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台灣小吃第二彈[含8P]

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发表于 2013-5-30 17:49:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
再來幾張台灣小吃的照片:
- t: ~$ o2 q! z  H* J: Z" a, f1 H) D, z7 d8 s' |
- W# ~% I9 j7 T( C# H( h2 s

台北市士林夜市花枝羹

台北市士林夜市花枝羹

高雄六合夜市土魠魚羹麵

高雄六合夜市土魠魚羹麵

高雄六合夜市烹煮中的蚵仔煎

高雄六合夜市烹煮中的蚵仔煎

高雄六合夜市上桌的蚵仔煎

高雄六合夜市上桌的蚵仔煎

新竹城隍廟廟口綜合海鮮羹

新竹城隍廟廟口綜合海鮮羹

新竹城隍廟廟口肉圓

新竹城隍廟廟口肉圓

桃園中壢老三牛家莊炒牛毛肚

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桃園中壢老三牛家莊炒牛下水

桃園中壢老三牛家莊炒牛下水
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发表于 2013-5-30 23:07:29 | 显示全部楼层
看上去就垂涎欲滴!
+ d& b% }. M* W) ~海鲜我最爱,牛杂、毛肚亦我最爱!
, R) q3 m. D+ P  t海蛎煎在厦门吃过多次;其他的,很馋!
 楼主| 发表于 2013-5-31 10:02:23 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-5-30 23:07
1 I  J7 N7 t* y* i- m: N6 d看上去就垂涎欲滴!
2 u& C3 f7 H" k4 k7 j海鲜我最爱,牛杂、毛肚亦我最爱!
2 n+ L/ A3 c$ `* w& P) q: V* J5 G海蛎煎在厦门吃过多次;其他的,很馋!

* r- a7 T; }7 Q- W2 \8 H- x/ B$ t想吃就到台灣走走,不過有言在先,照片看上去去都是美味可口,可是味道是否符合您的口味,還得您親自品嘗之後才能夠做最後的定奪,牛雜、毛肚在台灣就有好多種作法,客家人、閩南人、甚至1949年來台所謂的外省人作法都不盡相同,就看您喜歡品那一味囉!
发表于 2013-5-31 21:09:02 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-5-31 10:02
8 y- R8 \1 \; C& L& U3 G6 i( q" K想吃就到台灣走走,不過有言在先,照片看上去去都是美味可口,可是味道是否符合您的口味,還得您親自品嘗 ...
2 A- L2 k* G* t/ C
只要不让我整天吃素,新鲜味的我都喜欢!北京有得吃吗》
 楼主| 发表于 2013-6-1 09:30:58 | 显示全部楼层

補發老三牛家莊餐廳的外觀照片

本帖最后由 hwar4073 于 2013-6-17 17:37 编辑
7 n: ]$ K) y0 E' K# J0 ]( e
郭大誌 发表于 2013-5-31 21:09
; b/ r0 ^5 _$ T( ^+ @0 g只要不让我整天吃素,新鲜味的我都喜欢!北京有得吃吗》

$ D, }+ _. l9 L到了北京的台灣味可能會有些許調整,畢竟口味還是有些差異,至於北京吃不吃得到,說實在話,我還真不知道。桃園中壢的「老三牛家莊」是在地一間老客家餐廳,規模不大,就十來張桌,專門賣與牛有關的菜餚,據我了解應該是沒有去北京開分店,下會兒有去光顧,問問他老闆是否有興趣去北京開家分店。
tn_DSCF5176.JPG
tn_DSCF5177.JPG
发表于 2013-6-2 15:34:08 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-1 09:30 - a% w) E$ @( {- t
到了北京的台灣味可能會有些許調整,畢竟口味還是有些差異,至於北京吃不吃得到,說實在話,我還真不知道 ...
4 M5 z' w! r. `2 g- s" b$ y
谢谢!您太热心啦!, h& I/ G# G' ]4 s5 ^# m& V& Z# l, J
另外,请问:您是外省人、土著,还是客家?
 楼主| 发表于 2013-6-2 17:11:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-6-2 15:34
- o: c0 }1 ]. l) q1 }谢谢!您太热心啦!
2 m5 l5 ]$ {' t! a. b另外,请问:您是外省人、土著,还是客家?
0 ~9 {+ J" g) }! [
我父親是1953年從大陸來台的外省第一代,我是在台灣出生的「外省第二代」。
发表于 2013-6-3 17:29:52 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-2 17:11
2 p  t4 m$ C- V' @: m3 f我父親是1953年從大陸來台的外省第一代,我是在台灣出生的「外省第二代」。
! V- r8 W$ T( W+ }, u
“眷村”长大的吧?1953年?大陆都解放了呀?
 楼主| 发表于 2013-6-3 18:21:45 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-6-3 17:29
; z+ C5 L0 _2 M* E  |! S% [“眷村”长大的吧?1953年?大陆都解放了呀?
/ m1 K/ n/ J; J2 e& v% f! M8 M
我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以時間比較晚。
发表于 2013-6-4 13:58:15 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21
1 a8 q4 f6 B3 Z8 q; j+ k  V我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以 ...
2 v7 g2 v2 |% ?, G3 f
也算是越南华侨啊?
发表于 2013-6-4 13:59:47 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21
7 I6 J% p) p# e" K% z我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以 ...

0 H  Y. L& z# o$ h广西、云南那边的部队?白崇禧的部下?
 楼主| 发表于 2013-6-4 17:23:09 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-6-4 13:59 ' ?/ d- q( V, _# z/ I( ~! I" h0 T
广西、云南那边的部队?白崇禧的部下?
1 [! W/ E! T" p# \: u  i% s( `
非也,我父親是東北人,少年時在外地讀書,因家鄉戰禍,未及返鄉即流落天涯,後因生活問題方才從軍,是屬於傅作義的部隊。
 楼主| 发表于 2013-6-4 17:26:43 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-6-4 13:58 8 @. N: g, G8 C) C0 c$ @) y" @
也算是越南华侨啊?

( ?  F6 a. g0 y8 n/ V+ |) K非也,父親是隨部隊進入越南,而非移居越南的華僑,戰亂影響太多人的人生,也造成太多的悲歡離合呀!中國人實在是太需要安定的生活,休養生息,壯大自己。
发表于 2013-6-4 20:28:50 | 显示全部楼层
那边还是挺幸福的。
 楼主| 发表于 2013-6-4 21:39:24 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2013-6-4 20:28
6 }' ~1 u' @' w+ O2 [- n/ U那边还是挺幸福的。
- R! c. V- B8 J% Q0 Y: g
中國大陸的幸福指數在我看來也是與日俱增呀,希望兩岸的百姓都能共享幸福快樂!
发表于 2013-6-5 12:20:37 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-4 17:26 7 A7 U* i7 R$ h: |* g
非也,父親是隨部隊進入越南,而非移居越南的華僑,戰亂影響太多人的人生,也造成太多的悲歡離合呀!中國 ...

6 S1 T: m/ h# B/ h, B说得好!赞同!
发表于 2013-6-5 12:23:20 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-4 17:23 # B+ H0 d6 h3 n' t( {
非也,我父親是東北人,少年時在外地讀書,因家鄉戰禍,未及返鄉即流落天涯,後因生活問題方才從軍,是屬 ...

6 A1 {4 q2 Q" D# x* G( ]; P8 a傅作義的部队北京解放时不是起义了吗?
 楼主| 发表于 2013-6-5 12:56:16 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-6-5 12:23 " T7 a# Y) Q- ]! K2 }% {
傅作義的部队北京解放时不是起义了吗?
1 g3 q5 U( _4 q3 S" N
父親是加入傅作義的部隊,在北京解放時他就離開了,一路往南方前去,之後在南方又重新加入部隊!
发表于 2013-6-5 20:34:33 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-4 21:39
. u& r7 k) l8 {中國大陸的幸福指數在我看來也是與日俱增呀,希望兩岸的百姓都能共享幸福快樂!

+ V5 r! J! ~( v$ `- K" c; p: M  t你是听的宣传么?
 楼主| 发表于 2013-6-5 21:37:04 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2013-6-5 20:34
% ~4 x# U0 |! ~2 O& Q+ b) `) r你是听的宣传么?

7 B& z2 a3 k7 G/ S( Z非也,就我父親近二十年內回哈爾濱與上月回哈爾濱二相比較,生活改善的幅度已經相差太大,機場的擴建、道路的開拓、市容的改變與我嬸母的生活水準,已經與二十年前差別太大,加上我曾經去深圳、昆明,看到當地百姓的生活,基本上與台灣相差不大,當然這只是就我所看到的硬體部分,實際上軟體的部分,因所待時日有限,未能深入了解,還望您老多多指教!
发表于 2013-6-8 00:21:36 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-4 17:26   H4 u7 ]$ o9 G6 w6 Z6 ?
非也,父親是隨部隊進入越南,而非移居越南的華僑,戰亂影響太多人的人生,也造成太多的悲歡離合呀!中國 ...
- W1 J# ~9 ~% @, e
知道了,是随黄杰将军从友谊关(镇南关)退入越南的。要是和傅作义将军一起起义该多好。
发表于 2013-6-8 00:22:16 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2013-6-3 18:21
$ T9 a* l# ~& D3 h- n我是眷村長大的外省第二代,我父親不是直接從大陸來台,而是輾轉進入越南,在越南待了4年才回到台灣,所以 ...

$ \9 e! d: z3 R母亲是台湾人?
 楼主| 发表于 2013-6-8 12:57:18 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2013-6-8 00:22 - E7 f& h' {* R" q
母亲是台湾人?
% l. L3 u/ S/ U" F& a* t1 j/ i
父親少年在大陸時就已經按風俗娶了個比他年紀大的媳婦,無奈因為戰爭原因,這段婚姻終於還是埋沒在歷史的洪爐中。父親到台灣與母親自由戀愛結婚,這段婚姻也可以說是「白頭偕老」。父親在1980年代返鄉探親時,為避免引起台灣的母親誤解,終於吐實這段大陸的婚姻,當然也引發一場不小的風波,也好在我們幾個兄弟了解這是歷史造成的無奈,經過百般解釋與調解,母親也才得以釋懷。父親返鄉的過程很是順利,大陸的大媽也因為父親在戰亂中音訊全無而改嫁,因此這段歷史的錯誤也就得以喜劇收場,當然二位母親也見了面,也沒有發生甚麼吃醋事件!
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