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清真老店[含4P]

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发表于 2024-8-4 18:21:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
这里一直是清真食品聚集区,牛羊肉最正宗。

清真老店

清真老店

- l6 L+ n5 x2 l0 `  E+ D- g6 u3 n/ h' }7 d1 S8 s( Q/ [# t

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清真老店

清真老店
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清真老店

清真老店

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清真老店

清真老店
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发表于 2024-8-4 19:57:31 | 显示全部楼层
DSCN5043.JPG # v' {2 t" s( C5 A2 v* ]7 A- |
1 f4 Y6 U- i2 Z" F
3 u# h# W" V+ K4 U
发表于 2024-8-4 21:51:08 | 显示全部楼层
您身在江南心里总是惦记着家乡的美食情怀。
 楼主| 发表于 2024-8-4 23:27:23 | 显示全部楼层

$ M" g6 U0 W& U' _ 我想吃烧羊肉。
 楼主| 发表于 2024-8-4 23:32:28 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-8-4 21:51$ y. N: ^, I/ d" l2 s& w& _
您身在江南心里总是惦记着家乡的美食情怀。
$ p0 _9 {. M7 i# @7 A" ~
身在曹营心在汉呐!
发表于 2024-8-5 08:27:23 | 显示全部楼层
这些老照片把不同年代的牛街保留下来,那窄窄的街道,羊肉1.95元一斤估计是80年代了,那店玻璃上的破旧护窗板年轻人都不知道是干什么用的。北京其他回民居住区比如朝阳区常营,朝外,大兴西红门,通州的回民乡都有类似店铺。
发表于 2024-8-5 08:33:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-4 23:27% [" C6 }  w  |) u% J) c; a( L/ g
我想吃烧羊肉。

6 a; w8 m8 g- _想想水妞吧!1 e2 F+ {2 F$ i/ j

. s. @+ V! v/ G/ d( Q- o- W) U# m. q/ _
微信图片_20230628131401_副本.jpg
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发表于 2024-8-5 09:04:01 | 显示全部楼层
董老,我家距离聚宝源直线距离60米。
发表于 2024-8-5 09:05:23 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-4 23:27! J- _. V& k+ L3 {
我想吃烧羊肉。

% L8 [% A6 h$ G& x8 {想起一首儿歌:水牛儿,水牛儿,先出犄角后出头。你爹你妈,给你买来烧麦烧羊肉,你不吃也不喝,猫儿叼走。
  A( j! Z. ~4 T3 @6 ^3 R
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:42:16 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-8-5 08:27
2 W: t. A. E7 l. R/ p, ?& [" I  S这些老照片把不同年代的牛街保留下来,那窄窄的街道,羊肉1.95元一斤估计是80年代了,那店玻璃上的破旧护窗 ...

* L' }2 d5 Y; D2 e$ A" t 1.95一斤应该是七十年代末八十年代初,第一次放开涨价后的价格,从这时开始一直不断小幅涨价。
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:44:14 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 08:33
& o  e9 ?2 z, p- }0 g想想水妞吧!

4 I* j) `% x8 l0 {- p" x, X+ Z, ?  水妞比我牛,它吃烧羊肉不花钱。
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:50:02 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-8-5 09:04) o1 @6 L& r/ d& `, b1 l/ x- Q
董老,我家距离聚宝源直线距离60米。

8 C( ?$ w9 M% D) h5 J 妙老,您真有口福,家门口有这么多美食!
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:52:06 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-5 09:05& V) K% E. b- B
想起一首儿歌:水牛儿,水牛儿,先出犄角后出头。你爹你妈,给你买来烧麦烧羊肉,你不吃也不喝,猫儿叼走 ...
  d" V: D/ s3 a9 J7 F' I8 C
烧羊肉现在一百多一斤,水牛儿太幸福了。
发表于 2024-8-5 11:56:25 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-5 11:44& j6 v6 y: A. A" P. c' Q% Q
水妞比我牛,它吃烧羊肉不花钱。
: f" @, B" b/ ^' M, Q. l; W
您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿?
 楼主| 发表于 2024-8-5 12:32:02 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 11:563 Q1 @( e  G: u& J, D
您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿?

# F3 }9 U( g7 C' H2 o. \" |+ w就那首儿歌把水妞跟烧羊肉连一块儿了。
发表于 2024-8-5 12:32:42 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 11:56
. S8 ~# m5 C% A0 r) l5 q5 g6 K您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿?
" Z, v; c7 n0 Y0 s  o$ h+ `$ E+ h
     因有两个小肉犄角,水妞应称作“水牛”,儿童喜欢吃烧羊肉,天真的认为“水牛”也喜欢吃。这首北京童谣不仅记载了老北京人儿时的情趣,还记载着他们对童年美食烧羊肉抹不去的回忆和喜爱。7 q. Y% ]3 F2 g0 i! d6 ~' D. x4 P
  《孺子歌图》问世于1900年,由美国纽约Fleming H.Revell Company出版,共收录152首当时流传的北京儿歌童谣。这本书的中文书名为《孺子歌图》,英文书名为Chinese Mother Goose Rhymes(《中国鹅妈妈童谣》)。《孺子歌图》不仅配有英文翻译,而且还为每一首童谣配了当时应景的摄影照片和五线谱。
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《孺子歌图》水牛儿内页.jpg
发表于 2024-8-5 12:37:06 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-5 12:320 n' C5 s  z* N" {2 V9 O0 ^
因有两个小肉犄角,水妞应称作“水牛”,儿童喜欢吃烧羊肉,天真的认为“水牛”也喜欢吃。这首北京 ...
3 [' r) _" @' e5 V4 v
哈哈,这回知道了,谢谢您啦!
发表于 2024-8-5 12:38:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-5 12:32
/ C# c2 w5 k* G# I, X就那首儿歌把水妞跟烧羊肉连一块儿了。
( R# G) s) n; b, {. U2 H
您这纯属糊弄姆们楼下白先生解释的正根儿
 楼主| 发表于 2024-8-5 13:18:54 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 12:38
: L0 j1 y5 L$ i# N+ y7 K' O/ a6 I5 x您这纯属糊弄姆们楼下白先生解释的正根儿

- e3 K$ ?7 b& p7 K2 K- l 我也刚看见小白先生的注解,这首儿歌一百多年了。
发表于 2024-8-5 15:13:03 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-5 13:18# q* M; F7 X- f! F
我也刚看见小白先生的注解,这首儿歌一百多年了。
& m% [/ s& a  X* S9 p
流传百年!
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6 f: N9 w8 K& `: i1 e/ U
发表于 2024-8-6 00:04:50 | 显示全部楼层
最后一张有位解放军战士的照片,我总感觉像是在闹市口里头。您觉得是在牛街拍的吗?
 楼主| 发表于 2024-8-6 00:35:59 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-6 00:04
' h5 \: v' @0 `/ @* v最后一张有位解放军战士的照片,我总感觉像是在闹市口里头。您觉得是在牛街拍的吗?
3 X2 E& S7 P  {
还真说不好,我看不出来。
发表于 2024-8-7 08:44:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-6 00:35
. @: g' t1 F& J- g, ^* A& F还真说不好,我看不出来。

- w, ]0 T/ r$ h- u/ w) c/ r就是因为照片里这半人高的街边高台我觉得像北闹。
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