7 N5 f% k3 z! E( {5 u9 [
2020-01-12 07:11:58 2 c: A7 C' S9 N- S* L
$ ~; `% H4 v$ [& w5 N, ]$ m1 i3 e
& `1 H/ h2 G7 o! W9 b. D3 B( u. v6 N8 X8 e- L( q: U* i: n: d- p
# a+ }6 ?: A: R, D4 X1 [3 O* Z) G7 t, Z$ \* W- L
# E. V$ \# j; i4 G6 K4 N" \- \5 I# b5 `; e+ F4 _2 _
按照北京的老规矩,过农历的新年,差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八,冻死寒鸦”这是一年里最冷的时候。可是到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。 儿童们准备过年,差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯掺和成的,普通的带皮,高级的没有皮——例如:普通的用带皮的榛子,高级的用榛瓤儿。儿童们喜吃这些零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿——风筝、空竹、口琴等。 ; n. g- m: u8 S( \, e
4 d; `# P8 s# M6 @* ]
: W2 F" ~$ F- B+ l0 l- U
1 H: e2 `+ }# P* G& f7 H
1 B$ |( f' a4 S6 c% Q1 l. T3 Q- T$ e
5 U, x1 ^7 ?2 x) v儿童们忙乱,大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶做新鞋新衣,好在新年时显出万象更新的气象。 2 }$ B3 d3 u" K' J1 Y
北京的春节二十三日过小年,差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸像焚化,美其名叫送灶王上天。在前几天,街上就有多多少少卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法:有糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。 ; M8 ^2 [- r! I" ~
, P* ]; z% s$ v9 M
5 g5 d& T, f8 |9 x: x4 `+ N
: H4 s8 ?2 M" \( V6 t: ?
& [+ h; |( b+ V4 z4 l6 \ ' p; \5 D' `+ O& ~1 L. J) j' N
d过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习惯,铺户多数,关五天门,到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食,临时不容易补充。 还有,旧社会里的老妈妈们,讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来,省得在正月初一到初五再动刀,动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思。不过它也表现了我们确是爱和平的人,在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。 
$ X+ `+ h+ B& Z# T; o$ \4 v8 \
% z/ t# S9 r8 V
3 L0 q( v/ Q# g9 z9 I4 \& T R0 n' T' \ s1 Q" A
8 O! Y% d1 C2 z |5 v$ {$ p
0 ?, U& g6 k" {1 r5 X* f2 X
除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,门外贴好红红的对联,屋里贴好各色的年画,哪一家都灯火通宵,不许间断,炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来,吃团圆饭,祭祖。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,而都要守岁。 元旦(这里指正月初一)的光景与除夕截然不同:除夕,街上挤满了人;元旦,铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。多数的铺户在初六开张,又放鞭炮,从天亮到清早,全城的炮声不绝。虽然开了张,可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子,大家并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥和听戏。 9 J' q$ t& P4 N# u: }
1 b0 z) E# \$ X% N
0 j( k- `) l# k) O
( d* n! C4 \% F+ R9 ^; d
1 o2 }! C8 t: O
/ t0 H, r# F/ r- t1 m) ]( v3 V
北京的春节元宵上市,新年的高潮到了——元宵节(从正月十三到十七)。除夕是热闹的,可是没有月光;元宵节呢,恰好是明月当空。春节是体面的,家家门前贴着鲜红的春联,人们穿着新衣裳,可是它还不够美。元宵节,处处悬灯结彩,整条的大街像是办喜事,火炽而美丽。 有名的老铺都要挂出几百盏灯来,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯;有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。 - d* L& x. T/ r1 u2 c' a3 s& c& f
' _/ J [7 X: t% P" h7 d; p$ y
* a$ r4 v- e: W3 q5 i) b3 M+ u. H1 R8 t/ T
: `: f9 J; k4 X% g# D. B9 R
2 `: |, k8 g7 a( Da除了悬灯,广场上还放花灯。在城隍庙里并且燃起火判,火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出来。公园里放起天灯,像巨星似的飞到天空。 男男女女都出来踏月、看灯、看焰火;街上的人拥挤不动。在旧社会里,女人们轻易不出门,她们可以在灯节里得到些自由。过年是与迷信分不开的。腊八粥,关东糖,除夕的饺子,都须先去供佛,而后人们再享用。 
# T% i4 m2 m2 H) J
! l! z1 `( L. f
$ s: {8 |7 G5 U+ r0 O6 a+ R v. v( O# x/ K% C3 g5 A# t
9 X" X+ t9 R! g) d1 A" z
( k& n6 `2 g6 `6 J
除夕要接神;大年初二要祭财神,吃元宝汤(馄饨),而且有的人要到财神庙去借纸元宝,抢烧头股香。正月初八要给老人们顺星、祈寿。因此那时候最大的一笔浪费是买香腊纸马的钱。 小孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光的玩耍。家中也有灯:走马灯、宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯。大家还必须吃汤圆呀。这的确是美好快乐的日子。 C; x; T; D( Z N( i
% P0 M( r" T, g# k9 `! S% Q" A: ~: f# R! a1 s- `+ O
. p6 j' L) I1 k" f- i# v
$ m9 V; G, i6 a: Y( o T , Q3 G4 h9 M5 ~) V
一眨眼,到了残灯末庙,学生该去上学,大人又去照常做事,新年在正月十九结束了。腊月和正月,在农村社会里正是大家最闲在的时候,而猪牛羊等也正长成,所以大家要杀猪宰羊,酬劳一年的辛苦。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村社会一齐过年,而且过得分外热闹。 |