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变异的“老北京卤煮”

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发表于 2018-12-20 18:30:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
  下午出去买馒头,看见这么一个餐饮车,经营老北京卤煮火烧,没座儿,装盒拿走。来了买主往锅里搁几根油菜,装完盒撒韭菜末,盖盖儿拿走。
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/ B* Z6 f' F0 [8 M# S IMG_2414.JPG
9 x" V: ~: p4 u6 {% J) k1 _/ g: Z# K
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发表于 2018-12-20 19:40:23 | 显示全部楼层
入乡随俗!
 楼主| 发表于 2018-12-20 21:13:19 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

老片 发表于 2018-12-20 19:40
* B1 P/ x+ E9 @! |; s5 L入乡随俗!

4 U$ Y7 R* g. q0 X4 u! P  是,到哪儿说哪儿。
发表于 2018-12-20 21:29:40 | 显示全部楼层
糟改版!
 楼主| 发表于 2018-12-20 22:03:06 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

华文正 发表于 2018-12-20 21:29
6 i4 N1 h! O" ^- E  ?8 Z* l0 O. c糟改版!

2 c/ M+ C% T9 L9 g) L& U/ t  倒是有点儿卤煮的味儿,就那油菜和韭菜不靠谱儿。
发表于 2018-12-20 23:22:42 | 显示全部楼层
简易“卤煮”,方便快捷,意思到了。
发表于 2018-12-20 23:26:32 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

董瑞征 发表于 2018-12-20 22:03
6 |$ G; A9 o' F- M" x9 [倒是有点儿卤煮的味儿,就那油菜和韭菜不靠谱儿。

( S7 w7 M: K+ Y. S. }1 Q- |让您自选不就成了,一上来您就先声明:油菜、韭菜我不吃!
 楼主| 发表于 2018-12-20 23:47:44 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

了然客 发表于 2018-12-20 23:22+ e& ]! x2 ~* m% M0 r. A
简易“卤煮”,方便快捷,意思到了。

3 C' m2 @$ I3 ^3 T5 d) k: i  有人买了一盒,我在旁边看,东西给的倒是不少。
 楼主| 发表于 2018-12-20 23:50:35 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

华文正 发表于 2018-12-20 23:26
9 [2 Y8 f, a/ A0 [/ ?让您自选不就成了,一上来您就先声明:油菜、韭菜我不吃!
( D# S/ @3 l9 t
  完全可以自选,不让他放油菜和韭菜就成了。
发表于 2018-12-21 08:59:19 | 显示全部楼层
问问他哪儿校的手艺
 楼主| 发表于 2018-12-21 14:38:02 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

村里人家 发表于 2018-12-21 08:59
2 ?6 C. w5 @! U8 Z2 W问问他哪儿校的手艺
' ]8 g8 Q0 W& L+ N6 d( i: H) g! n
  没敢问,我也不吃。
发表于 2018-12-21 17:57:47 | 显示全部楼层
到了外地,將就點唄!
发表于 2018-12-21 19:23:54 | 显示全部楼层
离开故乡的小吃好多基因改变的,天津煎饼就是一例。
 楼主| 发表于 2018-12-21 19:42:48 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

hwar4073 发表于 2018-12-21 17:57! \$ \  W9 H) w
到了外地,將就點唄!
/ c7 P4 O9 Y7 H. ~& Z8 H0 X: p
  随遇而安是也。
 楼主| 发表于 2018-12-21 19:45:04 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

三联儿 发表于 2018-12-21 19:23  n0 I- A) h, `% U$ B5 W
离开故乡的小吃好多基因改变的,天津煎饼就是一例。

/ V) S- w( k  W1 F$ Q  水土不服。
发表于 2018-12-22 00:05:40 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

鼓掌.jpg.gif
发表于 2020-7-21 09:33:16 | 显示全部楼层
我想跟摊主说,请您把“老北京”三个字儿给去掉。
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