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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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查看: 4886|回复: 44

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。
8 t5 X2 Y# ]( B4 {  {8 S9 K IMG_4022.JPG 0 c: v9 r$ O6 L( V1 L2 N

4 [  i$ q+ }. N IMG_4023.JPG
$ K% _% I6 [; q1 ?2 A" o IMG_4024.JPG
2 f6 c  S2 e. }5 e
  [) i3 J- U8 C3 I
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑 , f/ ?* N/ c2 a( {

% Z5 M! J3 O+ O. D1 r9 w嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:352 w6 A% A* \' O( f2 l  t! e( [
口感肯定是香郁濃厚！

2 `0 e0 \' V3 O8 m/ f  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:083 D- y0 r5 p! k6 N, b2 u, _* [! J0 w
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！

# v7 ]0 N9 B" ^! F5 i% {1 k8 }  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22
$ s. ?4 i3 g  W5 t; \- U1 M5 t味道好极了。
" g' ~# x: v& F3 B  R4 O
  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41
' Z, B! v- C1 e; x7 k0 J今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
/ A/ P4 \: R% `3 ^' J, X$ {
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:449 q; t0 J5 J# t1 s' W
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
! F1 `* n. e$ s! K
  “闹油”、“闲的”、“找病”。/ q9 [! W* e: N, i6 ?
  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37% K& p0 F+ |5 O* d
“闹油”、“闲的”、“找病”。- R1 q5 i$ A2 x* G6 i1 W
  您的呢？

1 q. m8 q- `: J! _' Z“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41
. V& _+ q' G) v. }$ \! h今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
) z: m2 U8 ?6 I6 \
丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:02! C$ o4 ^: l: X1 ?7 ]. v/ J
“害口”！

% u$ `) z2 c! ]3 l0 T* ]. Z4 J5 |  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17: ?+ d' j0 Q3 g3 n, V) E5 `. t. Q
丫头？小子？
. e1 n0 r. {( }% V* N$ f+ g5 h3 D
  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35& ?4 Z7 p' j) o7 F* _
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
* m7 Y+ j+ \; z6 L9 s  g, i
  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:04
% P; q8 F  j# N( _3 h1 a' q香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！

- a1 E& O4 j& [- I7 Q6 H  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03) o7 t3 c) V0 W- r" Z! X& T; k
开春进补，鸭肉温补，去燥。
! W4 x, V  [0 U
  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:460 @1 a6 N) q$ u5 |
我没怀孕！！！

! U4 b0 v. i4 z' f. ?补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑
+ R0 \: [' [1 u1 ~3 L
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:40$ ^' w% _6 |$ D/ F8 y; S
这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
' u* r8 a. C* G' [" w( q8 y
再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:381 o. i' [' T: T$ s& r, g
口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

( P7 ^2 |/ l( U9 H( a有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:18# K1 ~' I  N% ^/ S% @
补完了挠墙！
( h5 m) N5 N2 t0 A
  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:022 e" O: q. G6 @* H6 G  O% s3 L
再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...

* `5 z2 u1 u2 g- n  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13
+ b% w2 j5 |; v董老，再下点小挂面吧
, o3 \. |# Y: Q) {; F3 J# \
  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39
* N% l5 |2 p1 z* i% ]; V( }有口福的董先生！
6 J3 b$ K0 w$ Y: {" s
  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15
  B, J% V+ |$ {8 _8 w脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！

" R, m. f" @2 J% {0 B* R- t/ J“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12: R' l* Q% _: r& k8 @2 K0 X9 v$ s
挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
9 {# H" Y; F" f
坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑   Y0 `# P' |% J) e; T3 A0 c
华文正 发表于 2019-2-24 19:24( X4 t/ T. {- n( }- G0 L/ ~/ m0 G7 D
“短饿”呀！

, p/ g. b: e9 ~  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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