莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。
! f( i' ?% V( ^: g9 u M Y( V# i# K6 b$ u5 b
那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。 6 L, ]) M2 u5 I
! X: J2 r- L* L/ B6 g: o- H4 q0 }
前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。 . V4 W4 T# P1 E' {" ?8 G
5 p+ ?6 z; N# g9 W4 N8 H- U V0 b
前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。 ' e. I/ E5 H: [4 K- R
' c. l% c) M" ^1 x% z% a1 @
实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。
) B" I8 i9 H4 n& f' i $ q+ e4 _6 ?. u: L
附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。 # c$ m8 h+ {+ f# g7 j' Q
% c8 F- o6 S4 d4 @1 A 敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。
2 o$ t7 q$ Q$ s( R x% v % B6 B8 ?, l2 x* ?0 A* k8 S% X% j5 c5 y, [
莫斯科餐厅消费明细单
0 L5 T5 d" K- @: E0 u% U/ b
5 w3 B3 q6 }) }) N( p8 A; j 台号:112 人数:3 序号(略)
& J/ y: z' O- C# ?
5 \- C8 J3 }1 h6 ?& @4 _2 r6 O1 U 品名………数量…单位…金额
( L3 `4 C' o! @, x5 o( p3 \ : p/ N( ^0 W% s- o7 T
3 Q0 [2 |" k T' Z! C* l: A6 S% Q& X
冷菜 0 l, I. o. j' c6 d9 h
+ [% `3 Q; Z( {# I7 s5 B+ ]
俄式冷酸鱼 1……份……58.00
$ r) G; \- d' O0 m 9 E1 ^: o( ^% z1 Q5 G
俄式鸭肝…. 1……份……55.00 ! w+ h" C J! I! }3 D3 e) r
2 j- u" w; k7 x4 ~2 D& V9 y: B
计司…. ……1……份……27.00 $ o! G5 ]; V2 @; f
0 U G3 q8 y, Z1 ^
俄式泡菜…. 1……份……10.00 3 b8 x1 ~5 W* X7 l( U f @
z9 m; P: O5 [0 {& x 红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00 _$ _7 W4 P8 Q' \" Y4 p
+ V2 t9 C" _! ~ 面包篮……..2…….份……..12.00
' C2 B* b" x) P E. y' q 4 r0 q$ Z6 i s4 o+ q+ R( ]2 d
汤类
% ~ j, ~) w# o 8 [1 W! X. U7 u( y' x8 f: c9 O
奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00
f- Y# y* p) H" A5 A+ N" u/ A
' @, G5 V% P. ?5 G, M 奶油虾汤…. .1……份……28.00 ! x! H5 o" V: m4 o% y, Q% l7 l
% o2 U* F8 n7 w 莫斯科红菜汤1……份……16.00
O B& T) q. z, L* |1 J5 ` 4 B: _0 l0 W0 O6 s! s& m
热菜
1 A/ `/ O- T( z# U& B" Y K8 @: Y- i! F/ k" v
铁扒三文鱼带少司.1份…59.00 : L7 h* j& {& \" a
6 z$ x4 N% s9 C5 g
俄式黄油煎鱼1……份…..48.00 9 ?+ P/ a; N, q. Z
3 x0 R$ S7 O% q2 B# d; h2 e 法式焗蜗牛…1……份……28.00 9 V: k- T+ }) g* _/ I. y0 ^% X: m
- A# G, \ E( ?9 Z 焖罐羊肉……1……份…….36.00
, E8 H4 E; {. F! U 5 _: v( g; o3 ^/ l! `$ B" _
酒水
3 @* C9 S& N0 y [( s2 B
6 i( K. w. U9 t) Z3 ^$ } 西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00
0 \$ h( u6 ^3 v! ? * C" T0 z& s2 @) Y. U
格力森黑扎/扎1……扎…….23.00
% t u% W+ h% t- D
( _3 q; p8 ` U: w# E$ W 消费金额:525元 9 F% F1 B2 U0 i, M0 f1 @8 w4 S
5 X+ c: \9 m9 r# y* L0 T* |: z, q
我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:
) j5 E) T; M. i6 T1 p9 P% H
# p/ _/ @/ e1 {' @ 面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)
6 G }# c5 u5 f+ E % V6 B: a/ V- S3 W$ I
莫斯科红菜汤 # g+ L: Y" X8 @9 x- X( @' k* S
) q5 {4 A! O( H* a. ]+ a D 格力森黑扎
. F ^4 T$ G7 |4 Z) r" j" ` 5 d+ D+ q" j- z. C3 b
红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。
) Y" l5 W/ }! D4 u g( R8 Z
' @# A7 J+ b! N' e% j 结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:)
, B/ s0 v. y' v9 c1 |1 S[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] |