莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。
1 E, j# D* X4 R, d
8 `& c/ y+ P0 p K 那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。 . H: k" c: F' L5 V* t
' r' P- e3 K3 D4 v7 t& L, Y
前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。
: j/ e ]) u" t9 e6 F5 C9 B' H3 p * U# S+ W9 U2 h$ O2 u9 Y- l c
前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。
5 U! a$ k6 u! C, a
+ Q) M! s; \: U" U+ n 实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。
; ~& E/ w4 K! O& b : z0 h' H& y ~. Y
附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。
: g- d* }; c" C) B3 R 2 E* I3 n- t& B% ~3 j+ m& P
敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。 # m+ I* }( G) U) z0 P& M
% h6 Q0 M) v5 f1 r& G) X$ W1 g
莫斯科餐厅消费明细单
! h) {: j) y/ H
: F% F7 C: A3 X8 n0 E& J8 f0 B$ A4 v 台号:112 人数:3 序号(略)
* j; A) T8 X9 l* Z+ R8 U " T6 J( {5 O7 a! g' z
品名………数量…单位…金额
3 ] \' F% z V& t" k , m% V" F" @. U% k" h s
# H# @7 T0 {, z
冷菜
& V( |$ v7 a3 T; h- Q) _
+ \- ]0 m$ x% G 俄式冷酸鱼 1……份……58.00
T5 [& t P5 P0 Q. R $ U5 z* W6 W' u+ v; F
俄式鸭肝…. 1……份……55.00
( h# @/ _" L" s % P, J7 \0 |' }1 N3 S
计司…. ……1……份……27.00 2 x; z4 b) r2 _$ c Y2 [$ s6 @. z
8 }& m( @5 L+ r8 K2 X4 Y# T/ g
俄式泡菜…. 1……份……10.00
" p3 L% `) E8 F ?4 A; N , m2 R9 }8 s& i- w
红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00
R9 f; l9 K9 {2 S% d6 _ $ j2 U0 o, d" K0 A. b
面包篮……..2…….份……..12.00 9 u* @) A! b, j& ^+ F
2 A+ _7 L' g% q: {5 Z( W3 q 汤类
! v, R7 ^9 |: i, K) k0 w
! C* W% q6 R" l 奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00
/ `) H+ L9 A. @$ n# b + e. Q! w0 T. n) g
奶油虾汤…. .1……份……28.00
+ i2 B, }4 q/ ]+ I+ ~* c8 o 6 }7 n( c: X' q) s1 O
莫斯科红菜汤1……份……16.00
8 c& Q- j& m+ v' v ! o8 |/ J* Z/ j
热菜
) t- l1 {1 x0 R" K% p
: k$ k1 Q. T$ J% R4 ] 铁扒三文鱼带少司.1份…59.00 " K; @1 B2 p" l1 B
5 v; X' X: s0 Z( O7 }2 Q: f
俄式黄油煎鱼1……份…..48.00 3 }! u, p2 v3 b- R, U
% d9 L7 Y% f& [ 法式焗蜗牛…1……份……28.00 : l0 T! [7 U; n3 N' f" `: f
+ y, [. U: [9 I0 N- C
焖罐羊肉……1……份…….36.00 2 \/ i% }! I- w. h$ h
u0 \' i) E# K' N/ c9 F 酒水
# @. s3 ~8 A. R5 I1 u0 q& F, o( g
% I% y/ [7 y" {7 k1 U+ H 西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00 1 k8 h* E( r- P9 j& ?4 b9 L- E
- z9 ?7 `0 T% W! l8 [2 S& h7 i
格力森黑扎/扎1……扎…….23.00 6 d, J# c* {* w6 ^" O. E* [
; ~( N; A% W5 _' N% r+ ~0 R: X 消费金额:525元
7 e( q2 M" }/ H( B$ r
: Y4 P" R5 r/ |; `7 q 我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:
2 q7 ~% \8 S3 {3 u( F1 `
( {0 t' w9 _, j# x! y- L 面包(但以前那种带酸味的黑面包没了) 2 M( y5 k: G6 D; w
3 C& c/ D. A# W
莫斯科红菜汤
T! N5 i* J( B1 f6 B$ X4 o + I9 m8 [# g* `0 X3 {
格力森黑扎 8 \4 g- @9 Z$ U. w, T! q- D
! g3 |. \9 W" q' E9 N 红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。 * i& `; {; j i% h% m
' k: S& Z W' C7 U+ S" X" C9 c
结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:)
7 N9 Z* T1 k) e6 B# w7 F[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] |