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清真老店[含4P]

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发表于 2024-8-4 18:21:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
这里一直是清真食品聚集区,牛羊肉最正宗。

清真老店

清真老店

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清真老店

清真老店
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清真老店

清真老店

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清真老店

清真老店
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发表于 2024-8-4 19:57:31 | 显示全部楼层
DSCN5043.JPG 4 j0 I4 ]1 T8 j  m+ a
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发表于 2024-8-4 21:51:08 | 显示全部楼层
您身在江南心里总是惦记着家乡的美食情怀。
 楼主| 发表于 2024-8-4 23:27:23 | 显示全部楼层

) K% Z! O7 W  N2 ^9 ?5 U( R+ D2 v 我想吃烧羊肉。
 楼主| 发表于 2024-8-4 23:32:28 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-8-4 21:51' {, l' K; u$ R# q
您身在江南心里总是惦记着家乡的美食情怀。
& n, e+ N7 o" S+ ^& d9 o
身在曹营心在汉呐!
发表于 2024-8-5 08:27:23 | 显示全部楼层
这些老照片把不同年代的牛街保留下来,那窄窄的街道,羊肉1.95元一斤估计是80年代了,那店玻璃上的破旧护窗板年轻人都不知道是干什么用的。北京其他回民居住区比如朝阳区常营,朝外,大兴西红门,通州的回民乡都有类似店铺。
发表于 2024-8-5 08:33:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-4 23:27
1 m2 ?/ X0 l. n; a7 g1 F我想吃烧羊肉。
+ Z. W* h. e" g0 G) y
想想水妞吧!
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微信图片_20230628131401_副本.jpg 6 t2 @% Z( G4 i

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发表于 2024-8-5 09:04:01 | 显示全部楼层
董老,我家距离聚宝源直线距离60米。
发表于 2024-8-5 09:05:23 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-4 23:27
. l+ s$ A3 D) J! n  {8 p  ]' A0 E我想吃烧羊肉。
5 s0 b7 C8 A7 B/ e9 P% L/ m' v" ?5 P
想起一首儿歌:水牛儿,水牛儿,先出犄角后出头。你爹你妈,给你买来烧麦烧羊肉,你不吃也不喝,猫儿叼走。0 a* w) K' F- k! e
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:42:16 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-8-5 08:27
  A/ f- }1 O0 r0 ^7 T& p这些老照片把不同年代的牛街保留下来,那窄窄的街道,羊肉1.95元一斤估计是80年代了,那店玻璃上的破旧护窗 ...

% z# g) y% y: a3 N* n# N; Q, T' @ 1.95一斤应该是七十年代末八十年代初,第一次放开涨价后的价格,从这时开始一直不断小幅涨价。
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:44:14 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 08:33+ {( Y5 [: z* M  ~& i9 e1 u
想想水妞吧!

6 ~" m9 N# t1 }3 y' @  u* o1 b* l9 H  水妞比我牛,它吃烧羊肉不花钱。
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:50:02 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-8-5 09:04
3 J3 S! f% _  |4 ]+ B& U. ?董老,我家距离聚宝源直线距离60米。
5 Z/ Z) S8 r7 A* D! E, }$ E
妙老,您真有口福,家门口有这么多美食!
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:52:06 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-5 09:05
$ w7 l) n6 `: A* X2 d) j想起一首儿歌:水牛儿,水牛儿,先出犄角后出头。你爹你妈,给你买来烧麦烧羊肉,你不吃也不喝,猫儿叼走 ...
5 ]% B. O. I6 T2 Z
烧羊肉现在一百多一斤,水牛儿太幸福了。
发表于 2024-8-5 11:56:25 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-5 11:44/ y* s1 `7 T6 o% h
水妞比我牛,它吃烧羊肉不花钱。
# [/ S/ b# ]  g3 J9 n9 Q
您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿?
 楼主| 发表于 2024-8-5 12:32:02 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 11:568 d( y1 ~9 f2 t# K- K
您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿?

+ f' h# B( B  f6 W& J9 N就那首儿歌把水妞跟烧羊肉连一块儿了。
发表于 2024-8-5 12:32:42 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 11:56
0 Q, Z$ ~1 S& m- @' Q: z4 h( r您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿?

# ^* G9 r. |4 M" Q     因有两个小肉犄角,水妞应称作“水牛”,儿童喜欢吃烧羊肉,天真的认为“水牛”也喜欢吃。这首北京童谣不仅记载了老北京人儿时的情趣,还记载着他们对童年美食烧羊肉抹不去的回忆和喜爱。+ k6 c! N1 o. c/ Z* f  M% R
  《孺子歌图》问世于1900年,由美国纽约Fleming H.Revell Company出版,共收录152首当时流传的北京儿歌童谣。这本书的中文书名为《孺子歌图》,英文书名为Chinese Mother Goose Rhymes(《中国鹅妈妈童谣》)。《孺子歌图》不仅配有英文翻译,而且还为每一首童谣配了当时应景的摄影照片和五线谱。* `& a! d, D& h1 m6 E7 i$ O. P
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《孺子歌图》水牛儿内页.jpg
发表于 2024-8-5 12:37:06 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-5 12:32
4 Z# y" ~: p& ~因有两个小肉犄角,水妞应称作“水牛”,儿童喜欢吃烧羊肉,天真的认为“水牛”也喜欢吃。这首北京 ...
4 {; z' e4 z1 `; G9 J+ P5 V
哈哈,这回知道了,谢谢您啦!
发表于 2024-8-5 12:38:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-5 12:32
# k8 O3 B" V/ `就那首儿歌把水妞跟烧羊肉连一块儿了。
6 l" z0 S0 `  j0 w
您这纯属糊弄姆们楼下白先生解释的正根儿
 楼主| 发表于 2024-8-5 13:18:54 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 12:38/ j1 q" {/ E$ Z' s; {' G/ I
您这纯属糊弄姆们楼下白先生解释的正根儿
7 a1 o) H0 W4 k! J( j) ^2 W
我也刚看见小白先生的注解,这首儿歌一百多年了。
发表于 2024-8-5 15:13:03 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-5 13:18
+ y. Z  e. [; q. |我也刚看见小白先生的注解,这首儿歌一百多年了。

+ O. H! R" a3 z5 w& D( [流传百年!: i+ a* ^; P9 w; ?6 d5 Y
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微信图片_20240730130559_副本.jpg
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发表于 2024-8-6 00:04:50 | 显示全部楼层
最后一张有位解放军战士的照片,我总感觉像是在闹市口里头。您觉得是在牛街拍的吗?
 楼主| 发表于 2024-8-6 00:35:59 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-6 00:04
, a/ g! S+ q4 s5 j+ e& I: q最后一张有位解放军战士的照片,我总感觉像是在闹市口里头。您觉得是在牛街拍的吗?
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还真说不好,我看不出来。
发表于 2024-8-7 08:44:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-6 00:35  Q& \1 T9 {" ~/ K
还真说不好,我看不出来。
) v" U" x& i! X8 X! ~& U+ d3 `* R9 b
就是因为照片里这半人高的街边高台我觉得像北闹。
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