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莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。
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" _# M6 Q' h; X! _/ E; T# E 那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。 . T2 S% M4 R- C
5 A, V, L: ~" |3 v% P 前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。
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8 d% F' O$ U6 n4 n 前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。
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9 h% F& l* n. M* Y 实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。 9 Q5 i) f2 K/ W5 v- L% \7 P' r
" Q# e! H7 S5 O0 Z; \, b 附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。 7 [7 E7 l, U; i6 c+ g2 {8 B5 C3 V
x0 ^! p1 v L3 k 敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。
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莫斯科餐厅消费明细单
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台号:112 人数:3 序号(略) 3 p% z; H1 ?# c% ~5 ~
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品名………数量…单位…金额 0 T5 e; r. P. l4 \6 Z
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6 K4 @" d2 @8 `8 T# r 冷菜
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00 2 |* m6 U- N9 A: p2 y$ w' q
) I: q5 Q" L; P 俄式鸭肝…. 1……份……55.00 4 y/ C( }) w" m% ^# w
, d' {6 f6 P) P- l* u+ p# J: g; F 计司…. ……1……份……27.00 . p& a8 a7 c# F
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俄式泡菜…. 1……份……10.00 . _6 Y8 [, \3 L- f; K
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00 ' H; Q6 Z7 _. J, e3 i# ?" V6 Z% [
$ t5 I. @( `1 W: U1 N1 \ D% F 面包篮……..2…….份……..12.00 6 Z1 B4 o. y" j( `
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汤类
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) }% E Y8 \3 e 奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00 - v( a% y K' e0 V6 o$ J4 ? j9 c
& M/ n- x( A! p 奶油虾汤…. .1……份……28.00
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" Z1 Q. V$ Z1 |; F3 Z+ B: C/ R4 A1 G 莫斯科红菜汤1……份……16.00
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热菜
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
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+ {4 k& a- @% @* w 俄式黄油煎鱼1……份…..48.00
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法式焗蜗牛…1……份……28.00
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2 Z" Q1 R3 Y, U! G& U- H6 x 焖罐羊肉……1……份…….36.00 ' h/ P5 Y! t8 p! H: T
1 D# f$ r; D% i6 J( L; ?- t3 x 酒水# Z/ M' H! q' X! ~7 m3 O
! W8 s8 F# M" j9 C: H 西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00 1 T' ?! D- w8 y8 R6 z
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消费金额:525元
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口: - K3 I+ Y) }6 w8 Z6 n/ l; ?( ?
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面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)
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莫斯科红菜汤 / r K+ s. ~, h2 _$ p
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格力森黑扎 8 y2 s6 n" ]! L! x
: B7 F& S, B" s, D+ i9 J" I( X 红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。 % w$ I, _; q0 A1 J. `- \2 x+ P
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结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) 0 ^8 \) n" z0 ]1 L: o
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