一品“梅花糕”[含2P]

董瑞征

  梅花糕，江苏风味小吃。发端明朝，到了清朝就成为著名糕类小吃了，引得乾隆同志下江南时也闻香一尝，并具状赐名“梅花糕”。据说此糕甜而不腻、软脆适中、松软可口、回味无穷。我近前观望一番，终未舍得付钱讨之。

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老片

真抠！

华文正

董老，您比乾隆爷有定力！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 20:36
" s8 i, v# i! A% Z( F真抠！

" O; R! b1 z  ~+ T' ]  小时候有一句话，抠~嘬手指头。

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-17 21:15
1 _; a5 s& L6 t0 i董老，您比乾隆爷有定力！

  这么说吧，不要钱您随便尝，我都不张嘴。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 21:17
小时候有一句话，抠~嘬手指头。

我没说啊！

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-17 21:20
这么说吧，不要钱您随便尝，我都不张嘴。

4 Y+ r4 _7 I6 n5 v2 e: a我知道您不爱吃甜的，加上忌口，所以不尝不买。根本不是舍不得无级几个钱！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 21:23
. Z8 O6 H3 r' R. q我没说啊！

   您就说，有这句话没有吧？反正我还记得。

了然客

乾隆爷看上的吃食，错不了

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-17 21:30
  X+ ]8 c: B- R: \我知道您不爱吃甜的，加上忌口，所以不尝不买。根本不是舍不得无级几个钱！

9 J; Y) Z6 R8 U) n: d" S4 Q) ~  甜也没事，问题是它不是正经的甜。这里很多食品都一个味儿：有酸有甜有辣有咸，还有点儿腥。他们这儿滥用耗油甜面酱海鲜酱虾皮到极致。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-17 22:07
9 v8 m+ G: z3 Y) u" H( M' c甜也没事，问题是它不是正经的甜。这里很多食品都一个味儿：有酸有甜有辣有咸，还有点儿腥。他们这儿滥 ...

所以您老是对北京的味道念念不忘，这下找到源头了！其实，随着食材原料的“更新换代”，加上从业者唯利是图、偷工减料，北京的老字号也都“味事儿”了。就像北京的景物和风土人情一样，面目全非了！

董瑞征

了然客 发表于 2021-2-17 22:04
2 ^$ _1 m& h/ F. [& [( K乾隆爷看上的吃食，错不了

  乾隆爷吃的那绝对是真东西，如今也就是个名儿了。

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-17 22:18
2 ]- m; r' ^! e1 h( J  }% v: c所以您老是对北京的味道念念不忘，这下找到源头了！其实，随着食材原料的“更新换代”，加上从业者唯利是 ...

  确实，由于各种变迁和原因，北京老字号远不如从前了，但只是质量下降味道差了，但南方这些怪味儿食物，即使在它“正宗”的年代估计我也受不了。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-17 23:51
/ I" a; c3 j! j/ m. [5 f确实，由于各种变迁和原因，北京老字号远不如从前了，但只是质量下降味道差了，但南方这些怪味儿食物， ...

即便如此您依然乐不归京，可见无锡的魅力无穷啊！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 21:59
您就说，有这句话没有吧？反正我还记得。

/ C6 L8 x+ s4 G; B5 S& c嗯！

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-18 01:53
" k3 ~- }7 L0 o, ^/ F9 W1 m即便如此您依然乐不归京，可见无锡的魅力无穷啊！

0 j& _, V3 V* A  o+ [2 a  华老，哪里有什么“乐不归京”，我是被逼无奈啊。家事缠着，又来疫情~~~好在我自己做饭，外边的熟食我一概不吃，北京老字号的不少东西还可以网购，吃这事基本无虞。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-18 10:41
华老，哪里有什么“乐不归京”，我是被逼无奈啊。家事缠着，又来疫情~~~好在我自己做饭，外边的熟食我 ...

“民以食为天”。吃的问题只要解决了，别的困难都好克服。其实只要一家人在一起，那里都是家！

孤独五斗虫

董老过年好

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-18 14:31
" R* n9 q2 _4 \& W“民以食为天”。吃的问题只要解决了，别的困难都好克服。其实只要一家人在一起，那里都是家！

  一切顺其自然吧，跟着感觉走，过好每一天。

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2021-2-18 14:57
' T! l( j; E+ `0 R' ?4 P董老过年好

) G1 \4 I7 D: _  您也过年好，给您拜个晚年！

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-18 15:49
' g1 W6 s1 f2 W3 w1 k, a! V( p# b2 _一切顺其自然吧，跟着感觉走，过好每一天。

* _# I$ H+ K& B, r% h1 _3 b跟着感觉走，紧抓住梦的手。

长巷四条

* J) R, F) W2 K6 J
也就是青丝红丝，哪儿就梅花糕了？就这一滩卖相，让人看着有点儿恶心。牛街超市进门儿格子间里卖的各种糕，最起码也比这个强。

董瑞征

长巷四条 发表于 2021-2-18 16:38
也就是青丝红丝，哪儿就梅花糕了？就这一滩卖相，让人看着有点儿恶心。牛街超市进门儿格子间里卖的各种糕， ...

% r8 L" d6 h' g  e8 p  您还别不服，排着队买。