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养生保健食品——醋泡姜[含4P]

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发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑 6 ^% L7 y, g$ }# f3 M
) i! z5 `; y& z8 h
一、醋泡姜

4 J/ ]( Q. w6 x& a+ d% v4 Y% K, `; z2 t
       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。9 g& b; u0 |8 {6 {  G' C0 \
       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。
; u1 Q' d" Q  g  X6 N; H8 U! U1 Y       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。
# R0 P# R, b1 _- S$ P       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。" {0 D: [% B7 o5 g  h  r5 g
       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。
9 A+ Q% D' G3 n) k8 L3 n; n, M+ t6 V# q+ x( D4 |/ @% w9 K
       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!
# X, H1 A6 c) T2 O: n0 r4 b& V/ R( ?" D! \6 t& ~: ^  E) A
      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。& V* K6 j, M/ b2 S! J
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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。
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. K- [! M  e, T  a/ C

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。

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, ]- [- E) s# m9 h1 t" [6 p

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。

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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      3 {7 E/ V6 S9 U3 y
4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。
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       友情提示:
' B9 _+ z/ l! a' g" J7 l: }       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。
# B1 r0 L" o5 ^: r& y  \1 ]       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。
! i& i  c" F! k9 L3 h       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。
. {9 w. }+ C9 T" t  B   
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发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑 ; O9 X: ]: M" q

6 b: \/ E2 M' G8 F9 {7 o& V5 {安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...
: c+ b$ l6 Y& }& f$ o/ ?1 d) Q* n/ r
很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。. R- W  e4 k+ Y
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?- o# v6 T$ u! d" D+ w2 H

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜

' p# R. t) x/ L# d+ {1 ~* Z* m  o- D7 ^; M' v" F
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:04; m/ Y5 s! P1 c- k9 I" s
安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...
* l! q8 M2 [3 `9 B5 e1 l" D; h7 d& L& Z- C6 R, V  f
很久未见您发帖 ...

* E- p* g- ^4 r8 U/ [# {您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
6 G' ^0 I/ j8 Q- p% d有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。& p# S5 }8 y: \/ O8 d
退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。6 v+ j, D! w7 _% B& U& y: @) u
前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59
) J4 B. c" q8 V& ^; Q谢谢分享,就为那童颜也值得试试
0 c7 p& c4 v3 o4 \- x, c5 |
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:15& u+ r6 ?* d4 H# Q
家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?* G* c; m2 c8 L( j+ \0 P- {
??
" |! {. X. `2 [! t( Y+ \
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02
* v+ g3 ~" O$ X* X谢谢分享。
, g( q1 v2 |- d- ^0 d8 g& U8 n) O& Y
不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

" j" y/ s( ]8 e  u" J4 w* a$ N  E
发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:32! b5 U+ K! O0 D$ U7 U
不谢,有时间可以尝试。
& X. F6 }* {9 h  O; |
啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。
9 {1 N* n9 f" t0 o没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。  E5 Q0 c2 G# p3 B6 w
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑
& H8 |! O' q: C. c4 r
安德路 发表于 2016-3-29 07:31
9 y: x8 `; t( u  {' M( t; O口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。

( v: J1 l# N9 f. S0 }3 j; r6 g刚上市可能这价,之后会降。. H2 K/ L( b, J5 O
小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。' i! }7 S% y- p

2 `" z& B3 G3 C! h( Z3 b嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。9 @  K% o! R+ R  {+ x! h+ {$ `  Y

, K* `' t" @! L+ }离“夏吃姜”不远了,试试老姜。
3 d, Y, n- e: o* x5 y
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24+ ~8 k7 X- u9 R, K5 Q
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。9 c; i" h" ?7 g: D, _6 {) @3 d
...
# u9 \2 O, \6 N, G# }5 F+ v
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
/ ]0 |+ \* _2 K$ Z6 P% B/ C4 }( M+ t' W/ D' e
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。$ ?* {# T7 ?2 B
9 |# C& j( N7 q3 l6 H
加油,安老师。7 M$ x2 n! h' c$ I8 [% G4 v3 O! p

: T) G" x3 I. ?& x
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:28) M' v1 P5 q, ~7 o4 K) D
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。

. I3 ~6 q! O# w' n# ^' U. j+ p麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:56/ H- _! @0 c, H* a! M# c( B. L$ v
麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法

! b, T8 z- o; w# q$ r3 {$ r醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。
  _8 ^3 G, N2 p4 c三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。
. |6 F" n! L8 [5 ~/ J+ N问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:04! P; V, t6 n" j0 V, L
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。) w; r1 ^, v+ }. p# J
$ y( t, ~# c* w( t* G2 g
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...
6 O0 u0 _) h' d
谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
/ g) W3 d; c) p! y# h% j您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。9 e! p) y* m3 w: A! j: G5 n
...
+ c& K7 o  D9 ]# |3 K  N# ^) z
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:42
8 G; n+ O4 o( F* P醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...
8 b2 E& m  E5 s7 v5 w
谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19: m1 q8 d; k% x  S
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?

1 l1 N! I' i& w9 q泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:35
9 B; @* w: n% g; d  P( U+ b保健食品

# t( R: E/ h) w; {  s是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:031 L! a1 E* I/ W
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...

8 X5 L! l1 L( U3 _4 |- l) W3 \健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。) a: s3 {/ e4 J! ]1 b5 V
7 E. }$ }! _. g% o5 {$ R7 r
谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:/ N( I1 X. G8 j$ x+ A" g1 C2 P1 t
我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:50
6 O3 U" X! v6 @* {安先生:
3 s8 u# \5 u5 B3 {2 l我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...

$ ^- `. c! D6 |' D2 L' L2 W% U4 {时间越长味道更好。! X8 ~( n- P1 u0 [- }
如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。
/ L+ B6 X1 |" ?/ g姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:04
0 ^6 S3 u5 C$ ~6 L1 d- A时间越长味道更好。
5 w3 X0 V7 K1 Q2 v# s如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。
" V8 v% \$ z, j7 [7 s8 ~姜绝对是好东西。坚 ...
/ ]+ F- x) P( h$ [& ~. n3 ^6 e
少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。' M7 h" V7 J0 B* ^  i6 w
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