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主角
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2 J: T& l+ O4 c5 x4 D$ {, X$ X配菜# [9 Z6 x# R/ c) Q' U% s
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冷面先泡开再煮 先煮软一点 再过凉水 还要回生一点
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辣白菜
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0 N+ V4 x( d3 O8 z) y6 z成品 吃的时候总觉的少点啥 吃完想起来 没放鸡蛋 小遗憾0 E. w g9 \# `5 z
冷面这东西要吃也不难 自己做完全可以 冷面的灵魂是汤 虽然各家有各家的秘方但大体上离不了盐 糖 醋 味素 辣白菜这几样 具体的配比就是见仁见智啦 |
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