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对比系列~西安饭庄

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发表于 2023-9-6 08:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~西安饭庄

对比系列~西安饭庄

* a1 a+ _4 g; R
& f/ A; Q5 j' S5 m3 I% h& m* m
8 ]( \+ s; L! r1 R2 v0 ]; E
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发表于 2023-9-6 13:39:54 | 显示全部楼层
好对比!老图大约有六十多年了。 26555300.jpg
- `  F  j1 }5 ~0 z# {
 楼主| 发表于 2023-9-6 14:40:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 13:39
" W  J- ]- Z: b3 }, g好对比!老图大约有六十多年了。

; N' y7 \9 N3 I/ `# I' O新街口食堂
发表于 2023-9-6 14:58:47 | 显示全部楼层
西安食堂
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:00:49 | 显示全部楼层
光明 发表于 2023-9-6 14:585 |! R+ G! h; d' f- C
西安食堂

$ q. C" p' [: z* q" ?' P
发表于 2023-9-6 15:26:06 | 显示全部楼层
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:32:19 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2023-9-6 15:26
+ E" n+ ?: d  d) w1 q羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。

1 D2 K" E3 F( F: R, r" E2 P这两样最好吃!
发表于 2023-9-6 16:18:45 | 显示全部楼层
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。
1 p" d! X0 X0 e( C4 V) [. ~" Y3 Z/ \% D
 楼主| 发表于 2023-9-6 16:53:19 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 16:18
/ b8 H: K9 l( G, U" M食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。
+ b4 D/ C, v) ~9 W8 D! w  N. M
肯定不一样喽!
发表于 2023-9-6 18:46:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 16:53
3 i1 H; p8 j5 ~& T. M肯定不一样喽!

, r& L) H- t% I1 M" s7 _% p( _羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?& k* g! \. z, f4 C" Y/ q$ H
发表于 2023-9-6 19:26:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 14:40
! b, s$ N; j0 J$ {# F9 Y新街口食堂
; `, u; e1 h! I4 a: H) R6 W
现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:53:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 19:26
/ S$ l$ M- V( d2 W6 j现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!
5 C( ^$ h% O$ x" k
老孙家的还成
; W5 e4 A; `4 b( e  y3 L( A
- F/ d7 }6 s/ a DSCN5351.JPG $ E" p3 N& M! M

  a' T! B/ D! t* e6 g' n- ?0 N# D! \
, ^. O1 K% W0 A
8 ]4 S! B! P6 M( O0 A% n$ g" d! \
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:54:04 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 18:466 ?& r- P( S6 `2 b* u
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?

! u$ ]& r2 O: J7 m) b) g* A您自愿选择
发表于 2023-9-6 20:03:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 19:549 ]% N9 M) V9 f, W
您自愿选择
+ x1 q) x  O# d1 x( G( U
我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
 楼主| 发表于 2023-9-6 20:28:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 20:03/ R' I! V; S- {" d3 g* ~! y
我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
! c8 Y; ^  {9 S+ z
手掰入味儿!
发表于 2023-9-6 21:30:29 | 显示全部楼层
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多。1960年以后就慢慢的变成高级饭馆儿了,曾接待过最高便成了一大卖点。
发表于 2023-9-6 21:39:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 20:28. c% {7 x4 c, n6 u' d
手掰入味儿!

2 B, \. h5 r& ~* ~( F; Q 忒麻烦。
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:15:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 21:39. L% _% K" C8 W4 W
忒麻烦。

7 [! E# ^5 x7 X3 t4 J1 r$ O嘴急!
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:16:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-9-6 21:30
- w0 A& Z5 w" n; P: Z1 X7 Y我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多 ...
9 u2 s9 A  o/ n
您老阅历丰富啊!
发表于 2023-9-7 12:11:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 08:15) @  X" K5 w$ [% |9 N
嘴急!
0 U" r6 H$ G8 y# v1 Q) v7 S
不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
 楼主| 发表于 2023-9-7 14:12:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 12:113 \7 y/ X: Y$ t( ?1 C5 h9 b
不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。

4 h- t: Q  V1 P3 J真不讲究啊!
发表于 2023-9-7 17:42:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 14:12
9 {8 |2 B7 z& W# l0 J' f* ?真不讲究啊!

" N9 Y3 s" @2 _ 反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。
 楼主| 发表于 2023-9-7 19:43:01 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 17:420 o- u2 S8 L  D  ~: A2 E, R; e
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。

" K2 \' u8 X, I  c% h得,您随便吧!
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