自制“酱牛肉”[含3P]

董瑞征

  今儿个哩哩啦啦小雨下个不停，搓手跺脚干着急。家门口超市来块儿牛肉，自己在家鼓捣着做酱牛肉吧。把肉用温水洗干净入锅“紧”出来，再用热水洗一遍。锅里放净水烧开，放入牛肉，葱段、姜片、老抽、料酒、十三香、炖肉料一并放入，大火一个半钟头。火关小，放盐，慢火再一个钟头关火，闷着。
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三联儿

颜色还行，多泡入味

村里人家

我来那块儿筋头巴脑的

妙龄童

俺是吃牛羊肉的，喜欢！！！

村里人家

半天都没言语了，这是吃完酱牛肉又奔广场了

西京闲痞

无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~

董瑞征

三联儿 发表于 2020-5-29 18:04
) U9 n6 T9 a8 b. v颜色还行，多泡入味

  泡仨钟头捞出切片儿。

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-29 18:25
0 T+ I7 A  G1 @9 P8 m* C我来那块儿筋头巴脑的

7 D+ }' s" M1 {! ~$ B- ~  嘴真刁！

董瑞征

妙龄童 发表于 2020-5-29 19:26
4 }$ c( k' ]) c2 m& {( w6 b俺是吃牛羊肉的，喜欢！！！

  您肯定常吃！

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-29 20:24
半天都没言语了，这是吃完酱牛肉又奔广场了

) [' b( R5 h! d, @1 h2 K, G  我上哪门子广场啊？今儿晚上下雨凉快，饭后迷瞪着了。

董瑞征

西京闲痞 发表于 2020-5-29 20:57
无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~

  肉有些老，价儿还齁儿贵。

华文正

真不错！

老片

5 P/ a0 f6 B3 H+ B6 ?5 w
冰箱冷却切片儿上桌，来俩烧饼！
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董瑞征

华文正 发表于 2020-5-30 05:29
  C3 Y. X& N& P) ~, m; x8 B- R4 B真不错！

  谢谢鼓励！

董瑞征

老片 发表于 2020-5-30 06:20
冰箱冷却切片儿上桌，来俩烧饼！

  芝麻烧饼夹酱牛肉，吃完来壶俨茶，滋！

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-29 22:29
我上哪门子广场啊？今儿晚上下雨凉快，饭后迷瞪着了。

7 u$ Y* j( }0 Z* ~4 w难怪呢，昨天晚上睡足了，今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-30 12:13
难怪呢，昨天晚上睡足了，今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了

" r! P& q. ?( F: ]  逗壳子是吧，就我这老胳膊老腿，不跳舞都快趴下了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-30 12:40
1 |- m1 d2 W1 z9 |0 B, P逗壳子是吧，就我这老胳膊老腿，不跳舞都快趴下了。

要不怎么说得多补充蛋白质呢，酱牛肉最好

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-31 17:39
' y4 W" b7 W  R* Q, {要不怎么说得多补充蛋白质呢，酱牛肉最好

0 Y7 {6 i. T5 f( _4 Z  T. c: H/ K  补什么也不灵光喽，玩儿完。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-31 18:53
3 A3 }" u0 j9 a0 F' J+ Z. \: `补什么也不灵光喽，玩儿完。

' p' A% e7 o$ t+ x2 ~无锡市区地方不大，不成腿着，兹当锻炼腿脚了

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-31 20:49
& \1 |. {: `$ E! B无锡市区地方不大，不成腿着，兹当锻炼腿脚了

& O" ~! ]* U- x9 U+ U. C  不行啊，糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-6-1 00:44
不行啊，糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。

好嘛，高不成低不就啊