|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 4945|回复: 9

【原创】重归“老莫”

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2011-9-19 20:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   1 E, j# D* X4 R, d
  8 `& c/ y+ P0 p K
那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。   . H: k" c: F' L5 V* t
 ' r' P- e3 K3 D4 v7 t& L, Y
前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。   : j/ e ]) u" t9 e6 F5 C9 B' H3 p
 * U# S+ W9 U2 h$ O2 u9 Y- l c
前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。   5 U! a$ k6 u! C, a
  + Q) M! s; \: U" U+ n
实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   ; ~& E/ w4 K! O& b
 : z0 h' H& y ~. Y
附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。   : g- d* }; c" C) B3 R
 2 E* I3 n- t& B% ~3 j+ m& P
敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。   # m+ I* }( G) U) z0 P& M
 % h6 Q0 M) v5 f1 r& G) X$ W1 g
莫斯科餐厅消费明细单   ! h) {: j) y/ H
  : F% F7 C: A3 X8 n0 E& J8 f0 B$ A4 v
台号:112 人数:3   序号(略)   * j; A) T8 X9 l* Z+ R8 U
 " T6 J( {5 O7 a! g' z
品名………数量…单位…金额   3 ] \' F% z V& t" k
 , m% V" F" @. U% k" h s
 # H# @7 T0 {, z
冷菜 & V( |$ v7 a3 T; h- Q) _
  + \- ]0 m$ x% G
俄式冷酸鱼 1……份……58.00   T5 [& t P5 P0 Q. R
 $ U5 z* W6 W' u+ v; F
俄式鸭肝…. 1……份……55.00   ( h# @/ _" L" s
 % P, J7 \0 |' }1 N3 S
计司…. ……1……份……27.00   2 x; z4 b) r2 _$ c Y2 [$ s6 @. z
 8 }& m( @5 L+ r8 K2 X4 Y# T/ g
俄式泡菜…. 1……份……10.00   " p3 L% `) E8 F ?4 A; N
 , m2 R9 }8 s& i- w
红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00   R9 f; l9 K9 {2 S% d6 _
 $ j2 U0 o, d" K0 A. b
面包篮……..2…….份……..12.00   9 u* @) A! b, j& ^+ F
  2 A+ _7 L' g% q: {5 Z( W3 q
汤类 ! v, R7 ^9 |: i, K) k0 w
  ! C* W% q6 R" l
奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00   / `) H+ L9 A. @$ n# b
 + e. Q! w0 T. n) g
奶油虾汤…. .1……份……28.00   + i2 B, }4 q/ ]+ I+ ~* c8 o
 6 }7 n( c: X' q) s1 O
莫斯科红菜汤1……份……16.00   8 c& Q- j& m+ v' v
 ! o8 |/ J* Z/ j
热菜 ) t- l1 {1 x0 R" K% p
  : k$ k1 Q. T$ J% R4 ]
铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   " K; @1 B2 p" l1 B
 5 v; X' X: s0 Z( O7 }2 Q: f
俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   3 }! u, p2 v3 b- R, U
  % d9 L7 Y% f& [
法式焗蜗牛…1……份……28.00   : l0 T! [7 U; n3 N' f" `: f
 + y, [. U: [9 I0 N- C
焖罐羊肉……1……份…….36.00   2 \/ i% }! I- w. h$ h
  u0 \' i) E# K' N/ c9 F
酒水 # @. s3 ~8 A. R5 I1 u0 q& F, o( g
  % I% y/ [7 y" {7 k1 U+ H
西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   1 k8 h* E( r- P9 j& ?4 b9 L- E
 - z9 ?7 `0 T% W! l8 [2 S& h7 i
格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     6 d, J# c* {* w6 ^" O. E* [
  ; ~( N; A% W5 _' N% r+ ~0 R: X
消费金额:525元   7 e( q2 M" }/ H( B$ r
  : Y4 P" R5 r/ |; `7 q
我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:   2 q7 ~% \8 S3 {3 u( F1 `
  ( {0 t' w9 _, j# x! y- L
面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)   2 M( y5 k: G6 D; w
 3 C& c/ D. A# W
莫斯科红菜汤   T! N5 i* J( B1 f6 B$ X4 o
 + I9 m8 [# g* `0 X3 {
格力森黑扎   8 \4 g- @9 Z$ U. w, T! q- D
  ! g3 |. \9 W" q' E9 N
红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。   * i& `; {; j i% h% m
 ' k: S& Z W' C7 U+ S" X" C9 c
结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) 7 N9 Z* T1 k) e6 B# w7 F
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]
回复

举报

 楼主| 发表于 2011-9-19 21:21:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言:[BR]油大吃不惯!
- |% F* r: r4 s9 b
[BR] - Z( K$ N7 |! e% h& J$ U# ]0 y% @4 L
[BR]恭喜!:)
. c7 [4 K! k( e4 }' [7 R[BR] 
6 g9 G8 v2 k$ l; I" l9 F; z( L; x/ \[BR]去那地儿真不值。# r+ R2 q/ E0 k; B7 `
[BR] 
, {5 P& t- M4 h. ~( a) d[BR] 
发表于 2011-9-19 21:09:00 | 显示全部楼层
油大吃不惯!
 楼主| 发表于 2011-9-20 14:00:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言:[BR]呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
+ g* r& o. h* ]" r, g% N
[BR] 
- X) m  D/ U7 i; w/ B. f8 j! k[BR]谁说不是呢?呵呵
发表于 2011-9-20 13:32:00 | 显示全部楼层
呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
发表于 2011-9-20 13:17:00 | 显示全部楼层

去那地儿真不值

2 l. b- j8 ~. h; o$ z w5 g9 N- J

去那地儿真不值。

发表于 2013-10-17 23:02:27 | 显示全部楼层
1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。
发表于 2013-10-18 18:29:34 | 显示全部楼层
老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量!
发表于 2014-2-17 23:31:23 | 显示全部楼层
去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。
发表于 2014-2-18 09:03:34 | 显示全部楼层
您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-7-31 20:12 , Processed in 1.184733 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部