夏日最凉爽的吃食[含3P]

华文正

, I: A9 J5 D) P5 ?% R2 ?3 P/ e4 ~刚刚学会的一种夏日吃食，大家看看这叫什么？

我来公布答案：捞水饭 2 m" |/ R7 v' z) G首先将黄豆泡发，锅中多放水煮熟黄豆，将米掏净下锅煮至断生，无硬心即可。用钢丝笊篱捞至盛满凉白开盆中过凉，经2至3遍淘洗后就是本帖第一幅照片的状态。锅中米汤最富营养切不可浪费，倒入杯中就是第三张照片中的饮料。配上炒咸菜、拌土豆丝、拌茄泥等小凉菜，就是第二张照片中的样子，在炎炎夏日里也能胃口大开。切忌不可配荤菜，胃寒者忌食。

营养都在这儿呢

营养都在这儿呢，可别倒了。
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孤旅

酸粥？

华文正

孤旅 发表于 2013-7-29 13:15
# a3 C! Z% c/ d6 i酸粥？

$ ~- g" C1 {  R) m8 k: B# L+ q, b不对！继续猜。

南城土著

凉水泡饭？{:soso_e113:}

华文正

南城土著 发表于 2013-7-29 13:38
凉水泡饭？

" h# ~4 J/ ^' Y6 y( b+ D8 ^还是错！凉水泡饭那杯子里的什么？

孤旅

打豆浆的下角料，煮了再冰镇？然后和米饭混合。

华文正

孤旅 发表于 2013-7-29 13:50
0 Y- t$ l% ?( v# L4 G7 `. c8 M  _打豆浆的下角料，煮了再冰镇？然后和米饭混合。

真的不是。如果在有一人猜错，我只有公布答案了。

源纳婷

蒜汁水还是柚子汁啊？那盘芝麻酱、蒜蓉、香菜拌凉面挺好!

气定神闲

杯子里的感觉的象是米酒。{:soso_e120:}

西城胡同

醪糟？

华文正

我来公布答案：捞水饭
& |+ B& x9 |9 K首先将黄豆泡发，锅中多放水煮熟黄豆，将米掏净下锅煮至断生，无硬心即可。用钢丝笊篱捞至盛满凉白开盆中过凉，经2至3遍淘洗后就是本帖第一幅照片的状态。锅中米汤最富营养切不可浪费，倒入杯中就是第三张照片中的饮料。配上炒咸菜、拌土豆丝、拌茄泥等小凉菜，就是第二张照片中的样子，在炎炎夏日里也能胃口大开。切忌不可配荤菜，胃寒者忌食。

南城土著

够凉快{:soso_e113:} 行{:soso_e179:}

西城胡同

哦，敢情是捞饭啊，那杯饮料比较迷惑人。米粒嚼着有咬劲儿。

老片

小时候都是头天的剩饭泡水吃。

华文正

老片 发表于 2013-7-29 19:36
小时候都是头天的剩饭泡水吃。

今儿您又晚班了。

chi

为什么要用黄豆呢？豌豆，红豆不行么？

  h4 e8 B% }) ?黄豆不会胀气么？

西城胡同

chi 发表于 2013-7-30 21:14
4 m9 f9 s; j% E0 J为什么要用黄豆呢？豌豆，红豆不行么？
. c% b' k6 W4 N' p% \0 o
+ o0 z8 v2 r; H* H  [! F, t/ b& S黄豆不会胀气么？

* w4 H. }( v" }! K9 f可以通气，哈哈。