1 Y

建议还是等大龙虾长大了再吃，现在这么吃有点可惜。

. \9 \' ^/ v$ Z7 O4 N

不幸在中午空腹见到此帖，很是眼馋。相信韩大厨的手艺！

, J, Z5 k- Q+ X8 O" Q

 

7 ?3 l5 E! B3 o( \; N o6 |2 j

长大了又懒得剥皮了！哈哈哈哈哈哈哈，还扎手！

回复 支持 反对

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-8-1 14:15:00 | 显示全部楼层
楼上各位打的分数可真够高的！你们没瞧见韩硕硕同学美得那小样呢！哈哈。。。。。。。。
回复 支持 反对

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-8-1 14:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用没存档在2009-7-31 19:59:00的发言：
% M- z" d% z( e; E: }8 W% C; z* W

馋死我了……

/ g# p# j8 U8 r3 R, r8 @) W) F

 

! z7 E5 s: u6 ~3 [$ i9 R

老北京人老师一年多不见，怎么瘦成这样了？！

% G3 ^: P& n# ~5 c3 N5 j. f

 

- b1 X& T) L6 _- O B) p, n6 V j

花棉袄老师的口味很‘精致’嘛~~

7 _) h9 Y6 z& ?, _2 r+ Y. V% N

 

/ t }" m4 h6 @6 U6 u8 }* G

在此，我仅代表博物馆全体工作人员，再次祝福楼主夫妇生活美满，天天都能享受喜欢的口福吧！！！

3 R& g3 o1 F# Q* K. W0 R- U! B

 

3 _- t; q. t; ^. N3 G

以上，北京科举匾额博物馆-马森 恭敬~~

. w! a' c2 N$ }5 I: k; e

 

8 z3 Y( x% ]/ U+ p4 J; W' p

 

, K# c2 h. i/ \: w A# _9 [2 \5 |

谢谢您的祝福！有时间见面细聊！

回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2009-7-31 12:34:00 | 显示全部楼层
打90分，为什么不是满分呢?该店大厨兼跑堂儿的上菜动作不如式。
回复 支持 反对

举报

羊杂碎
发表于 2009-7-31 12:29:00 | 显示全部楼层

回复 支持 反对

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-7-31 12:16:00 | 显示全部楼层

h' W3 c, C' c+ E: r

 

6 w7 B: G0 {% I( J8 A

加过神秘佐料的mini 小龙虾尾

0 p9 R2 S* H4 {" n


$ n- s3 ~$ i/ Q% b9 n

 

' E& ~' \4 L F) P; l% Y+ j. F+ M

第一吃，揭开簋街神秘面纱

$ x+ _; e1 p* }; ]7 Y, s5 L8 c


+ T- k% A, Y$ q7 h- U: z+ y8 a( N) d2 K

 

, O3 b( q, G, H" G, s/ s1 H

流口水中。。。。。。。

9 R5 x# t# k4 Q6 E


+ `8 ~# _ \# d& S5 S

 

7 Z( x7 J* S% x E& X! X9 l

出锅哩！

' M% F% |/ c6 h" W5 o9 F. X


. l9 N8 q+ o( r8 G% O: ]* p0 R

 

+ q1 ~$ y' x o3 |; S

麻辣鲜香版mini龙虾尾

A; ]9 p' h4 j8 I7 w! Q; q


8 f2 P. M0 A! R3 O6 h& v( m

 

3 _. w$ F1 k6 Q: I/ k5 d4 E

第二吃，自创煎炸版mini龙虾尾

1 u5 [+ F2 N8 `# [, c


# U( F7 @* m2 @9 I) ]

 

2 x: x/ g* y. J0 K7 l5 c2 N

出锅哩

P! r4 l; R+ z9 V: I& K


7 y9 E9 e! g) i2 \* J( V

 

8 x5 A1 K% ]6 X# W4 h% h

什么都扔里试试好不好吃！孜然！嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎

. n$ H: J, \2 {2 u


6 O/ Q9 e7 B. u0 P0 h' z

 

% E9 G9 a, I8 b4 Z* \4 N

两版合集，蒙一看没却别，事实上口感区别很大！

4 l7 q$ k& N1 N! F* P



2 U7 B+ Q( R% H! s

韩家小馆--首席大厨：韩硕硕同学。

( M% G6 R2 b7 S" c: y

 

; f1 n2 I, W4 }$ B6 b6 x

自评：可以和簋街的PK了！

3 \1 W8 s/ `% d/ E: t

 

" @+ x: u' X3 n+ H. c2 H6 I

食客老婆评价：恩恩，麻辣鲜香的程度适合个人口味！但是也完全可以跟簋街媲美了！以后什么牛蛙水煮鱼都可以上手了！

* m* Z/ U6 Q* u/ y

 

7 ?6 p7 x. y+ i

[em51]   [em74] [em80] [em83] [em106]

回复 支持 反对

举报

韩雪晨
发表于 2009-7-31 14:53:00 | 显示全部楼层

嚯！够红火，够馋人!!

回复 支持 反对

举报

老北京人
发表于 2009-7-31 14:32:00 | 显示全部楼层
回盘子主席，这是摆拍的！哈哈哈哈！
回复 支持 反对

举报

元大都
发表于 2009-7-31 19:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-7-31 12:34:00的发言：
打90分，为什么不是满分呢?该店大厨兼跑堂儿的上菜动作不如式。
7 e, i {# [- m# W, @$ x

只能打90分！因为我没吃到！等我吃到嘴里会给满分！

回复 支持 反对

举报

南城居民
发表于 2009-7-31 17:37:00 | 显示全部楼层
韩家小馆真地道，自创佳肴口福深。
回复 支持 反对

举报

荔枝
发表于 2009-7-31 17:42:00 | 显示全部楼层
咽口水咽口水~~~以后看棉袄贴要有心理准备，我这儿正想不吃晚饭减肥呢！！！看见你的麻小就像直奔簋街了~~不过，还是想吃照片中那两盘！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
回复 支持 反对

举报

树人treeman
发表于 2009-7-31 18:03:00 | 显示全部楼层
好哇！好----！
回复 支持 反对

举报

京城小贝勒
发表于 2009-7-31 20:18:00 | 显示全部楼层
看着可够红火的，呵呵，肯定好吃，您先得着
回复 支持 反对

举报

没存档
发表于 2009-7-31 19:59:00 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

举报

花布小棉袄
 楼主| 发表于 2009-8-4 11:27:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用北京玩主在2009-8-3 20:13:00的发言：
私藏那盘儿在哪儿呢？？
! t: } X& ^. T4 X! x

 

6 e( V( i- _' V! O" g0 r* R! R+ h) y

冰箱里！哈哈哈哈哈哈

回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-3-11 11:21 , Processed in 1.211011 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部