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好久没吃卤煮了,加上这几天难得的好天气,傍晚夕阳应该不错,于是下午杀奔前门附近拍胡同。天暗下来以后进了煤市街的小肠陈。人还是不少,好在有座。两个菜底一个火烧盛一碗,这是经验和饭量的总结。排队,前面一个小伙子要两碗,一个不加肥肉。我这郁闷,真想提醒他,那份肉加另一个碗里不就行了,要不加我碗里,我这正流口水呢,最喜欢这入口即化的肥肉了。我是辣椒香菜狂人!先别着急说这不正宗,有对策:香菜和辣椒先不搅和开,先来一筷子小肠,必须的!香,就是冲这个来的。夹几筷子然后搅开香菜辣椒,大快朵颐。酒不喜欢清香型的,这个口杯是我标配!同桌一大堆人,一老爷子从郊区来,抱怨邻居老说他跑那么远就为了一碗卤煮。听着这乐。快七点了,没座了,走人让地!
本来要去护国寺来碗豆汁,一看月亮不错,还是到北海东门吧,那有一家卖豆汁的。因为可以路过鼓楼拍月亮。没带脚架,拍了几张就走。到了北海东门,晚了,收摊了。心有不甘!顺路到地安门小吃,第一次进来,以往因为人多没进去过。焦圈不是我喜欢的一口就碎的稀里哗啦哪种的。没过瘾,再来一碗,又晚一步,售罄。带两块豌豆黄回家。爽之旅胜利结束。
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兄身怀大志也!
哪儿跟哪儿呀?就因为一碗卤煮,阿哈哈哈,中秋快乐!
花哥~~小汤陈卤煮多少钱一碗? 大碗的~~?
在哪呀?我口水呀~~
前门煤市街(美食街?哈哈)的取灯胡同东口往里一点点。菜底9元,一个火烧5毛。别赶饭点,人多。昨天2点多到的,有座。
您这话可不对~
一进护国寺小吃 4碗豆汁就两块豌豆黄是我的传统项目...........
豌豆黄凉 豆汁烫 一冰一热 一甜一馊 简直就是珠联璧合~绝佳组合
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