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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  # t3 J) c6 ^7 N5 G, _6 p9 b

消失了的几个老北京行當儿：

1 N- Y; C- |' I- }7 |

1. 菜衙役

' l& I; V3 B7 u4 n5 i; m3 G

2. 打小鼓的

$ m6 r' T& y6 k. C; ^5 P( v" ^

3. 大粪场儿

) x! E: ]7 z3 Y- q

4. 棺材铺

( O) P: r* `& a; e$ z

5. 糊烧货的

" s( o0 w* X$ C6 s9 [: t* L

6. 锔碗匠

9 F6 y( u6 y+ k9 C) S, r

7. 拉洋车的

4 m* I& B w: [9 e s

8. 抬大杠的

6 u" n/ K# F% Q& t& ?

9. 铁匠铺

- W& k$ p2 B% f9 W

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

( |3 o' J, o L7 H7 S

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

& P+ Q; Z( U* I

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

3 @. v) H5 r- F9 O, u

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

9 O7 J5 Z+ }9 t3 y

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

Y6 L1 u5 I3 T6 ?) K) g

1. 菜衙役    --市场管理员

5 N# G/ ] D4 F

2. 打小鼓的   --文物贩子

2 G7 N* ?! h8 i+ E( N6 B

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

5 t; w/ `* i% }

4. 棺材铺   --骨灰匣子

: {7 ~: h3 r! b0 c

5. 糊烧货的   --非遗传承人

i3 z$ H& l7 Y |: L

6. 锔碗匠   --文物修复专家

+ b ]/ _" T5 [5 n9 z6 l+ `

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

6 t, Y6 K" R+ W6 |% t+ V

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

2 z8 i, k! Q& ]" d9 a/ g& h

9. 铁匠铺    --精密机加工

4 ~# [" ^6 F% V6 M; f) l

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  4 t) f+ @- |. U$ D) h0 h1 S6 O% ?

消失了的几个老北京行當儿：

2 D7 q) J- w* H( b

 

5 l" w9 M" s6 s- g+ T

 

4 [: _) W4 J5 }3 O: O

 

/ Y3 n8 X' Z9 @

 

2 O G; |" q2 r- Y* h

 

0 |( |" J5 M; T c6 n8 D$ ^; N

 

. w3 l5 F4 m. l# l6 f5 K

 

& D; K9 J" d# w' e5 K3 \

 

( e* q$ y4 z) r b" p, h& e& z

 

" O( V9 M* A1 \- X' Q) Q+ Y. n ]

 

+ h8 F* \' i" f: z- f* u1 B

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

$ J! z3 h& s: N" s# X# n+ T

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
- B2 `, o' i% V2 w' f1 t& j! d* Q . J" P0 D- w0 f/ S. T& C" p

消失了的几个老北京行當儿的后人

; K4 x1 L* p; L* `! h" b' i/ g. r

1. 菜衙役    --市场管理员

+ h. {6 D j- d. Y

2. 打小鼓的   --文物贩子

! Q+ B% w* v$ P3 e8 E, B) _

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

, I: {) N7 ]. w- D- s

4. 棺材铺   --骨灰匣子

5 k9 E' i( a' \: s& i( d

5. 糊烧货的   --非遗传承人

W3 e# Z9 `& s+ [( [4 V1 c

6. 锔碗匠   --文物修复专家

" Q- d% G# C5 G

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

, q8 q" o% p& U/ i) [, n% a

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

2 V' i+ ?4 U& C% {( G4 ?

9. 铁匠铺    --精密机加工

$ S$ u! ]+ [1 _, P0 C5 P- [

10.挝脖儿   --搬家公司

# g( ^9 |0 p* j" ]6 w: Y! ? ! p" r/ h1 T! j9 t- T( }

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

1 @2 t" M! x# J6 R: _" o& q. l1 _4 D

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 ' \2 ^" g% g1 `1 I2 h5 x

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

- Q- O8 [# G; c- o- P/ n( l

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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