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呼和浩特美食[含14P]

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发表于 2010-8-29 10:53:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

呼和浩特美食

呼和浩特美食

, [9 h0 J' E7 ?7 x3 ~. v3 P+ F+ X

青城烧麦,葱姜羊肉,香的很

呼和浩特美食

呼和浩特美食

3 t! X( a n. G {- H+ q

焖面

呼和浩特美食

呼和浩特美食

' x' p3 V6 ?1 t1 W0 F

焖面

呼和浩特美食

呼和浩特美食

6 Q; v7 X4 F8 i% a% i

焖面

呼和浩特美食

呼和浩特美食

7 w7 h6 B6 F8 ^' A& }- q

涮肉

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

羊杂碎,

4 J8 X% J" r+ c! O" G% i7 N

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

呼和浩特美食

# X# c( S0 |# ~+ O

大堵车

呼和浩特美食

呼和浩特美食

2 ]* }7 c5 Z: B4 h' k) u

著名的大堵车

呼和浩特美食

呼和浩特美食

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发表于 2010-8-29 17:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-8-29 14:05:00的发言:
% k, i: O4 T9 E# F

嘿嘿

' s: Q) ^6 @4 f

我也馋了

: o: h# b) E. L+ e3 A1 U

 

% s, b" O* m' e5 q# d; T1 h

这个青城指的是哪里?

! a2 S) s& P% \6 s

呼和浩特是蒙古语,呼和是青色的的意思,浩特是城市的意思,呼和浩特是青色之城,简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的,大白焙子,油酥焙子,油香,繖子,麻花,油不浪等等。尤其呼和浩特油香(过去是回族过“开斋节”“过乜帖)”才做的)与其他地方油香相比更独具特色,发好的面对碱放底油,还有放牛奶或香豆粉的,保温,揉面,揪剂子,擀成圆饼再划上几刀,温火煎炸,做出油香美味可口,香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能,特色繁多,数不胜数,令人叫绝。

 楼主| 发表于 2010-8-29 20:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老和平门人在2010-8-29 17:10:00的发言:
H# y9 x( ~5 C8 R

呼和浩特是蒙古语,呼和是青色的的意思,浩特是城市的意思,呼和浩特是青色之城,简称青城。呼和浩特回民小吃也是很有名的,大白焙子,油酥焙子,油香,繖子,麻花,油不浪等等。尤其呼和浩特油香(过去是回族过“开斋节”“过乜帖)”才做的)与其他地方油香相比更独具特色,发好的面对碱放底油,还有放牛奶或香豆粉的,保温,揉面,揪剂子,擀成圆饼再划上几刀,温火煎炸,做出油香美味可口,香飘四溢。清真大寺周围的清真食品一条街各家回民小吃各显其能,特色繁多,数不胜数,令人叫绝。

8 L% V. s# h/ z4 [& q1 s( q

正解。青城就是呼和浩特。当然也有一说是呼和浩特有个大青山,所以叫青城。

+ {% V5 v/ Z( I/ v

呼市焙子不错,羊杂碎里,泡点牛舌头焙子或者就着吃,挺香的。

; D; u5 v7 h V+ Y2 @! W

 

" Z9 \8 i& ?) b

呼市的羊杂,料坐实,全是杂碎,7块钱,那一大碗。就着焙子吃。

; e; }1 e2 b. ?1 H& b& G+ c G

四子王旗的羊杂,里面有小土豆块,因为是薯都的地界嘛,焙子一般,哈哈,风味各异

 楼主| 发表于 2010-8-29 11:36:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-8-29 11:01:00的发言:
2 V! ]* s( n$ T# `$ ~

就羊肉算是当地特产

( L6 @+ L) j; L! f! g, K

 

; _5 C* P6 v- @

哪个是豆角焖面?

q3 `- N9 A# e% {" t( I6 G7 r7 S

嗯,焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》,内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。

4 a; ^/ u. T& S M0 U+ } M( |

特别提一下烧麦,感觉真不错,呵呵。

 楼主| 发表于 2010-8-29 11:43:00 | 显示全部楼层

这烧麦几块钱一笼,我去年吃的那个“加热版前门都一处烧麦”好几十一笼。

( p- V! ~+ v9 G/ }6 a* s

两处烧麦,价格和口味都是天上地下。

7 V$ V. S' X* X7 q

嘿嘿··青城的烧麦让我有了十几年前在前门都一处吃烧麦的感觉,味道很美的。

发表于 2010-8-29 11:01:00 | 显示全部楼层

就羊肉算是当地特产

$ s9 R1 T2 i$ V8 q

 

. O! R! M* u- n. p! v, T' E

哪个是豆角焖面?

发表于 2010-8-29 14:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用bj炸酱面在2010-8-29 11:36:00的发言:
' `3 e2 u$ o: B6 h8 ~

嗯,焖面。《呼和浩特美食》的标题应该改为《内蒙美食》,内蒙除了羊肉还有吃焖面的习惯。巴盟的大烩菜、四子王旗的羊杂、青城的烧麦。。等等都是不错的吃食。

! \- G. N ]2 h, N5 M9 F. m

特别提一下烧麦,感觉真不错,呵呵。

. @3 i- ?. }. G: e( y+ R E

嘿嘿

+ _+ i3 e! v! V7 R

我也馋了

- F% }5 g4 Z) V) b& M9 b

 

( x- O, O" h' v

这个青城指的是哪里?

 楼主| 发表于 2010-9-1 12:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用纸扇轻摇在2010-8-31 10:36:00的发言:
诱人的烧卖;艺术的调料;美丽的羊肉片儿;壮观的堵车场面。
+ `# B% ?) \/ H8 m- @

嗯··大堵车,这次可见识了,哈哈哈

& c1 F I, q. r) O% B$ S, g

 

' E0 S2 M: {3 L+ c. Z

泡面真香

发表于 2010-9-1 01:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用纸扇轻摇在2010-8-31 10:36:00的发言:
诱人的烧卖;艺术的调料;美丽的羊肉片儿;壮观的堵车场面。
( z! {* K' M! X- L

# |; T% q& h6 u2 K& M& x

描述得真不错

发表于 2010-8-30 16:59:00 | 显示全部楼层
那啤酒商标模仿得像燕京。
发表于 2010-8-30 10:14:00 | 显示全部楼层
地方特色。绝。
发表于 2010-8-30 11:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
9 {1 R( Z. E) D4 l# T7 r

 

- j7 ?4 p. m/ N4 U& `/ @7 n; ?

图片点击可在新窗口打开查看

) n4 j. d# \# }8 x' z

写这个“福”字,还真得有点功力哩

发表于 2010-8-29 22:10:00 | 显示全部楼层

呼和浩特也有纯羊肚的,一碗7元,配料与其它地方不一样,味道那个香。还有杂碎面5元一碗,特香!

发表于 2010-8-30 09:09:00 | 显示全部楼层

这个“福降(福酱)”,北京尚未见到,值得模仿。

4 f) A1 v. I2 ~6 Z6 Y

 

+ f2 V$ Y6 d7 j- `9 O9 c

图片点击可在新窗口打开查看

发表于 2010-8-30 08:36:00 | 显示全部楼层
那个画面很虚的背影女子长的怎么样
发表于 2010-8-30 09:33:00 | 显示全部楼层
巧,我最近也跑内蒙兜了一圈,呼和浩特,海拉尔,满洲里。那边的吃食丰富,好馆子做法细腻,极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅,呵,不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅,我们会议末一天也安排了这个,不懂不懂。我喜欢炒米奶茶,烤羊腿,野菌,奶黄包,蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔,强烈推荐两种饮料,野玫瑰酒,蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒,可以当饮料喝,人间极品~
发表于 2010-8-30 21:40:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用嘉平在2010-8-30 11:43:00的发言:
' s" v1 p* @/ x+ x

写这个“福”字,还真得有点功力哩

3 U" B6 j6 h: G" e6 s

真的是不错

 楼主| 发表于 2010-8-30 21:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用抄等总理在2010-8-30 8:36:00的发言:
那个画面很虚的背影女子长的怎么样
$ V: Z( V- w3 Z% B. Q

嘿嘿··末注意哦

4 `2 e! l3 z+ r- v% D! k

 

- z% s( z8 \0 q f9 @

我没带相机,只带了手机哦,瞎拍瞎拍。

 楼主| 发表于 2010-8-30 21:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用六块五的花茶在2010-8-30 9:33:00的发言:
巧,我最近也跑内蒙兜了一圈,呼和浩特,海拉尔,满洲里。那边的吃食丰富,好馆子做法细腻,极和我胃口。楼主的照片里有鸳鸯火锅,呵,不明白为什么到那边都跑去吃川味火锅,我们会议末一天也安排了这个,不懂不懂。我喜欢炒米奶茶,烤羊腿,野菌,奶黄包,蒙古羊肉馅饼焦香焦香的比烧卖好吃。如果到了海拉尔,强烈推荐两种饮料,野玫瑰酒,蓝莓果汁。尤其是野玫瑰酒,可以当饮料喝,人间极品~
9 y& U: L. Q6 Y$ x% o8 b w& |

嘿嘿··为啥内蒙也有鸳鸯火锅啊?

& b' n. U1 | Y- D' Y2 t/ o

改良嘛,哈哈!我吃辣的,朋友不吃辣的,所以鸳鸯锅咯。

+ ~# t6 P6 D# D1 `' d6 F/ J! e

 

$ R2 B5 g" Y/ E" i9 p

炒米奶茶啊、羊腿啊、蒙古饺子····我也吃了,还是在葛根塔拉朋友那吃的,包里感觉不错不错。

 楼主| 发表于 2010-8-30 21:14:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2010-8-30 16:59:00的发言:
那啤酒商标模仿得像燕京。
1 Y2 R. J& A* R' D

雪鹿啤酒,貌似好像真的被燕京吃了。

. C, l$ a* d0 _

所以,七分神似。

发表于 2010-8-31 10:36:00 | 显示全部楼层
诱人的烧卖;艺术的调料;美丽的羊肉片儿;壮观的堵车场面。
发表于 2010-9-2 16:47:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用bj炸酱面在2010-9-1 12:32:00的发言:
9 L5 B4 G! W/ H) m1 R* P

嗯··大堵车,这次可见识了,哈哈哈

' I' p( o8 G& o+ c% g' `

 

e5 _7 B7 f, P7 H* a# @' g

泡面真香

- }: E# J: |3 a1 ?& U8 O

京藏道路堵塞 内蒙古境内堵车路段120公里

3 Y9 |9 W4 c2 q, [% \- A1 r; L, L- B& P

可怕

发表于 2010-9-4 21:52:00 | 显示全部楼层
诱人的烧卖
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