自制面茶

老片

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自制面茶

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董瑞征

放芝麻盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
放芝麻盐了吗？

* @4 V( r# G  S/ b- \$ u5 a5 O) d手边没有！

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:08
. @+ S9 s+ x  V6 t9 h$ f# ]手边没有！

麻酱的颜色不对啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
麻酱的颜色不对啊。

二八酱
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4 I) J/ V( t- k& S3 Y8 s; U; f2 Q3 x
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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:24
二八酱

网红二八酱，跟老北京没关系。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
5 r* [9 [! I0 X' E$ P网红二八酱，跟老北京没关系。

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 16:27

对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

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七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

您的注解才是正根儿！

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
: h: a- i0 w7 f二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

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七旬老叟

老片 发表于 2024-2-5 09:12
您的注解才是正根儿！

0 k  x" P3 J. g! e7 b: F谢谢您的评价。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
# o( {7 B  h+ B2 e谢谢您的评价。

+ ~0 _, B( g, K' r; o您客气啦！