换口味儿[含3P]

董瑞征

距上次在这儿吃泡馍已经五年了，今儿个一狠再来一碗。

换口味儿

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换口味儿

换口味儿

0 V! g, p' o( v* D

妙龄童

董老会生活

老片

哎，您也该换换口味啦！

伯阳子

羊肉泡馍

七旬老叟

上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。

华文正

羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？

董瑞征

妙龄童 发表于 2023-11-21 19:30
3 G  @( M7 l% W; r+ ]董老会生活

这岁数了，别舍不得了。

董瑞征

老片 发表于 2023-11-21 19:50
& U7 X5 }* y$ h; n+ d, y* `! J哎，您也该换换口味啦！

晚上就疙瘩汤了。

董瑞征

伯阳子 发表于 2023-11-21 20:30
. O6 W) @  F% z2 E# ?; }: f0 z羊肉泡馍

2 Y1 O* S8 ?, ?, \# [4 E 味道不错。

董瑞征

七旬老叟 发表于 2023-11-21 21:01
上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。

您多保重，有机会回京吃泡馍。

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-21 21:07
羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？

$ J% X1 Z  |+ t' H7 s 对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。

了然客

地道！正宗西安味道。

老片

董瑞征 发表于 2023-11-21 21:55
晚上就疙瘩汤了。

又跟疙瘩干上啦！

董瑞征

了然客 发表于 2023-11-22 08:09
地道！正宗西安味道。

偶尔吃一回还真香！

董瑞征

老片 发表于 2023-11-22 09:26
: ~: n1 t6 h( D  }+ v# }5 L又跟疙瘩干上啦！

  \+ T' O8 `1 n 又热乎又省事。

老片

董瑞征 发表于 2023-11-22 18:40
& r6 l# j# q0 l- U& S* }# [) o) ]又热乎又省事。

还顶时候

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-21 22:02
" @8 O# c6 Y3 @4 d" A5 H' l对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。

据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等我手都掰酸了还没掰完，人家那碗早送后厨了！

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-22 21:17
& D3 c; Q( ?: {! N' t/ F据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等 ...

  手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会吃，而已。

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-22 21:56
手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会 ...

您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-22 23:13
0 T' U' I# c9 q2 ^) g# n. f您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！

% A+ B5 _; P. n4 |, z 我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-23 11:38
+ z1 p4 z: M4 B$ j9 h我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！

人家看着您那碗上来心里说的也是~

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-23 19:34
: k4 N) ^5 H4 j; n2 y5 v人家看着您那碗上来心里说的也是~

! z9 y7 A/ t% g 新老土鳖互斥。

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-23 19:48
新老土鳖互斥。

3 G7 k9 v2 h+ `# \  \土鳖现在是珍惜保护动物！