|
今天去了莲花池庙会，其实本意是去看看掌柜的展览的具体效果，结果当荣幸当了一回小吃评委；
( y/ U' i/ A' |
- d8 k& i! ?9 q9 e- z感谢老北京网，感谢掌柜，简单评价一下作为总结。
* @+ w. Q8 [$ N; q. N1 T1 T
- ^' j% ^8 N7 r2 f一、关于展览，效果非常不错，给没有太多特色的莲花池庙会带来了很多京味文化的感觉； # J5 ~, g, m# t/ J; f; t
个人观察，比较深入关注的还是老人多些，可能引起了回忆，年轻人会随便看看，关注点是照片中的新 + X# e9 F' D5 z" N4 ^6 l ?
鲜些的东西，什么不常见的骆驼啊，当年的服装啊，对建筑和人文内容关注不多，当然也有些中年人， * Q8 s0 M5 E) f# u5 r. O
认真看，并能和家人说出些门道，可惜这样的人比较少。
& P- i7 c5 p2 c1 W: G$ y
- l# y1 \- w9 k6 C1 [ 感觉，展览的效果不错，但面向的只能是公共机构了，起到增加气氛的作用了。单凭老照片吸引普通
4 S6 d. ?7 N. V( T 游人的几率还是小些。
3 o+ \, t! y% N K }! {2 _& ~% y
: E" G$ q4 }4 L7 r二、关于小吃，感觉和往年差不多--不太好， + b. L6 t) n3 \ m) q9 {9 e* k" y8 S
现在的小吃似乎都是几波熟人，发展好多下线，雇佣好多民工做出来的，比较注重摊位外观，小吃
7 o3 L8 l& S. ?5 U4 _$ q7 } 的卖相也不错，个人感觉就小吃工作人员的个人包装来说，比起其他几个庙会的同类人员要差些。
+ R9 R& b# z* v7 h 小吃同质化严重，品种比较单一，整体看都比较粗糙，看着还好，口感可以说是完全没有。
, Z- J! q% e* P; i7 N' N8 |+ N 某一摊位吃的串，严重怀疑是鸭肉，因为和羊肉口感区别非常大，而旁边新疆摊位的串肉至少没问题。
8 d3 M, `* T4 W2 K! l 喝了份梨汤，味道淡如白水，颜色还挺重，心中暗想上帝保佑别有色素。
p! P/ u; r, r' J* |6 ?( J+ I
4 r2 K n$ w/ a+ R/ e$ B" C , t: _/ b- k; c6 h( x2 B
三、关于其他，莲花池庙会表演似乎不少，虽然档次有限，舞台就有好几个，似乎东南西北方向都有， " }( K/ {+ s0 I$ S4 z1 Y
可惜我去的时间不太巧， 一个表演都没看到，舞台间穿插着各种不同的摊位，当然儿童乐园和小吃摊
& Z! [" M4 k, G u 历来人都是最多的。 0 h% U. J1 \, \; M
! I U6 c! T. ]0 h" W4 j
四、庙会对于我，已经没有什么兴趣点了，但每次在庙会上能看到很多兴高采烈的孩子，还是觉得会开心些。 0 m! X" n- n' c7 C9 j: Q
本来庙会可能就是给孩子们准备的。
$ _' y1 R; i3 O- s2 U* V+ y ( z) n8 i7 a! [* _
| 
发表于 2012-1-25 23:48:00
发表于 2012-1-26 02:37:00
楼主
