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内天去了趟庙会，就是一乱哄哄的批发市场，一辆加宽加大的公共汽车 5 H5 C! j1 b6 E8 ^) l# D' `% G" h
卖的东西大部分都价格贼高，质量很差，游戏区基本上就是一个蒙钱的赌场 8 K7 @* `) \- ]+ K5 a1 I
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后来又去了趟护国寺小吃，感觉口味大不如前了，可是居然还要排大长队
* I5 M/ Q6 {) ` A1 ~一个过去看着半死不活的小吃店，现在居然成了被人热捧的名店，这已经很值得玩味了 b. j9 y, l+ v" G6 y4 t8 }( |
可是为什么它们的东西没变好反而变差了，这也同样值得人玩味 ! c5 w; L* R8 A5 A( v1 P& a5 g0 N9 }
! v' h i* m. v* n3 t1 ~仔细想想，这全是因为人多闹的，人多嘴就多，咱们文化可以不用管它，可最惦记的那一个吃字，不能不管 / x" \1 O3 _4 C/ b8 k
所以本来快完蛋的店铺只要跟“吃”沾边儿也能活过来 $ k: m J. O& J, M, q* u/ t
可是俗话说，人多没好饭，猪多没好食，所以，不管是知名小吃还是中午的盒饭，都变得质次价高 , t* ?& Y& Z7 t8 ]* m. Q8 Q
人多了，就不能精工细作，要不然卖主因为没有效率还要提高劳动成本，就得陪死，关键是买主还会因为买不到东西而不高兴 9 }3 q0 N g9 m( X9 ~: H& m
相反，要是卖主跑快放糙，不但自己可以财源广进，而且买主也高兴 9 N% g4 c. K$ L* v' K
所以人口无限度增加，就导致工业化批量化生产日益增加，传统的精工细作日渐减少直至彻底玩完 $ z) g. E. c6 T3 b6 @
挑剔的人留恋传统口味的人您可以靠边站，反正排队等着的有的是 2 `$ P, y2 ?6 j# j8 s6 |" ~+ V
伺候好一两个懂行的没用，伺候好大批傻子就够了 y5 h% f% m) w- h0 i! E. b
' |7 s" B3 y" A2 A x我有时出差去一些外地城市，常会被当地朋友拉着去品尝当地的一些特色美食，可每次有外地朋友来北京，都让我汗颜，试问：北京，她还有多少正宗地道的特色美食能拿得出手
1 I. a( c$ ~" T+ y) c4 S一个工业化的城市，所谓特色美食早已是工业流水线上的一个产品了
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而且人多，就形成了一个陌生人社会，过去熟人社会是抬头不见低头见，您除了做买卖还得顾及名声，因为还得靠回头客养活自己 3 v0 y4 O" M; _4 z: I7 g: v8 h
而陌生人社会则不然，陌生人社会的道德约束力急速降低，卖主从来都不怕得罪主顾，从来就不怕做一锤子买卖，反正您不来有的是人来。
" v) X% q+ g+ {# U道德失效后，唯一有约束力的就是法律，可狠一点的连法他也不怕，我就是用地沟油病猪肉搁各种添加剂，你又能把我怎样。就算不狠的，我给您降低质量抬高价格，恐怕法律管不着了吧。
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还是内句话，人多没好饭，猪多没好食
Q# i# x. U t* v3 i4 N凑合忍着吧
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发表于 2011-2-6 09:44:00
