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京味儿早点![含2P]

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发表于 2016-1-4 01:27:45 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天孩子要吃甜豆花,买时没注意看,回来发现是白豆花。打点羊肉卤,改成豆腐脑,外加李记的烧饼,一顿京味儿早点就齐活了。
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发表于 2016-1-4 06:23:16 | 显示全部楼层
地道
发表于 2016-1-4 06:51:07 | 显示全部楼层
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:21:19 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 06:23
) K' m+ \" H, U0 m* r地道
% D2 L& W4 l4 f0 y  G3 o& C
吃着舒服顺口
发表于 2016-1-4 07:21:37 | 显示全部楼层
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了
发表于 2016-1-4 07:22:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:21
3 e7 \5 v& d" P4 I* x吃着舒服顺口

, o' m) U5 y/ {4 h& u: A白豆花是盒豆腐吗
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:23:43 来自手机 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2016-1-4 06:51- p) @  W4 T: c7 |+ H  O8 m+ H
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

- o; c# K/ f8 e" _! n* T. ^超市里盒装豆腐和豆制品都有。还有家华人开的豆腐店,每天都有新鲜的豆腐,豆泡,豆花,黑芝麻糊等
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:27:07 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 07:22; u2 B& q1 x- k. K5 [7 Z
白豆花是盒豆腐吗
$ ?; A" y( {7 j/ z

% X" S. }- v' Y% A  S; W5 }不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:29:38 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 07:21
7 t1 F8 Q' x2 g. ~5 Z6 w6 g7 S这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了

, p7 N$ B4 r) @  M' p4 y3 I豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊
发表于 2016-1-4 08:04:26 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:27
7 }! O/ q" |5 q  z不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。

# B( s5 N3 H3 u% b2 C真不错,还有豆腐坊
发表于 2016-1-4 08:17:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:295 E& H3 G, I4 c- N
豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊
- M  H$ V8 R. Z! `; H
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~
发表于 2016-1-4 08:35:54 | 显示全部楼层
服了!
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:14:39 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 08:040 b9 L2 K0 a! B4 V# x
真不错,还有豆腐坊
  Q- }0 o9 C) S! p! Q
我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:15:47 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17
( x) B& R! [2 ?, |: b现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

! H# q, X2 B8 z, y; \, |3 \& d$ k5 L别管哪的人做,能有地吃早饭就成了
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:16:54 来自手机 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 08:35
8 B/ J* d( L1 B4 G0 B& H服了!

- x- g+ M- b4 Z  a别,咱互相学习。
发表于 2016-1-4 09:36:18 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17  \  o, v  x% I4 s
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

4 R, l8 l1 c) P% ]河南的
发表于 2016-1-4 09:36:55 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:14+ ~2 u1 c6 n; B- B
我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿

& T) R; m/ r, `  U% T! _豆浆、豆皮、豆干都有吗
发表于 2016-1-4 09:38:04 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:160 f- j. H- v' m+ U
别,咱互相学习。

* k( W1 O" _. \0 }9 O真的!我是真不灵
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:38:40 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:36$ Q( [) _. \" Y& G: ]7 J; d
豆浆、豆皮、豆干都有吗
- V5 S$ v+ ?. U. R8 b: s
都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
发表于 2016-1-4 09:39:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:15
. R4 p3 V  g+ d别管哪的人做,能有地吃早饭就成了
6 l3 G6 m% m( e" i
是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:40:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:38
6 p) d; Y; o8 k1 R6 t真的!我是真不灵
' H$ V5 @0 X  I3 N# z" ~3 C& @
我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:42:00 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:39
! t& K  x, ~4 s5 m4 ~( F/ e9 z是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~
! D+ i7 K+ B  p& V, e
好嘛,您这话深了。。。
发表于 2016-1-4 09:42:27 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:38
' w  u! z0 t; m0 I% W2 _都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
' k7 t! Y7 g6 M4 G* R# }# S7 i) C
豆腐渣怎么做菜
发表于 2016-1-4 09:42:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:40
9 n9 s  m$ A4 s$ K3 }8 P  y我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。
# w0 O, ?% k9 V, X/ z
还有星星都是能人儿!
发表于 2016-1-4 09:48:07 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:42
3 U) U: M, r) {- p1 l好嘛,您这话深了。。。

' A4 Z6 v' Z" ^# c& s# H0 k" g当年马季说相声里的一句话
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:51:44 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:42" \  s; N% O2 ]* [% n- ]0 V
豆腐渣怎么做菜

& w# f3 |" I% ~0 M/ E我只加鸡蛋面粉芹菜叶做过豆渣饼,偶尔吃一次还成,常吃受不了。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:55:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:42
8 r  L9 y* @; h0 g还有星星都是能人儿!

1 o; `- `- T* m! Z! ~其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:56:23 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:48
2 v  B$ U% n4 L% k' E7 D当年马季说相声里的一句话
1 _# O& \8 u5 V; O
马季爱吃肉饼
发表于 2016-1-4 10:16:14 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:55
- U$ \2 b: p* w" Z其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。

; E. w3 e, H, r( Y' |* m) `大实话
发表于 2016-1-4 11:32:40 | 显示全部楼层
这卤打的透亮!大拇哥
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