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本帖最后由 华文正 于 2019-10-15 02:23 编辑
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S- }, O: A5 g! Y- Y1 X/ U! U 前门“大栅栏”为什么读“大拾烂儿”？
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0 M/ S! U3 W4 G! }" c作者：闲云若海
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多少了解点儿北京文化的都知道，前门外的闹市“大栅栏”，老北京人都说“大拾烂儿”，只有外地人才一本正经的照字面念成“大炸蓝”。如果哪位旅游者傻里瓜唧问路：
( k$ E) g# T& m# j* W v0 T1 l 请问“大炸蓝”怎么走？( a Q0 c f' J8 v( D
那一准儿得让老北京笑掉大牙，称之为“老塔儿”。+ B$ C1 i4 J- F& A
如果外地人也能说“大拾栏儿”，则立刻能让老北京们肃然起敬。; T, x7 R t) j$ y7 c
至于为什么北京人会这么念，有各种说法，但照我看全是瞎掰扯蛋。
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比较“标准”的答案是：北师大中文系周一民教授认为：大栅栏的读音属于地名的特殊读音，历史悠久的“大拾栏儿”读法属于保留古音。
3 g# K7 s' w4 ~$ G, a1 u 还有一种说法是：北京确实是有一个地方叫大栅栏（dazhalan），但是那是西长街西单一带的一条胡同，而不是前门这个。因为两个地界的名字相同容易造成人们的混淆，所以把前门这个叫成了“大拾栏儿”，以示区别。
8 c s) h% s3 V3 a9 |4 T1 F( j 但是两种说法谁都没说清楚，为什么这个“栅”字恰恰会变成“拾”而不变成别的什么音？一到这儿全都语焉不祥。
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' P* \; I; B7 J 为弄清楚这事儿，我们先看看大栅栏这个地名是怎么来的。
( u5 F7 y+ Y; Z" ] 明永乐年间在前门外修建廊房，就是一排一排的房子，修完之后开始招商，这些街道就相应地叫做廊房头条、廊房二条一直到廊房四条，廊坊四条就是大家所熟悉的大栅栏这一条街。7 ~; a3 C3 o& A# m% w5 D
到了清朝乾隆二十三年的时候，为了加强外城街巷的治安管理，要求各个街道在街口竖立栅栏，早晚定时开关。廊房四条这儿的商铺比较多，大家多出点钱把这个地方的栅栏修得比别的地方高一点儿，久而久之，廊房四条这个名字就被“大栅栏”给取代了。清朝末年的时候，德国人拍的大栅栏的照片，街口一个铁门，上面写的三个字正是“大栅栏”。现在的样子跟清朝末年的时候差不多。 6 `: k4 h: a; @2 c4 l% _2 d
7 \- J5 ~0 p8 k( M) S6 S 所以，我的猜想是：因为铁门上方写着“大栅栏”，而“栅”字有两个读音——“炸”和“山”，意思都一样，但用的地方不太一样，比如“栅栏”一般念成“zha栏”,电子管里面的“栅极”则念做“shan极”。/ D. d' q8 w- ?/ O4 D& ]: Z& E
而前门一带市民大多文化程度较低，有好几个形似的字如“珊”“删”“跚”“姗”全都念shan，于是“栅”也同样念成了shan，这个词组就念成“大山栏”，而北京方言爱加儿化音和轻声，于是，“栏”字被儿化，而“山”被读成轻音，听起来就成了“大拾栏儿”。道理就这么简单！
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+ h1 N& C+ H3 w. ?& [7 J 另外，那个“栏”字，也没读成二声“蓝”，而是读成四声“烂”，这又是为什么？我想也许市民们没注意，把“栏”和“拾破烂儿”的“烂儿”给弄混了，所以整个就读成了“大拾烂儿”，好像那地方成了一个“大大的拾破烂儿”的地方了，哈哈！当然，这只是猜想，至于有没有道理您惦量。0 P& l- U& c$ R& Q
这一带本来有地名——廊房四条，我认为：自从立起来高大的铁栅栏，并写上“大栅栏”之后，才出来这种叫法，并逐渐成为地名，取代了“廊房四条”。
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也许有人说，北京是中国的文化中心，难道北京市民连“栅栏”都不知道应该怎么念吗？其实在明清时代，这一带属于“城外”，也叫“南城”，北京历来有“东富西贵，北贫南贱’的说法，前门外这一带是下层老百姓聚集的地方，五行八作，三教九流，尤其再往南的天桥，更是无奇不有，卖大力丸的，剃头修脚的，拉洋车的，拉洋片的，全在这附近，所以念错个把字儿一点儿都不奇怪。
* a9 v( }! N0 |- R* a7 G H8 j1 ^ 再说念成“大拾栏儿”也不能算错，因为本来“栅”字就有“山”这个读音，而且意思也是这个意思。7 _4 |, P3 f$ j5 h9 l
至于西单一带的“大栅栏”读法正确，明显是因为这一带处于内城，市民的文化层次高一些，所以没读成别字罢了。并非为了什么“区别”，如果要说重名，北京地名中的重名现象多得是，比如“口袋胡同”有八条，“八道湾”、“九道湾”胡同及“井儿胡同”和“四眼井胡同”各有九条，没听说为了区别就得故意念别字的，明显这种说法很牵强。0 R4 _8 e L/ P5 |% |
3 w6 f3 h3 Q/ k3 U. E' B+ Q0 f 另外，我还可以再提供一条有力的旁证，牛街地区有一条胡同叫做“沙栏胡同”，原名叫做“栅栏胡同”。可知，“栅栏”变成“沙栏”（读如“沙烂儿”），“大栅栏”变成“大拾烂儿”，都是出自同一个道理——把“栅”字读成了shan，然后又发生音变，形成了今天的读音。
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5 u3 p/ r, R8 q 周一民教授说：“大栅栏的读音属于地名的特殊读音，历史悠久的“大拾栏儿”读法属于保留古音。”“古音”？“栅”念成“拾”或者“沙”，哪个字典上的古音？有出处吗？没有。其实他并没有说出为什么产生这种特殊读音，跟没说一样
$ J' }) d* r6 M& o+ F4 \$ E 其实我们一分析就清楚了，这个所谓“古音”不正是从“栅”（shan）来的吗？不就是清乾隆年代之后才产生的吗？不就是老百姓嘴里的别字吗？' E6 e* h1 z* ?+ M9 U
但正因为北京是文化中心，所以无形中北京的一切都跟着神圣起来，都成了“文化”，即使错别字也变成了“文化”，读成正音反倒成了“没文化”。6 F% c% \9 V1 R) Z% k, H0 h0 P
其实这是一种“北京文化崇拜”的心理，硬把低俗文化给拔高了。比如我的老家在“牛街”，明明是因为这里回民聚集，多卖牛羊肉，但有的朋友偏偏不相信，说：北京那么文明的地方，怎么可能有这么低俗的地名？一定另有来源！
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其实这跟“花市”“珠市口”“骡马市”“米市大街”的来历一样，北京文化中本来就包含了许多平民文化，并非那么高不可攀。
e4 W8 W$ N, l1 A6 Z' k 比如我的先祖于清代从山东来到北京，在珠市口靠西一带宰杀牛羊为生，于是这条胡同就叫做“牛血胡同”，后来民国政府为“提高文化层次”，将这一血淋淋的地名“雅化”为“留学胡同”，其实此地并无留学之人。这就跟把“驴市街”改叫“礼士街”，“狗尾巴胡同”改叫“高义伯胡同”一样。
2 n$ ]! G7 S2 w4 @ 是的，做为数百年京城，北京的确有着太多太美的古老文化，再加上无数文人和艺术家的渲染，致使一砖一瓦全都饱蘸古雅奥义，浸透着“文化”。北京大碗茶本来不过是粗瓷大碗的解渴茶水，但唱到歌里就变得那么香醇甘美，北京豆汁儿不过是制作粉丝时剩下的渣水，下脚料，馊里巴唧，写到散文中，就变得那么令人心醉神迷。
7 B0 s0 ` o; r; r) ^8 T/ w 热爱北京文化是不错的，我老家也在北京，我也热爱。但因此而无限拔高，把平民文化的根也从泥土中拔出，我看也没必要。
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发表于 2019-10-15 02:20:27
发表于 2019-10-15 12:33:27
楼主
还拿着了嘿！
