夏储冬吃

村里人家 · 发表于 2020-7-8 16:16:36

最近周末没干别的，尽剥毛豆了！留着冬天吃面当菜码

往年都是剥豌豆，今年感觉还没见着豌豆呢就没了，只好剥毛豆，是真不好剥啊

夕照园主 · 发表于 2020-7-8 17:03:02

本帖最后由夕照园主于 2020-7-8 17:05 编辑

哈哈，多谢村长提醒了我。应该趁旺季剥一些毛豆存储。剥毛豆比剥豌豆费不了多少劲，但冷藏存储的毛豆比豌豆不是一般的好，而是好得多，没法比的。我擅长做江浙南式雪里蕻。到冬天毛豆炒雪里蕻，如果再加点冬笋，那一个鲜美，用一句北方话形容，那真是“没治了”！

村里人家 · 发表于 2020-7-8 17:10:09

夕照园主发表于 2020-7-8 17:032 H. p& Y! B8 ~' o( x8 b
哈哈，多谢村长提醒了我。应该趁旺季剥一些毛豆存储。剥毛豆比剥豌豆费不了多少劲，但冷藏存储的毛豆比豌豆 ...

哎呦喂，您太客气了

董瑞征 · 发表于 2020-7-8 19:53:17

木门这儿有卖剥好的毛豆，就是贵点儿。没剥的十块钱三斤，剥好的就给一斤。

村里人家 · 发表于 2020-7-8 20:45:17

董瑞征发表于 2020-7-8 19:53
2 h# k8 ?3 g: k! a木门这儿有卖剥好的毛豆，就是贵点儿。没剥的十块钱三斤，剥好的就给一斤。

闲着也是闲着，就是一个乐儿，而且自己剥的吃着踏实（卫生）

华文正 · 发表于 2020-7-8 22:58:50

这好！炒麻豆腐也能用上。

华文正 · 发表于 2020-7-8 23:00:41

这好！炒麻豆腐也能用上。

老片 · 发表于 2020-7-9 08:58:49

磕毛豆

村里人家 · 发表于 2020-7-9 13:49:56

华文正发表于 2020-7-8 23:004 z" j( ~3 a! a, m' N$ d' E$ U& a
这好！炒麻豆腐也能用上。

您说的这还真不会做，吃也就两口，觉着腻

村里人家 · 发表于 2020-7-9 13:51:57

老片发表于 2020-7-9 08:58
/ [" X% w4 B5 N磕毛豆

生毛豆是真不好剥皮儿啊

抠的指甲生疼，吃什么都不易啊

董瑞征 · 发表于 2020-7-9 20:14:03

村里人家发表于 2020-7-9 13:516 x7 s" g$ [% y4 g: _& T: C2 z# x
生毛豆是真不好剥皮儿啊抠的指甲生疼，吃什么都不易啊

“闲着也是闲着，就是一个乐儿。”那就别喊疼了。

村里人家 · 发表于 2020-7-9 21:56:27

董瑞征发表于 2020-7-9 20:14* Y: G; `6 }& u; W7 @3 H; w
“闲着也是闲着，就是一个乐儿。”那就别喊疼了。

疼并快乐着

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