设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 对比系列~烤鸭
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 5142|回复: 33

对比系列~烤鸭

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
老片
发表于 2023-2-14 07:42:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~烤鸭

对比系列~烤鸭 5 ]5 |* g. u  H) S) n" v, F# ]! R

8 v7 m/ }+ Y# o1 O5 s
/ T# S+ v9 x: F) C
回复

举报

村里人家
发表于 2023-2-14 12:25:56 | 显示全部楼层
鸭子楼！巍子演的
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 13:57:23 | 显示全部楼层
传统方法烤出来就是香！
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 16:31:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-14 16:33 编辑 7 t# {- i1 W' V# f
村里人家 发表于 2023-2-14 12:256 v) v/ ?8 V' F0 e  E- l1 z4 q3 g' J
鸭子楼！巍子演的
/ k+ p6 t" u! v% ]0 p1 Y
天下第一楼？& V7 }; ~- n4 P# a: P' J
微信图片_20230114185651_副本_副本.jpg 0 _5 t3 k- L, s9 @0 O) P

" ^2 B) J" G$ I; T  r* I/ e& `. H7 B) F% {' E1 G
" C" j& G7 L" H& k

) N. p. G( W. M7 G: m4 z
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 16:32:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 13:57
  \% Z" j3 b* g, i( y+ r传统方法烤出来就是香！
2 M+ r5 i: I8 ]! [5 h+ a
挂炉1 A* H2 M! y! D4 l

. V2 X0 a4 U7 b. V 微信图片_20230114185549_副本.jpg ! \) h% Q" i+ j6 S9 N
# l5 R0 d& m; J- `6 F8 {
$ i7 T/ n& V  i% \' M1 G
0 U$ E( w1 K  p3 Q! R5 ~

2 C/ H9 r3 C$ B8 ]3 N. q! d! _
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 20:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 16:32
* g+ X; L" u  m挂炉
6 q& {8 R9 \2 `; ]
现在还有闷炉烤鸭吗？
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 20:24:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 20:18
3 _5 F7 ~2 B8 q$ \# r$ ^现在还有闷炉烤鸭吗？
9 F0 V6 S' S1 R2 i# Z; D* `/ a: m
DSCN7514_副本.jpg
" k- M/ G3 ~7 o3 L4 a: j9 P/ }" {' F
( T3 I6 v- ]4 p; G1 Y9 s  H3 S) k+ `4 S8 `( `
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 20:31:25 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 20:24

/ D( ?- Z+ e! U& x+ S& O: ? 便宜坊是闷炉烤的？
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 20:38:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-14 20:43 编辑 , N0 E! ]) ~7 V& q& M5 F* G
董瑞征 发表于 2023-2-14 20:31  m6 q! ]" s% i1 i& T6 w4 [
便宜坊是闷炉烤的？
0 I9 Y' n  K  Z0 P
“便宜坊”字号蕴涵了“便利人民，宜室宜家”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色。烤鸭外酥里嫩，口味鲜美，享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火，所以被现代人称为“绿色烤鸭”。是那麽说的！真的假的不知道！
5 l% [7 s$ h6 ~4 c8 I. T! }1 m% h" c  y, f2 [# |7 |! s, e3 _7 }/ {
DSCN3818.JPG ' p$ ^+ g7 w; c

" N1 g. R7 z5 i. x- @5 r1 ~0 b, H

% N+ i  F( D. {7 ?5 n* y4 J- l+ }2 i" h  s$ d
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 20:54:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 20:38
, |; ?! n, g/ @! s6 ?( j“便宜坊”字号蕴涵了“便利人民，宜室宜家”的经营理念，形成了以焖炉烤鸭为龙头，鲁菜为基础的菜品特色 ...

% R( K. ?+ @5 D! V: D 咱就知道吃，至于闷炉烤的还是挂炉烤的，不管那哥！
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 20:55:34 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 20:54( m# {# l$ E: Z3 f8 z
咱就知道吃，至于闷炉烤的还是挂炉烤的，不管那哥！

6 H3 J- H7 G% c- X+ w2 o8 u吃不出来；焖，挂！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 21:11:28 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 20:555 ?& T" ^" w; O& M, k$ }! V
吃不出来；焖，挂！

* G3 ?- U; Q, t) [8 q7 _3 S! _ 反正我是吃不出来，烤熟了就得。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 21:13:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 21:11* ?3 g/ e: h) M* U  i: ]
反正我是吃不出来，烤熟了就得。
9 f6 y- Y5 N/ k" [; o
焖炉似乎便宜坊独此一家！
2 v+ Z6 G0 a. X( G
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 21:22:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 21:13
0 n; F' G. a: w+ E  w: B/ {5 y焖炉似乎便宜坊独此一家！

% R4 U" v2 p3 h 二十多年前我在天坛东侧路南口那家便宜坊吃过一回闷炉烤鸭。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-14 21:24:28 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 21:22; n$ |- V2 m% e) Z' E
二十多年前我在天坛东侧路南口那家便宜坊吃过一回闷炉烤鸭。
; Z( Q0 l2 T2 B& c6 N) ^; z
就是玉蜓桥内家
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-14 21:50:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 21:24
7 S! s2 G+ f8 ^4 X就是玉蜓桥内家

+ J( k  o# ]1 ?6 {  ] 对，玉蜓桥西北角。从家走着去的。
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2023-2-15 10:17:38 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-14 16:31
, g& T$ \* |- z( q+ z% @8 X天下第一楼？

0 I3 f6 w% n. e' S1 ~/ z好像是，里面还有韩善续、李光复、王姬
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 12:31:50 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-14 21:50; V* U1 Y# E" ^! I+ Q  \/ {
对，玉蜓桥西北角。从家走着去的。
" z# v+ e2 s7 b! V" |$ D- {5 d
大兴？
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 12:33:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-15 10:17
8 w6 M( V. J) p. C; b& e好像是，里面还有韩善续、李光复、王姬
( Z: J$ ^& D! V/ v% ]
不熟！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-15 13:07:08 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 12:313 z" r2 \6 e: J6 E- h
大兴？

# d6 r6 G9 B. {1 @; h5 k 玉蜓桥西南，蒲黄榆。
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2023-2-15 17:08:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 12:33+ r& q' g. C9 I5 @5 [/ O: |) ~
不熟！
! {1 ~0 d; v9 P; v2 _8 \1 P
韩善续、李光复您不熟？不信
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 17:21:32 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-15 17:08% _; k3 G% ^$ B5 m$ z6 \
韩善续、李光复您不熟？不信
1 R$ J( J2 I# C: n4 c( ^3 p3 u) \
戏不熟
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 17:24:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-15 13:07( ^: J5 ?: ?6 X3 u
玉蜓桥西南，蒲黄榆。

# X4 q$ c' F+ V. X还住过蒲黄榆呢？
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-15 19:12:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 17:248 I* d5 B5 c3 e
还住过蒲黄榆呢？
8 d2 y# k* x5 V& }1 Q# [
石碑胡同拆迁搬到蒲黄榆，在那儿住了14年多。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 20:01:34 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-15 19:12
" ?# |5 q7 A2 b6 f* ]; [* u$ k2 G石碑胡同拆迁搬到蒲黄榆，在那儿住了14年多。

2 z1 r3 l1 m( [! @# R跟南城老哥做邻居
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-15 20:36:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 20:01
; h9 F, R* Z! T) d6 L跟南城老哥做邻居

+ M$ o$ r) M2 A2 L# F* y 那时候谁都不认识谁。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 20:47:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-15 20:36
7 a: d0 D' t3 X* G那时候谁都不认识谁。

" W8 D. j6 }" X8 h( i* Y7 |没网！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-15 20:58:59 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 20:47' B' J) m# ~, I) O$ u
没网！
* A3 W7 N$ t0 F, Y4 c9 z, W; q
那时候连老北京网还没有呢。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2023-2-15 21:00:39 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-15 20:58
8 a. e0 q$ U7 E那时候连老北京网还没有呢。

& Z% p' d. f- A6 h; z% _; t" C/ m您俩盘过道吗？
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2023-2-15 21:06:36 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-15 21:00
' k, g% w; y9 Z$ M您俩盘过道吗？

5 p$ J. j6 U3 x7 F& h0 _* X 没。
回复 支持 反对

举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-9-10 05:07 , Processed in 1.254227 second(s), 8 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部