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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 农历五月十一
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查看: 2504|回复: 19

农历五月十一[含4P]

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董瑞征
发表于 2023-6-28 18:02:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天进入暴晒模式，气温34度，湿度50%，骄阳下花儿都蔫了。啊，多少有些北方意味了。
' [3 B" T9 I. h7 J0 {/ R" G

农历五月十一

农历五月十一
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农历五月十一

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农历五月十一

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农历五月十一

农历五月十一
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老片
发表于 2023-6-28 18:11:22 | 显示全部楼层
改烧烤了！
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伯阳子
发表于 2023-6-28 19:48:33 | 显示全部楼层
温度上去了
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-28 20:45:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-6-28 18:11
0 t" S. B5 }2 {* }$ s  |改烧烤了！
4 u% ^/ e* D, C
爆羊肉。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-28 20:48:25 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2023-6-28 19:489 N, F$ `; k- b! o% U3 \- M; {
温度上去了
0 o& _  q! C# F0 r5 _, B
比肩北京了。
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老片
发表于 2023-6-28 20:51:57 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-28 20:45
. P- Q6 ^# Q: k8 V- F! g8 h4 g爆羊肉。
: R$ x3 a3 I: D
明儿个，明儿个就找您去了！
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了然客
发表于 2023-6-28 21:35:09 | 显示全部楼层
气温高还不怕就怕湿度大，难受。今儿北京下了一场雷阵雨气温在28度，算是这些天里最舒服的一天，明天预报，气温39°又回原位了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-28 22:09:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-6-28 20:516 N; T8 ^( O. a) K
明儿个，明儿个就找您去了！
0 F2 E0 M+ G! {, s6 c" I$ S( a
不做亏心事，不怕鬼叫门。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-28 22:13:23 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-6-28 21:35' C! R2 Z6 h7 r3 t0 L/ [8 b7 i
气温高还不怕就怕湿度大，难受。今儿北京下了一场雷阵雨气温在28度，算是这些天里最舒服的一天，明天预报， ...
( _; T: Y2 c' X4 D  m$ J
老天爷起码还得折腾一个多月。
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华文正
发表于 2023-6-29 11:07:46 | 显示全部楼层
江南华南一带进入暴晒高温模式！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-29 12:44:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-29 11:07/ H+ u( O3 h0 k2 R
江南华南一带进入暴晒高温模式！
0 y" {0 u8 R. p& A
今天更是高温高湿！
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华文正
发表于 2023-6-29 18:21:14 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-29 12:44
* s9 d, s4 u3 Q0 h今天更是高温高湿！

( u" L1 d* C& f% e# R* A那是又回到蒸煮模式了？不得不佩服祖先发明的“煎熬”一词，把烹饪过程中食材的受罪处境刻画的入木三分！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-29 18:57:16 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-29 18:21
8 W/ Z9 I' U. p; {1 o6 l% I+ ?  ]那是又回到蒸煮模式了？不得不佩服祖先发明的“煎熬”一词，把烹饪过程中食材的受罪处境刻画的入木三分！ ...
3 Z' g8 H5 A" z+ y: {
食材被煎熬不存在痛苦，人可不行啊，高温高湿带来的体感不适像我这种胖子感触最深！
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华文正
发表于 2023-6-29 23:08:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-29 18:57; c1 d! U+ k' P# O8 F3 S/ B
食材被煎熬不存在痛苦，人可不行啊，高温高湿带来的体感不适像我这种胖子感触最深！

0 S) @# f) `( j! w* o煎汆鲤鱼不就是对着张嘴吗？人家这不是用食材的处境比喻活受的人类自己吗。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-30 00:39:10 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-29 23:08& ]9 w, s- q) I6 }+ E
煎汆鲤鱼不就是对着张嘴吗？人家这不是用食材的处境比喻活受的人类自己吗。
* \. ~# N0 b( y; y# I, v7 J, F
煎鱼好歹是先把鱼弄死让它失去知觉啊，我们这是活受啊。
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华文正
发表于 2023-6-30 01:34:26 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-30 00:397 G, h9 B  \8 s& ~% t+ O
煎鱼好歹是先把鱼弄死让它失去知觉啊，我们这是活受啊。

- }' b, m0 F" j3 W6 |煎汆活鲤鱼，哪能先弄死？开膛攲刀极快，用湿布包着鱼头，从鱼尾入油锅快炸，浇汁装盘上桌一气呵成，要的就是快。鱼还在呼吸，食客下箸分食和鱼一起张嘴。这道菜是过去颐和园听鹂馆饭庄的名菜，鱼是从昆明湖现打的。我在一部介绍北京名菜的纪录片中看过。原先还有不少用活物做菜的名菜，比如：泥鳅钻豆腐、烫驴肉等等，您说这有多么样儿的残忍？现在基本见不到了！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-30 10:43:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-30 01:34
) {/ L3 l" A  G  ]6 U/ F* d% u煎汆活鲤鱼，哪能先弄死？开膛攲刀极快，用湿布包着鱼头，从鱼尾入油锅快炸，浇汁装盘上桌一气呵成，要的 ...

3 K% n9 m# s* z) K  s 人是最狠的动物，自相残杀、欺软的、怕硬的。
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华文正
发表于 2023-6-30 11:09:50 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-30 10:43
" B+ b/ ^  k$ ?. A# K: G人是最狠的动物，自相残杀、欺软的、怕硬的。
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达尔文进化论：物竞天择，弱肉强食。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-6-30 12:21:10 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-6-30 11:09* }# {/ A( l+ v# r  A2 V& Q3 ?
达尔文进化论：物竞天择，弱肉强食。
* p: \% P) |" V' x0 h* o
达尔文这小子真不是东西。
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华文正
发表于 2023-6-30 13:31:10 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-6-30 12:21" Y+ q$ D5 z0 n/ v
达尔文这小子真不是东西。
/ D# l+ K- `- d* B
这点绝对可以肯定！
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