变异的小食[含2P]

董瑞征

    柿饼儿，与黑枣儿、海棠、酸枣面儿及山里红等几道美味，是我儿时上衣口袋里的“常客”。那时柿饼儿的外表呈黑色，里面的果肉也呈黑色，糯糯的。而如今，柿饼儿的色相大变，从表及里皆为橘黄色，令我不解。

6 M( `8 V. R, S$ B% f

杨琦恒

柿霜还没了，我小时候还有一种“柿霜糖”，也多年没见了。

钩鱼

染色的。
染过色的柿饼表面没有柿霜，或者有轻轻一抹就掉的假柿霜，好柿饼柿霜不易擦掉。
7 _- N9 a7 |2 R染过色的柿饼，果蒂易掉；好柿饼揪掉果蒂会带着果肉。
染过色的柿饼发红色，好柿饼棕褐色或深橘色。
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了然客

柿霜是最好的去火药，对嗓子上火管用。

董瑞征

杨琦恒 发表于 2020-12-24 13:46
. ^; _, E4 X# p5 `, d柿霜还没了，我小时候还有一种“柿霜糖”，也多年没见了。

6 @4 N0 \# \! u, G: c7 p/ m+ ^  少得可怜的一点儿“霜”。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-24 14:14
染色的。
4 g1 o, f, ^5 f, A染过色的柿饼表面没有柿霜，或者有轻轻一抹就掉的假柿霜，好柿饼柿霜不易擦掉。
# d2 R# R& t2 ]0 z) L; K9 G: J染过色的柿饼， ...

  请教您：这种染色用料对人体有无害处？染色目的只为卖相吗？

钩鱼

董瑞征 发表于 2020-12-24 20:54
7 g1 n- n2 b* ?' g请教您：这种染色用料对人体有无害处？染色目的只为卖相吗？

红色的一般是胭脂红，是合法食品添加剂，不过量没问题，染色不止为卖相好保质期也可以增加。
染过色的柿饼上的柿霜也多是做的，拿两个柿饼对着拍，真的柿霜不掉。

钩鱼

专家这么说
; [6 t: L# R% K1 V8 ?7 m: U
, ^. a( _" q( }% R% z7 Ohttps://v.qq.com/x/cover/nbxefi8larf9ldr/i0026kak7od.html
/ I' k6 h( x% z; y

老片

$ H( h# [% U/ V3 G% A, `1 h
, B) L/ _' k. q; G5 g# _6 G& s
) ?. P& o$ k2 k& d, e  P: h8 E

华文正

什么都在变。只有这句是不变的！至于变好还是变差，似乎没什么人关心了。
0 p9 o) p' S( W2 M看您写到儿时兜里的零食令我羡慕不已，我小时候印象最深的是：铁蚕豆和山楂丸。

董瑞征

了然客 发表于 2020-12-24 18:21
3 I4 D2 Q. Q9 c8 o) N0 R: Z柿霜是最好的去火药，对嗓子上火管用。

  这我还真不知道。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-24 21:29
专家这么说
: H0 H8 }+ j# z
% W: @1 k0 g- O7 Xhttps://v.qq.com/x/cover/nbxefi8larf9ldr/i0026kak7od.html

- P6 B, X  B. [) J  谢谢先生给我的链接，看过后对此有了了解。

董瑞征

老片 发表于 2020-12-24 21:52

. g8 S3 x3 n' o6 r. r/ R# J) D  介、介是柿子？我看着像黑枣。

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 01:19
什么都在变。只有这句是不变的！至于变好还是变差，似乎没什么人关心了。
, s; w* K' ?! W8 M& a7 [看您写到儿时兜里的零 ...

  铁蚕豆我也吃过，但山楂丸我没做过零食。小时候有一段时间我自己炒黄豆，放兜里当零食吃。

华文正

董瑞征 发表于 2020-12-25 02:02
铁蚕豆我也吃过，但山楂丸我没做过零食。小时候有一段时间我自己炒黄豆，放兜里当零食吃。

( C2 m0 {- i% M7 D0 ^6 u4 a) z铁蚕豆经吃，山楂丸消食。黄豆不能多吃（挡饭），特别是不能就着凉水，否则~~

老片

董瑞征 发表于 2020-12-25 01:59
8 h2 t3 v- e3 [. y( d介、介是柿子？我看着像黑枣。

% c$ n; h+ [) p) g) ~7 @嗯，眼神真好!
  a& p1 H- B6 \3 ^* n, |8 C* B



8 M. q9 h, O2 M

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妙龄童

俺的两棵柿子树和一棵花椒树都砍了

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 06:40
; Q* N$ U) Z5 ?2 {; R, I铁蚕豆经吃，山楂丸消食。黄豆不能多吃（挡饭），特别是不能就着凉水，否则~~

. y" l9 ?+ H% {! K5 _  否则~将产生不利于净化环境的气体。

董瑞征

妙龄童 发表于 2020-12-25 10:33
7 f8 T) P" ?9 G; J7 Z7 T9 C' e俺的两棵柿子树和一棵花椒树都砍了

3 W! [7 z! p- ?4 X  花鸟鱼虫您是一样不缺啊！

长巷四条

; E+ V8 Q( ?  ~; T9 u2 T
! ]4 S3 c" w, Z1 U# Q从小就拿山楂丸当零食，有了钢镚儿就去大栅栏同仁堂买两丸，嘎吱嘎吱嚼。
后来进工厂了，发现医务室可以开出山楂丸，就隔三差五去看看消化不良。再后来很多人都知道了这招儿，就不灵了，医务室贴出通知，山楂丸收费，3分钱一丸儿……那会儿，三分钱也是钱啊，此风渐渐刹住。

goujiba

陈皮糖也没有了

百事顺遂

近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿；广西的柿饼薄，稀，软，无霜，还得冷藏保存，比陕西的便宜不少。
柿霜也是药材，中药铺以前有卖柿霜的，富含维生素D，治口疮和嘴角溃疡。

华文正

董瑞征 发表于 2020-12-25 12:55
否则~将产生不利于净化环境的气体。

- c( U% m+ Y% C& ?( @$ |2 {; @否则~将产生一种很难收集利用的可燃气体。这种说法更有正能量吧？

董瑞征

长巷四条 发表于 2020-12-25 16:44
从小就拿山楂丸当零食，有了钢镚儿就去大栅栏同仁堂买两丸，嘎吱嘎吱嚼。
1 f2 p) d) ?4 q4 Y' ^后来进工厂了，发现医务室可以开 ...

  陈年故事。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2020-12-25 21:32
近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿； ...

  谢谢您的介绍，长知识了。

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 23:32
4 b: K7 Z0 S- Q否则~将产生一种很难收集利用的可燃气体。这种说法更有正能量吧？

  可燃吗？我知道沼气是可燃的。

钩鱼

董瑞征 发表于 2020-12-26 01:16
可燃吗？我知道沼气是可燃的。

( x* _2 Y' \% i可燃。曾经报道过日本东京某医院在给一女子做肠道手术时，因为放屁被手术所用的激光点燃引起火灾。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-26 09:26
可燃。曾经报道过日本东京某医院在给一女子做肠道手术时，因为放屁被手术所用的激光点燃引起火灾。

7 r, A5 }4 C# j7 u  我滴妈呀，我常常在点烟的时候放屁，这意味着危险每天都在我身旁。一身冷汗！

华文正

董瑞征 发表于 2020-12-26 01:16
可燃吗？我知道沼气是可燃的。

4 D6 g* M0 F: r* [1 r5 A" x, g您想想，从原材料到生产工艺流程原理两者何其相似，产品质量能差太远吗？

钩鱼

百事顺遂 发表于 2020-12-25 21:32
! [) O/ U& t+ d; o2 J近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿； ...

咱们这一带以前都是吃阜平、满城一带的柿饼。现在上网一搜全是陕西富平的柿饼，阜平柿饼卖不过富平柿饼，富平名气大是名人故乡。