这个比较正宗吧？

老片

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  D2 @8 K' l! O$ W' ]$ H* u5 y0 w* F
" }2 I9 f. N8 k, U  l! r: [# Z菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。
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华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
兹要是自己家做的，都正宗！

姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
! \7 o+ `3 f) x: X) K1 b% j干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

1 |0 |/ U) ~' @; t# P# B9 g主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
主要是内饼烙的好，两层！

  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
姆们老太太出手了！

/ N, n: _/ i3 M  F7 m( Q5 x' t- n行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

4 c# `5 ?. ?# O6 e" i/ f% S

老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
; Z3 N5 Y) ?# R& ]行家一伸手，就知有没有！

一宝

长巷四条

6 N# R6 k' m! A
! w; u0 f! I& M' S. i姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
WO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

6 p% Z4 j+ X9 C% E" e5 \* l3 T

长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
& |* E! B2 `6 j/ B4 M9 G# v摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
内菜看不清楚，我想看内菜。

/ U. i# ?# s7 u0 M1 e' n给您往近挪挪


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( t7 L  {7 W8 e0 n9 |3 d& t* t9 E6 R

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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
给您往近挪挪

  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

$ q! e' c; X  r  ^" K7 C( N

董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

5 J+ {4 |6 M* Z5 Q1 y/ g  t耶！

& D) f/ e" ~* f$ K* l, W/ d: v
3 S) p2 i$ f; H8 T

董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
耶！

  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
# p- y) m+ y  k我想咬屏幕上的虾仁儿。

3 l1 C0 W. q+ |  x% F2 `那就前面一溜都得磕没喽！