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% s, j6 a0 Z1 y, l2 ? 色艺双绝的仙子----竹节菜
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明鲍山的《野菜博录》154页记录如下：
/ T2 |, U6 T* v2 t" ]竹节菜，一名翠蝴蝶，一名翠峨眉，一名笪（da二声）竹花，一名倭青草。叶似竹叶，微宽短。茎淡红色。就地丛生。撺节似初生嫩苇节，稍叶间开翠碧花。 " K f' x: { t" }& W& C
食法：采嫩苗叶煠（zha二声）熟，油盐调食。 & T" o2 E; ?0 ^; r o' h4 ~: F; p( }
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$ v; `: u& S8 f! [《北京中草药手册》780页是这么记录的： ( p9 @1 ~$ y7 F9 z/ u9 V
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鸭跖(zhi三声)草
1 j5 M* l6 L! p2 ?3 a* K " ]/ U; r4 ]9 ~; Z/ B" l+ q; ?8 E& E
土名：竹叶菜，竹节菜
4 U% {+ H- J* w0 _$ B/ L: q: R原植物特征：一年生草本。茎多分枝，下部匍匐，节部膨大，生不定根。单叶互生，叶片披针形，似竹叶。夏季在叶腋开兰色花。 6 M8 u. w: p: Q
剩余山地水沟边，潮湿之地。 + M @6 z8 n: ~' B2 F7 x% f
采集加工：药用全草。夏秋二季采收，洗净泥土，除去须根，切段，晒干。 " q6 n& Z: `- T: h: k
性味归经：苦寒
2 T( D& Y% }6 R, `# J' t功能主治：利水消肿，清热解毒。治心脏性水肿，脚气水肿，肾炎水肿，尿路感染及结石。扁桃体炎，咽喉炎，肠炎腹泻，毒蛇咬伤，疖痈。 5 j' f7 }' ^3 t' x, v ^4 R9 g
用量用法：五钱至一两。鲜者二至三两。 0 R9 ]+ X* }' `' c
参考：蛇伤，疖痈，也可用鲜品捣烂外敷。（这个在山里夏季很管用啊，虫蛇咬伤先救急用，看官们牢记这又是菜又是药的美丽的草儿呀）。 , ?& j) C7 q: R4 S- }% q& W5 {
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偷了沧海一声笑的图片卖弄
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发表于 2008-12-27 14:32:00
楼主
发表于 2008-12-31 09:04:00
