这是卖饺子,明代称为“水点心”,北方又称“扁食”。
# t+ \8 I3 @4 C" m6 U. n1,右边人,是面案,背后是面盆。 , w8 N- D' c) i5 {. g( @
2,左边高坐人,面前大碗里,是笊篱,木柄指向他的左手。 6 N2 v3 B! o$ @5 I6 u
3,高坐人的右边,是锅盖和锅,锅下边的鼓肚瓮形器,应是火炉。
' G m$ t$ x) R& |4,高坐人面前大盘里,应是饺子馅,因为见过勤行,左手将饺子皮凑向盘子边,右手持竹片,直接往皮上拨馅,速度快。
1 w7 K3 C) v0 B( [$ g# s5,高坐人兼职包、煮、捞,无须盖帘,包好饺子摆在案子上,一会儿就下锅了。可能是伙计或是面案往这边送皮。 9 q3 k) F% ]" u( z5 N: _: l& G
6,每盘饺子一样多,应是论盘卖。
- f: H6 G+ l7 q7 Y1 x7,近景,一个托板,上边有三盘饺子,说明画面外边还有更多的桌子,还有个伙计,这个食摊不算小,收摊需要用车拉。
* n" }! |: U7 E# O5 Q, G1 f6 {6 u8,那个座圈上边的大盘子,好像还是过枝花卉的,可能价值超过这个买卖很多倍。这是有先例的。
3 t/ N: _: J# z7 R0 I9,另外为何不是锅贴呢?锅贴用铲子出锅,是一排一排的,粘连的。
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人家是有奖答题,我是有奖出题。题目出的好,奖品是领导今天缴获的超级搞笑: 6 c3 M* r/ O1 z% s
沛县大汉堂牌,樊家密制狗肉,说明词讲,是樊哙78代传人祖传汉朝老汤密制而成。
/ r" d2 K5 Y9 ~9 k9 ~大成至圣先师是多少代? * {4 c" m# L0 w, z- C
明天是否参加活动?请告知,明天当面颁奖。您如不去,奖品也不去,因为肯定有去无回也。
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