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汤料 盐 糖 醋 开水冲开凉凉
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, }: P Y0 w) @% R# d! J白煮蛋& m* f- b# q" s4 ~9 @8 J
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芝麻
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( w4 s4 l) r; z, Y配菜! C% T5 J( \) F* Q' `
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冷面先泡开再煮 先煮软一点 再过凉水 还要回生一点! `( q9 f6 n! ?- Z& O* S" ^9 N7 U# C
A; s' O9 q$ N2 a0 i: C U辣白菜
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$ G, h6 ]7 Y& S, d, t( p" {* n1 j, N' L
成品 吃的时候总觉的少点啥 吃完想起来 没放鸡蛋 小遗憾
0 t2 w4 X4 O; Y! g R 冷面这东西要吃也不难 自己做完全可以 冷面的灵魂是汤 虽然各家有各家的秘方但大体上离不了盐 糖 醋 味素 辣白菜这几样 具体的配比就是见仁见智啦 |
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