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自制兰州拉面[含1P]

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发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。5 J# f  X8 H+ @# z1 g8 t# i
IMG_8479.JPG
# D& U" Z0 B4 l5 h, Y  U) q  M( |
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发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03; g8 B. R2 f# E$ s$ K. j1 ?8 z
这眼神儿!看成“自制白兰地”了

3 h& `, {0 R8 j3 o1 X  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:363 }4 w- J: A6 f' f
这个“瞎”赖谁呀?
5 C! N: v; w' m6 k  x3 j8 t  X
还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:04
$ I7 Y& e) b/ R" r- @9 ?& L还不都您气的!

8 A6 _# S) _  x: i( b9 b) R  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:07" A8 I# a* V! m/ Y# g6 @: H' m
白萝卜白萝卜
, k( |2 J% F3 r5 @  A1 k: g0 Q& v
  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑 * l4 b% v9 g, T. p
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:21
! Y* M9 G/ v( e  {* S5 n! b拉不出屎赖茅房!

2 F. c% P2 Z1 _饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:03  b9 X# i# s! h6 m% D
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...
1 O* V, C% r# ?# \/ B
  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:49
. K3 ]% E: i5 I+ Q& _+ y别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!

3 g! q4 M, _+ M/ D) {4 f3 r那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:25
+ Y  E& s9 a5 K9 ?' N那您请我吃点嘛?
( q* f, [2 n* J
   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑
  g9 T0 v3 u4 {0 r
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:41
0 o. h* h; P% w, b7 b/ x. ]! ?' {9 J您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
9 l3 w, m+ H4 u$ `& E
就它吧!
- g1 T, x: A% S& I& S+ o6 d
2 H% |. P0 g  [4 F, f& O7 @7 |; K0 I
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:01
; n! A) E7 z# ?6 R4 F就它吧!

) W& c* L$ a9 b$ t* S+ x 行啊,真不软!再来一碗,您请!
% v" E5 s- n, o) W, K& z 下载.jpg . y/ i' ?- S8 B! K  g' @6 g5 }
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17
, m2 J( J/ F5 b4 P您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!

' i9 N( ]) N0 q* M加肉!& r% J0 M0 h$ {* ]& e
1 M+ w( K* \2 w' v5 G
IMG_20210203_130225_副本.jpg ( S- {+ w* P3 O$ Q( N1 s, T

5 s9 u; E5 K) U0 i# b7 \5 _& n; a6 \) K  O/ _+ V
$ h, m5 V$ V. }6 i8 o" w
' [3 @) f$ f/ C
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:44
' e, n5 h/ I( X6 V& Q( H行啊,真不软!再来一碗,您请!
" g0 X, K+ c: ]' M. g( J
谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17
7 x# M6 [1 \" t3 E您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
2 P- g. S6 k+ r7 L
  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
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