曾经的天兴居[含1P]

董瑞征

门脸不起眼，店堂只一间。味道哪儿正宗，这儿是天花板。

曾经的天兴居

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伯阳子

天兴居的炒肝

孤独五斗虫

碗儿小了，价儿涨了

老片

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京小白

老片 发表于 2024-8-13 15:23

7 K0 l- t  D8 N- y7 c$ D( S8 x这家不是鲜鱼口的老天兴居。

京小白

既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

老片

京小白 发表于 2024-8-13 17:08
0 T5 \; V* q, h8 e$ G这家不是鲜鱼口的老天兴居。

分店，离家近！
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董瑞征

伯阳子 发表于 2024-8-13 14:55
6 |. Z! o! k3 A9 j6 {天兴居的炒肝

就是棒！

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05
碗儿小了，价儿涨了

2 ?3 _" C# o, l" h6 L# j% ^& G, s- w 涨了一百多倍！

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 15:23

连锁的，对付着吃。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-13 17:11
既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

六十八年前合并，只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间，但永远人满为患。

老片

6 C  z) ~+ }1 F, S

董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
! n3 R, s8 ~: m- K7 S连锁的，对付着吃。

, p' X( e6 e# z现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

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百事顺遂

记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 17:42
% K: g% X$ w& h/ `3 i- d1 l现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

9 V4 x1 b/ z1 H" c9 T 现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
' S3 @8 I7 f5 d% U1 _记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

/ E, J, A, F" }. y* w 我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期，是有板凳的。再早就不知道了。

了然客

从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-13 21:41
; Z  ~$ f* q/ X从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。

妙龄童

没这口福啊

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45
; @. E8 C5 X3 U  X$ R现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

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董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22
没这口福啊

理解理解。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-14 08:23

这三个店都在南城。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27
! `  n" D  f( `4 q3 [2 U3 h这三个店都在南城。

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g9061

那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-14 13:51
, R, _( T* F/ B那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

是，不知不觉的。

华文正

塞得仓子？介塞得竿儿？

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-17 00:08
, a) {. u/ t0 u6 A* P8 L, ^. X: N4 }塞得仓子？介塞得竿儿？

5 S2 J5 w- |: i" q7 j3 i 我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

华文正

; f/ v7 r/ I; _! L3 t3 P4 v+ g3 O

董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
) r% O% ~$ D; S+ ~我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

* c7 U) t5 U( b( _! k9 }( s“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-18 22:37
. z% F/ A# k, T; j6 M“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

& @; w3 _3 R, {' Q: J1 m& M. L$ \( S 您要不说我猜一年也猜不出来。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
您要不说我猜一年也猜不出来。

不至于吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-19 08:53
不至于吧！

% R3 \8 C9 H2 q/ Z. o 至于。