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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 02:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2024-2-11 02:25 编辑 5 ^* ?4 H: ]' f& p' u( }# m1 u

- a6 n6 F; T" N3 x, R9 d大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐,这个想法够胆儿大的吧?) t% R& O( p2 x3 ~6 j1 l2 n) R
从三里屯站下车一路向北,意料之中家家关门闭户,户户门可罗雀。穿过东直门外大街,使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假,员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气,继续寻找开门迎客的番菜馆。
  Q0 Z, N/ w* v1 X8 _功夫不负有心人,在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了,可我依然兴趣盎然快乐非凡!
6 m% ~  n- N4 ~+ ?# R龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务,说明这一年将会一顺百顺,心想事成。能不高兴吗?4 t: E5 o+ O! E. S
乐的我连意大利面都忘记拍了,吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了,什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧!
* p4 N1 y+ h9 [$ u; u" d  I上图。
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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 06:46:48 | 显示全部楼层
好兴致
发表于 2024-2-11 09:03:19 | 显示全部楼层
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。
- |/ G  F$ g# J2 [
发表于 2024-2-11 14:55:37 | 显示全部楼层
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。
, \5 A0 v3 U" p; Q; S2 X- k 话说回来,能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦,也证明您有一颗年轻的心。& D4 e* v% d2 B2 ?; p8 Y% t' C' n
这一餐,三百大洋?
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:01:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-2-11 06:46
4 S, Y4 s: r9 D- A好兴致

, B+ @1 H+ T4 }" ^: w, s6 q4 {" h妙老过年好!就是自己找个乐儿而已。
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:17:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-11 09:03
; N% n2 ^) L! g+ q" D9 E源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...

# ]3 I+ E; H9 {6 z- p3 n小白先生过年好!您是行家!
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:25:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-11 14:552 R; V+ K; B* Q5 ?: u$ {
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。
7 ?& f: \# q/ u/ Y. Y" U 话说 ...

7 u2 e( f$ _; R- a; A1 S( ~3 g董老过年好!
9 }3 Z# u/ B& o7 v因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条,于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似,可您忘了:劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3!
发表于 2024-2-12 23:54:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:25
1 O1 J! \1 M* x1 t2 A, a董老过年好!
) T! u4 d5 y; E, Y  d因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...

2 T0 _1 D1 u+ [% i. l 卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
 楼主| 发表于 2024-2-13 10:23:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-12 23:54( t" ~' S; w6 D" b+ w( k, D# ^- i
卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
7 j; g" x; K. D* `3 W" T( e! {1 w5 A
三三见九没上千。
发表于 2024-2-13 13:05:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 10:23, q/ v! K8 F' l( c) C6 z: p
三三见九没上千。
7 A, k  L! T  z4 d/ ~) r8 h! s9 I
给老伴儿过生日,值了!
 楼主| 发表于 2024-2-13 18:40:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 13:05' x& |: F9 E" O3 d. T1 o# c
给老伴儿过生日,值了!
$ `  y8 E/ {1 M& }. w+ L
只能如此自我安慰吧!
发表于 2024-2-13 19:23:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 18:40
1 H9 y0 z9 h! U8 @/ @1 G只能如此自我安慰吧!
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钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
 楼主| 发表于 2024-2-14 02:33:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23/ m, B: n" G9 U3 ?8 Q
钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!

8 \  p0 N2 E3 t/ @  r" S借您吉言吧!
发表于 2024-2-14 10:42:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 02:33
" y' E" p; l5 Q, x* G/ \借您吉言吧!
0 I- F# p4 x6 d" s- Q/ ^% l  n
吉言在前,吉事紧随其后。
 楼主| 发表于 2024-2-14 11:09:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 10:42; Y8 {, R- {+ J
吉言在前,吉事紧随其后。
" U0 y' A$ d* |$ a$ }: k3 r
共祝:心想事成!一帆风顺!
发表于 2024-2-14 12:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 11:09- L2 q  \- ]9 f6 Y. F) A( H: z
共祝:心想事成!一帆风顺!

8 a2 f8 y, o( h! ] 忘了问一句,番菜就是西餐吗?
 楼主| 发表于 2024-2-15 03:53:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07
( S0 [! D: F" W0 j/ T+ Y$ }忘了问一句,番菜就是西餐吗?
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清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。
发表于 2024-2-15 11:08:43 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 03:533 \% t9 u. F" G  |
清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...
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我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
 楼主| 发表于 2024-2-15 11:16:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:08
: _% c7 b" X! H2 S5 Y% @0 [/ Q/ j我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
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我也是现趸现卖!
发表于 2024-2-15 11:55:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 11:16# N% F2 s9 _5 f0 \/ G$ O8 u2 N
我也是现趸现卖!
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学习您的学习态度。
 楼主| 发表于 2024-2-16 00:08:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:55% U# R1 I/ |9 h4 R  S" R
学习您的学习态度。

2 Z% D5 H! }& h7 H6 C' w9 g5 {年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
发表于 2024-2-16 00:54:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 00:08
. s3 l* L+ L7 P( O; t年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
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这就体现出您观察生活的敏感性了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 01:54:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
2 m& U& h3 y+ z& |( {% ]2 g2 Z这就体现出您观察生活的敏感性了。

% I9 {+ q1 m" y# Q- {其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
发表于 2024-2-16 12:48:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 01:54% s# j: Q2 }$ s% i0 W
其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
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如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 15:36:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48
2 x, L6 D! e  ~2 k如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
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我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
发表于 2024-2-16 15:58:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 15:36& L. H) l6 X- ?7 C. r' h8 O
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!

8 }, i2 q. E5 S# v9 ^ 没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
发表于 2024-2-16 16:18:47 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:179 z5 r/ ?- w6 Y$ G
小白先生过年好!您是行家!
- W. Q8 D) F# z9 q, |, c( `
今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
 楼主| 发表于 2024-2-16 21:57:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 15:58
3 _/ ^/ R4 `# j6 o; G( q5 J+ e没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?

' ?) n' g8 J% h% N5 T  Y. j不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
发表于 2024-2-16 22:37:57 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 21:57
. m0 O: G: ]: z2 w; k不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
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华老啊,实不相瞒,我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了,微信、抖音基本都停了,看手机两三分钟就不行了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 22:39:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-16 16:18
6 p4 ~+ Y/ ]4 t5 d0 D' r今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。

" i* k" p, n  z! j您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范,您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。
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