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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 您猜我这吃的是什么？
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查看: 2995|回复: 17

您猜我这吃的是什么？

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老片
发表于 2018-6-1 21:39:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
6 r" {& P( ^% l1 A# K0 E

1 o+ X2 i7 j% k: x6 s DSCN9450_副本.jpg / z9 h/ _" I/ M( I5 h5 T

; n% t/ k: [0 Y6 u
, E/ M6 C0 s" U! a
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董瑞征
发表于 2018-6-1 22:08:31 | 显示全部楼层
  这，清蒸白菜帮子？
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华文正
发表于 2018-6-1 23:17:25 | 显示全部楼层
白菜包，用菜帮做饼皮，包馅料食用。
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南城土著
发表于 2018-6-2 07:52:20 | 显示全部楼层
包子一类的蒸货。这是剩下的屉布
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 08:58:48 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

董瑞征 发表于 2018-6-1 22:08% ], L3 _) [* e# U2 B1 B
这，清蒸白菜帮子？

/ E* v* L2 W- E- q' W: ]6 N1 b' O" @您说的一丁点都没错！可我没吃
8 w& ]: S0 I! H, z
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 09:00:29 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

华文正 发表于 2018-6-1 23:17: ?. z* d: ?' @/ z
白菜包，用菜帮做饼皮，包馅料食用。
: U+ D  i1 t# d+ N7 y* s. @- Q
沾边
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 09:04:14 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

本帖最后由 老片 于 2018-6-2 09:06 编辑 . G% G* K/ N# R7 Q
2 P+ ]3 {5 q1 Z/ _7 E8 }
还是师傅高！您说饭馆这么做成本是不是有点高啊？, u/ N+ W; h: L% o: s0 b

! E7 a$ @, ^# z! B( z" T DSCN9449_副本.jpg
# E# R; N# A( {; r0 X! }
. M+ V! c; i9 L: h3 n. u
; t3 C/ t; S% Z; H( {3 x
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华文正
发表于 2018-6-2 09:44:52 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老片 发表于 2018-6-2 09:00% X/ @3 Z1 j' I" ?+ i6 W
沾边

8 h8 ?1 F: K) K' _+ D# R6 L您真有高的！
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伯阳子
发表于 2018-6-2 09:58:41 | 显示全部楼层
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 10:03:47 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

华文正 发表于 2018-6-2 09:44
4 V4 W/ D7 z6 m4 Y( L您真有高的！
' f9 S, _$ |$ _6 e* }
我也是头次遇见！
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老程-山里人家
发表于 2018-6-2 10:12:42 | 显示全部楼层
蒸屉布
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老程-山里人家
发表于 2018-6-2 10:16:44 | 显示全部楼层
我们这边村里过去那阵儿，夏天去红高粱地撇高粱叶子，捆成一捆儿，挂房檐下晒干，留着过年蒸黄米面馍馍吃做屉布，一股清香味。
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 10:17:46 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

伯阳子 发表于 2018-6-2 09:58

9 T& E- I% K5 r7 x2 N' y7 d
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 10:20:16 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老程-山里人家 发表于 2018-6-2 10:12( R5 `6 B# t3 U. r" H! a3 W
蒸屉布

, _0 t; @5 F0 `2 M- `4 j纯天然！
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 10:33:44 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老程-山里人家 发表于 2018-6-2 10:12
3 b/ s0 y+ W2 B; A1 _; J7 M4 p蒸屉布

# q; h& K, s. T& b. D8 c$ t/ U纯天然！
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 10:45:44 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老程-山里人家 发表于 2018-6-2 10:16
; F, R6 Q+ P- w/ S我们这边村里过去那阵儿，夏天去红高粱地撇高粱叶子，捆成一捆儿，挂房檐下晒干，留着过年蒸黄米面馍馍吃做 ...
) c: q1 ?2 j0 ^! N% n  k! o6 \/ X+ N6 V4 W
就这白菜帮子饭馆用成本也不低！
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老程-山里人家
发表于 2018-6-2 19:10:20 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老片 发表于 2018-6-2 10:45
. l* E/ K  I! m& ~# u& ^' O* j就这白菜帮子饭馆用成本也不低！
; U9 l. C2 ~# G) h- A2 B' `
白菜馅的下脚料，老梆子
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 23:16:42 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老程-山里人家 发表于 2018-6-2 19:10
( i1 N7 l# _" I$ u' W白菜馅的下脚料，老梆子
) W9 R4 ]1 v8 W: {8 p( L
骂人；你个老帮子！
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