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清真老店[含4P]

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董瑞征
发表于 2024-8-4 18:21:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
这里一直是清真食品聚集区，牛羊肉最正宗。

清真老店

清真老店
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清真老店

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清真老店

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清真老店

清真老店
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老片
发表于 2024-8-4 19:57:31 | 显示全部楼层
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# _9 Q1 ?, s' W, k4 J9 t6 y7 @& {1 W3 g8 a1 d, M2 O
3 }* u+ m1 m; _2 W
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了然客
发表于 2024-8-4 21:51:08 | 显示全部楼层
您身在江南心里总是惦记着家乡的美食情怀。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-8-4 23:27:23 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-4 19:57

0 _0 i; C1 d+ d# y7 G/ L7 B8 M 我想吃烧羊肉。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-8-4 23:32:28 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-8-4 21:51
: l/ n5 b/ G! j& W您身在江南心里总是惦记着家乡的美食情怀。

- l- b1 n2 ]( U 身在曹营心在汉呐！
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g9061
发表于 2024-8-5 08:27:23 | 显示全部楼层
这些老照片把不同年代的牛街保留下来，那窄窄的街道，羊肉1.95元一斤估计是80年代了，那店玻璃上的破旧护窗板年轻人都不知道是干什么用的。北京其他回民居住区比如朝阳区常营，朝外，大兴西红门，通州的回民乡都有类似店铺。
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老片
发表于 2024-8-5 08:33:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-4 23:27
' B& E9 y8 B; A$ J( n+ I我想吃烧羊肉。
' o2 B" g$ q, ]. w. @7 O
想想水妞吧！
! K& L; W# i& i' P8 g) s- [! w# `: R

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妙龄童
发表于 2024-8-5 09:04:01 | 显示全部楼层
董老，我家距离聚宝源直线距离60米。
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京小白
发表于 2024-8-5 09:05:23 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-4 23:271 X+ N. a/ f6 ^: v
我想吃烧羊肉。

# R; }% |1 e5 @' B5 n2 ~' Q1 D想起一首儿歌：水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头。你爹你妈，给你买来烧麦烧羊肉，你不吃也不喝，猫儿叼走。2 N% A" U8 V% i( S0 q# H6 ?
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:42:16 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-8-5 08:27% N  i0 e) T1 c( j' t2 m1 t1 b+ r$ e
这些老照片把不同年代的牛街保留下来，那窄窄的街道，羊肉1.95元一斤估计是80年代了，那店玻璃上的破旧护窗 ...
' r4 e  ~! O2 h, T2 U4 r" v5 G2 d
1.95一斤应该是七十年代末八十年代初，第一次放开涨价后的价格，从这时开始一直不断小幅涨价。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:44:14 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 08:33; A# m* G; ~5 W
想想水妞吧！
9 d4 w  F# ~3 I5 }
  水妞比我牛，它吃烧羊肉不花钱。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:50:02 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-8-5 09:048 `2 S& S8 H. [' g
董老，我家距离聚宝源直线距离60米。
6 g7 V8 R3 X9 h$ @+ [* M7 r8 n* H; C
妙老，您真有口福，家门口有这么多美食！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-8-5 11:52:06 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-5 09:05
& L; c; c( J+ q, [想起一首儿歌：水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头。你爹你妈，给你买来烧麦烧羊肉，你不吃也不喝，猫儿叼走 ...
) k+ |+ ]# M0 `% @
烧羊肉现在一百多一斤，水牛儿太幸福了。
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老片
发表于 2024-8-5 11:56:25 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-5 11:448 Q) U0 z# @* w3 F! K
水妞比我牛，它吃烧羊肉不花钱。
; f9 L3 e2 n) H
您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-8-5 12:32:02 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 11:56
& s' l+ M/ D, P6 J% X& L您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿？
' }: C" |1 x( G9 x8 }- z
就那首儿歌把水妞跟烧羊肉连一块儿了。
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京小白
发表于 2024-8-5 12:32:42 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 11:56
7 J8 H4 X* i6 r% l6 T' C$ ?您说这水妞怎麽就跟烧羊肉连一块儿？
5 [: c; I' o( |3 P
     因有两个小肉犄角，水妞应称作“水牛”，儿童喜欢吃烧羊肉，天真的认为“水牛”也喜欢吃。这首北京童谣不仅记载了老北京人儿时的情趣，还记载着他们对童年美食烧羊肉抹不去的回忆和喜爱。
* f9 `" Y8 u- M: N* U  《孺子歌图》问世于1900年，由美国纽约Fleming H.Revell Company出版，共收录152首当时流传的北京儿歌童谣。这本书的中文书名为《孺子歌图》，英文书名为Chinese Mother Goose Rhymes（《中国鹅妈妈童谣》）。《孺子歌图》不仅配有英文翻译，而且还为每一首童谣配了当时应景的摄影照片和五线谱。
! |1 b/ N/ {5 p6 X/ E. L- D; k6 Y$ v2 t" R4 `! ]
* g; c8 `. ]2 ?* f) @( @
' F7 B$ v' W5 b" T
《孺子歌图》水牛儿内页.jpg
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老片
发表于 2024-8-5 12:37:06 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-5 12:32/ Z9 H3 v) o9 k3 j& l
因有两个小肉犄角，水妞应称作“水牛”，儿童喜欢吃烧羊肉，天真的认为“水牛”也喜欢吃。这首北京 ...

7 N. e2 Q: i! g! x0 l  \哈哈，这回知道了，谢谢您啦！
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老片
发表于 2024-8-5 12:38:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-5 12:32
) v5 Q6 C$ w9 b# r) e就那首儿歌把水妞跟烧羊肉连一块儿了。

+ o6 q# [0 c+ L9 Y您这纯属糊弄姆们楼下白先生解释的正根儿
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-8-5 13:18:54 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-5 12:382 i" d/ ?3 x' k- l9 _: p
您这纯属糊弄姆们楼下白先生解释的正根儿

. s3 E7 k/ F0 B6 g, G" } 我也刚看见小白先生的注解，这首儿歌一百多年了。
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老片
发表于 2024-8-5 15:13:03 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-5 13:18
  G* O& U- F4 \( q我也刚看见小白先生的注解，这首儿歌一百多年了。
$ I3 p" Y& ?0 F) x) D
流传百年！) p' S# N2 B3 |* Y4 ~
  p' d) f/ S/ ^. {( ]* X9 C
微信图片_20240730130559_副本.jpg
9 H  X/ f- X0 I1 ~7 ?- v
+ V& Y' k( z& p
: `7 C5 ^" W0 C8 V( a4 R
+ U+ z: R) H5 ^  ?) J5 z9 A1 A, c) a
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华文正
发表于 2024-8-6 00:04:50 | 显示全部楼层
最后一张有位解放军战士的照片，我总感觉像是在闹市口里头。您觉得是在牛街拍的吗？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-8-6 00:35:59 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-6 00:04
3 A+ ^4 M8 w8 l  p  X4 P$ Z8 d最后一张有位解放军战士的照片，我总感觉像是在闹市口里头。您觉得是在牛街拍的吗？
* [  E3 |$ u( j
还真说不好，我看不出来。
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华文正
发表于 2024-8-7 08:44:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-6 00:359 W* v: @' Z, ?. w) }
还真说不好，我看不出来。

' r  H7 L$ @9 ]: u0 Q0 \就是因为照片里这半人高的街边高台我觉得像北闹。
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