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年 货(二)

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发表于 2020-1-21 09:53:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
当年过节准备年货可是一件不算太容易的事情,过年的钱是一个方面,货源紧缺是另一个绕不开的节点。
6 \: j7 U7 r$ L# i记得当年爸爸的一位老同事在某一年春节期间来家里拜年,与爸爸谈及过年的花销,他好像说,那个年他一共花费了大几十元钱置办年货,过了个不错的“肥”年,还问爸爸,我们家里花费了多少,等等。! j0 `3 a* s$ E, D; Y
的确,那时,三天的节假日,用去全部月收入的几分之一,节后的日子还要算计着节俭着过,对于大人们来说,这是喜中带忧的事情,但对于还是孩童的我们来说则是另外一番的感受。: B4 P) {! j. c- y
对于在机关工作的父母来说,每月的工资是他们的唯一的收入,那时除了工资之外,没有奖金,没有过节费,就连节日期间在单位值班都属于义务的,没有加班费之类的收入可拿,更不要说什么几倍数量的加班工资了。因此,过个年,加重了家里的经济负担,这也是情理之中的事情。8 g( g% H/ C( S7 C
还有一项就是过年用的主副食品来源有限,远达不到一家人放开肚子胡吃海塞的程度。
1 [/ N* W* q/ ]& f" W% T- \当年,由于在供应方面的匮乏,主副食差不多都需要计划供应,不是凭票,便是凭本,你即便手里有钱,也不可能做到想买什么买什么,想买多少买多少。
/ I; ~8 t+ p$ m; X记得,过春节的当月,在主副食的供应方面比平时会有很大的改善,北京当月的供应标准是:3 N! v# y9 M% R
当月凭票供应的大米全部改为好米,那大米的价格为1角8分1厘、1角8分9厘、1角9分7厘和2角零5厘不等,赶上哪种是哪种。记得最好吃的大米是天津生产的小站稻。% y) T6 `! G2 s* ?
当月计划供应的标准面粉中有一部分可改成富强粉。那标准粉被称为八一粉,也就是每一百斤麦子出81斤面粉,而标准粉则是九一粉,面粉中所包含麦麸的比例比那标准粉要少很多。
" e* F+ e3 \8 N7 O' R& W# i每家供应1斤香油。
  @$ s1 v5 T! O5 k$ n另外,每户好像还增加供应1斤卫生油(棉籽油),那增加供应的油是凭副食本购买的,不需要油票。
2 }$ V. J, W; b  F* l每人凭本供应半斤炒花生。
: B3 ^6 U; q" X1 }7 j/ n* [每人凭本供应3两炒葵花籽。& E: A2 D  _6 @& F) V$ H. z
每户凭本供应上海生产的凤凰牌好烟4盒。9 K& R" R/ ^5 A/ r: ]
至于说肉(这儿说的是猪肉,牛羊肉只供应回民)、蛋、鱼(主要是带鱼和黄花鱼)及好酒之类的,在北京地区没有限量供应,赶上了就买,赶不上就不买。2 H# l4 ?. i: L$ o" @- f
还有一些东西的供应标准与平常的月份没有什么变化,没有增加,也没有减少,这些东西包括:7 B) v2 G* Y, F
麻酱,每月每户半斤,
% v9 n# `. k5 {. s豆腐,一斤(有时常会有超过标准购买的时候),
5 ]+ \- ], Y& n: d4 }+ e碱面
# }* W2 u. d5 p  Z9 a/ t火柴(每户一包)
8 h7 a- u& z4 F! w洗衣皂1 I+ ]" K; a( w3 b5 Z3 |5 ^) |
等等!
* D7 M9 |) Q7 h# w+ g2 J0 j9 ?3 j% ^还有一项必须说明那就是过年才可以有的新衣裳。
& i& i6 A' @' [0 N7 J! Y按照当年的标准,每个人一年有十八尺布票,这布票,购买棉布和缝衣服的线需要,购买成衣也需要。* g% J0 }) F2 l
这十八尺是按什么标准制定的我不清楚,大致上只够一个人自制或购买一身新衣裳的,仅此而已。因此,即便你有钱,平常月份你可以不可能置换新衣裳,只有等到过大年时再说。
; T- X* L1 _6 k6 q9 l+ v当然,也不是购买所有的成衣或布匹都需要布票,起码购买人造棉以及后来的的确良布不使用布票就可以购买,但购买它们需要工业券。另外,需要使用工业券才能购买的还有好茶叶。0 K4 Z- U) L5 l7 J( s( ?
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