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冰窖的历史
冰窖的历史
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本人一直在这个论坛潜水，对论坛中各位大侠的学识佩服不已。今天忍不住也上来说两句。
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这两张照片是两个版本的恭俭冰窖说明（其中一张是借用斑马的，在此说一声谢谢）。 ) v& K( V$ i* b% \
9 S# a* c- s; h: L" p5 I+ x1 ~老说明说恭俭冰窖是宫廷冰窖，新说明说恭俭冰窖是私人冰窖。如此，这个冰窖的历史发生了巨大的变化 5 x! t/ ^& {. _: r9 m
。不知这两个结论各有什么依据？ ( v5 s" i/ Y7 c1 H3 F0 w
8 d |" X! N7 V. {0 W本人既不是学历史的，也不是研究文物的，但是据本人对这个冰窖的观察，以及对恭俭胡同历史的了解，感 * H. [: ?% a! L0 e: o5 r$ j( U
觉这个转变太突兀了。 ! W% E- u2 L+ D' m
' Z6 U: s$ H) l$ j# w个人认为，现在的这个冰窖是私人购买这块土地后，在原来皇家冰窖地基的基础上重新修建的。依据有三
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1. 恭俭胡同原名为内官监胡同，明代是内官监衙门所在地。据《明宫史》《明史?职官志》，内宫
6 d9 ^& c. l* Z, w监是明内廷二十四衙门之一，职掌木、石、瓦、土、搭材、东行、西行、油漆、婚礼、火药十作，以及米 1 i/ F' u( I5 ~. P+ H) I$ [& A
盐库、营造库、皇坛库，凡国家营造官室陵墓并铜锡妆奁器皿暨冰窑诸事。所以大胆的设想一下，明代这 0 @5 e r% |" u6 @6 ~1 \/ q
里很可能有一座冰窖。 ) C5 X6 @1 C8 I7 p. j
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2. 恭俭冰窖西北方向有一座明末清初皇式建筑的院子。有专家说，那座建筑的风格与寺庙的风格相 5 |) p8 z7 ?, |4 m
符。可是这座院子没有南房，为什么呢，有一个解释，那就是这个院子的南边是一座冰窖，而那个皇式建
7 S3 l5 X4 F' @' v* j) j% Y$ ~筑是供奉冰窖神济公的地方。
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3 B! ?; h1 r6 i% e2 s' v3. 冰窖内现在还留有一些汉白玉和大青石，这些东西不是普通百姓盖私人冰窖所能用的起的。而且 , ^, }; s6 ?9 z
，就算有钱，也没有必要用这样的材料。有一个说法说的通，就是利用了原来皇家冰窖的材料。 9 d# h3 b& ~: U; C u: y q
# U' B9 G2 ?3 O ]! a j. {+ R8 s0 C9 C这样才能解释为什么建私人冰窖，却建了一座皇家规制的冰窖。 & R9 h! u/ x- \, U3 @3 Q
5 r3 |1 }; `( P" r, ?! l/ g8 \如果有哪位学者能考证一下恭俭冰窖的地基是什么时候建的就好了。不知道我是不是说了外行话，请各位 % z K; ~" B! T$ G1 l) L8 | m
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指教。 * v' l6 x, M+ m7 ~. b$ k
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另外：对照中文，新说明的英文有误。民国时只建了这一座私人冰窖吗？
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发表于 2009-8-1 19:03:00
