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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › “门框”褡裢火烧
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查看: 2811|回复: 22

“门框”褡裢火烧[含6P]

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董瑞征
发表于 2023-11-3 17:40:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
溜达到门框胡同，顺便在“同义轩”吃了点儿褡裢火烧。别讲究，对付着吃还成。
3 V5 i1 i9 q1 o- F

“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧 0 J! g7 Z) V+ A" I$ b. o1 k6 b

6 e! y4 N7 g! g! F; p6 e# f

“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧
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4 b( D  k1 u. l0 J# R

“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧 8 g; L  u: w3 B( }  o5 @

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“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧
2 M0 K; v( {: o! u
) _3 F+ Z5 c% k$ h4 T6 r5 v  A

“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧 8 q. I7 C* {9 |3 ^
4 A. O! l* H1 k4 b

“门框”褡裢火烧

“门框”褡裢火烧 0 c. I+ M1 A% g- Z9 ^# o
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了然客
发表于 2023-11-3 18:33:01 | 显示全部楼层
好饭食！
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逍遥伯爵
发表于 2023-11-3 18:56:20 | 显示全部楼层
可有些年头没吃喽、看着馋，想着都馋。
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老片
发表于 2023-11-3 19:22:06 | 显示全部楼层
十八个
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:27:42 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-11-3 18:33
$ O& c# q7 s4 L# J8 @好饭食！

) b& b, [+ w' C; E/ q) k  上次吃还是三十年前呢。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:28:37 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2023-11-3 18:56( q. U- r# a3 K- g9 S
可有些年头没吃喽、看着馋，想着都馋。

; X5 m7 _  ^" Q, u* m! r& b 进城，吃一次！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 19:30:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 19:22
# f) ^3 G: D% y4 {. t十八个

- g% @. E# m5 \% i3 b8 F7 m 十五个。还有一盘炸咯吱，没拍上。
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老片
发表于 2023-11-3 19:38:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-3 19:30+ d$ U! G! Z7 N6 x: U5 n
十五个。还有一盘炸咯吱，没拍上。
+ C" A2 b/ U, @
微信图片_20231029200423_副本.jpg ) f7 a6 p( r- d" e& r/ `5 D

& o# |; n) C* M9 J% Z; r% I
/ G& u4 d( ~- T  }5 N$ J# q# D
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 20:26:45 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 19:38
' g6 k) B  r1 q: u0 b
就这个，一盘二十二。
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老片
发表于 2023-11-3 21:00:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-11-3 21:04 编辑
+ H5 W: B  P! R! D
董瑞征 发表于 2023-11-3 20:26- X5 @6 ]$ R+ t5 c: J+ t. z
就这个，一盘二十二。
9 n7 ?. l1 A- i; A
行，不贵！6 j' T5 C5 t4 a0 K- ^

3 P% n1 |$ s- R% c7 |/ P! b 微信图片_20231030112345_副本.jpg
2 R7 j; b$ `  b8 V1 U+ r- S9 J
  {8 R, N7 v$ ?5 E- [; O! g& E& N9 k0 y' E: Y
- U* l  s% s1 H. s' i2 I

* z/ m% @! D! \2 P+ D; r
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-3 21:40:59 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-3 21:00* n1 z8 [$ r# B6 r3 W1 Q4 j) q
行，不贵！
- @9 i% ]4 R% X) b1 q
本来还想来盘儿灌肠，一看邻桌那灌肠，艮的，就不吃了。
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华文正
发表于 2023-11-4 00:27:22 | 显示全部楼层
怀个旧而已吧，要想吃到几十年前的味道可以肯定就俩字：没戏！
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老片
发表于 2023-11-4 09:27:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-3 21:40
8 U8 K3 V6 Y" W- O. g本来还想来盘儿灌肠，一看邻桌那灌肠，艮的，就不吃了。

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6 K. A" H4 `. w" k+ M  a, U5 F( {* Z# M$ @& L& S& L

1 s8 p  k& R6 S
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 12:53:31 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-11-4 00:27
3 [# Y4 O  A% n" D3 m4 C怀个旧而已吧，要想吃到几十年前的味道可以肯定就俩字：没戏！
$ v! c# |- \  i
所以我说对付着吃还成，聊胜于无吧。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 12:56:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 09:27
/ E' \4 u% R  i- Z
现在再也找不到那种外焦里嫩的灌肠了，哪儿哪儿都是艮的。
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老片
发表于 2023-11-4 13:06:17 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 12:56% k8 [4 v4 S9 f0 ?! k
现在再也找不到那种外焦里嫩的灌肠了，哪儿哪儿都是艮的。
0 o4 ?2 h: `! i, N$ L! A) v4 ^& ]: M
去虹桥的花市大爷灌肠试试* Y- o( M  r1 ^& Y8 g

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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 16:28:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 13:06
+ U+ a2 l, W( V1 o0 n去虹桥的花市大爷灌肠试试

0 X" \8 F- _: w. R5 e/ [9 y 您吃过这儿的灌肠吗？看模样也够硬。是用饼铛煎出来的吗？
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老片
发表于 2023-11-4 19:07:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 16:28
% w/ `6 a* ]( t/ F; M# |- \% r& I  h您吃过这儿的灌肠吗？看模样也够硬。是用饼铛煎出来的吗？
3 Q3 z# @: p$ p" u' K
没吃哪来的照片？
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刘宇
发表于 2023-11-4 19:43:18 | 显示全部楼层
这个店老板已不是北京人了，头5年我就吃过。皮不脆咬着费劲小米粥是凉的，听说老板是河南人。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 22:04:46 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-11-4 19:07
% F8 l2 d1 ?4 z$ \# R* Q' ~没吃哪来的照片？

2 D3 n8 T. I) X% N3 V6 B( X* K 吃完牙没事吧？
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华文正
发表于 2023-11-4 22:07:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 12:53
! B! P* s9 m" e5 C6 [7 ~2 [  d' l1 |! s5 R% l所以我说对付着吃还成，聊胜于无吧。

8 J6 o% ]8 d6 P1 l可不。聊胜于无！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-11-4 22:10:37 | 显示全部楼层
刘宇 发表于 2023-11-4 19:439 g* l. d; F4 }) y% D
这个店老板已不是北京人了，头5年我就吃过。皮不脆咬着费劲小米粥是凉的，听说老板是河南人。
) ]: U- S6 L- u8 N. p
何止这一家？很多号称老北京的餐馆都是外地人。
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老片
发表于 2023-11-5 09:24:28 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-11-4 22:04
7 @$ {0 {" C0 ]* D1 T8 e8 b' a吃完牙没事吧？
  s  s  `6 }2 j% N3 i
吃嘛嘛香
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