服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
楼主: 华文正

今天午餐的家常菜二十五——焦溜肉片等

[复制链接]
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:20:27 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-9-18 16:14' S) g2 I, I2 P5 w; g: U# s
没有没有,我想起电视剧里:有个老人刚吃完饭又要吃,人家给端上来了,她又说,想撑死我。是大宅门七老爷 ...
' t% j/ L' b* x. W# r2 I" a  W
那还没糊涂!
发表于 2015-9-18 16:26:53 | 显示全部楼层
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了{:soso_e183:},* B5 t. U6 C9 ~: J2 ~$ L% G
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:31:46 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 16:260 a& r" ^; E3 I
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了,

, R- F! o7 P- ~; q+ V9 U( O. Z真会夸人!
发表于 2015-9-18 16:32:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 15:12, v& w3 r" L6 y4 f: g
俺们家不爱喝粥,汤泡饭行吗?
0 d/ v- K- q  W4 q6 p! I# d7 t
菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:36:19 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:32
9 G/ a$ D9 r( s' B' ~# N% D& j菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
1 \: E# u4 E8 a, J
怎么让您想起忆苦饭了?
发表于 2015-9-18 16:38:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:36
9 @8 \7 X, h3 V" H' Y7 \. U怎么让您想起忆苦饭了?

( [8 }% E, I5 t算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:45:23 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:38$ l. _2 |; y& d# u( X5 V. l% s. R) X
算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢

# V  ^% P1 T( l这可是经验之谈!
发表于 2015-9-18 16:46:50 | 显示全部楼层
炒水疙瘩丝我最爱!{:soso_e179:}溜肉片怎么出汤啦?{:soso_e114:}
发表于 2015-9-18 16:51:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:45& _0 J( p& D& P& Z  s5 Y5 s
这可是经验之谈!

2 m" h& h  L+ \. m4 H; ~. F; I唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:51:49 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 16:46
5 @* o/ v* c# a, ?炒水疙瘩丝我最爱!溜肉片怎么出汤啦?
9 m& W5 U) r! K8 l9 ^. Q# I
宽汁儿泡饭
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:59:57 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:515 e. c5 ]* y7 |% t; W1 Y! u
唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!

4 N( _* Q& ]/ R6 u8 G: ~现在中式快餐还不是一样汤泡饭!
发表于 2015-9-18 17:05:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:32
6 ~3 b' z# F" d( e  Z' [菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的

# L) O: T0 P8 O' [( I. ]: [6 ?& l村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜{:soso_e120:}
/ s. l0 J& w$ [- Z) K3 ?! {
发表于 2015-9-18 17:06:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51- ]& N. G# O$ B# y5 O! x- ^
宽汁儿泡饭

0 k8 R8 _: `& L4 o! g, [7 {溜肉片应该勾芡!
发表于 2015-9-18 17:08:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:316 z* J3 C1 D+ b: h( b8 N% B
真会夸人!

7 l8 E4 e. `: u; @4 B是您做的菜诱人{:soso_e179:}& [0 S% `4 @! z; }' L8 o) [
发表于 2015-9-18 17:08:43 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05
7 q3 `" M' N" o: O/ {村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜
8 S3 O! V0 `  S1 I# D7 T" F3 S
早忘的脑后头了!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:08:48 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05) f/ `; N% \2 z3 i: {6 c
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜
" C3 u/ k- X% I. \
等了N天就为吃口苦瓜,这大叔当的?
发表于 2015-9-18 17:09:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:59+ z* q9 e# {$ U+ f" b' Q4 C: }; Y
现在中式快餐还不是一样汤泡饭!
% _: m+ d* E6 n; Y9 d
新名词儿;盖饭!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:13:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:062 D& D& u; y. I
溜肉片应该勾芡!
2 n+ f- S' ^& U9 N
不就因为芡勾稀了吗?所以才泡饭!
发表于 2015-9-18 17:13:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51
: F: e9 v1 V% W5 l- z2 D宽汁儿泡饭
& d$ v! y" p) r6 a/ @& S4 u: J
偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的{:soso_e120:}
! x6 I4 u6 Z$ U
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:14:33 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:08
- v& Q! u$ o8 b( x- P是您做的菜诱人
5 x; L8 _! [4 K5 i
惭愧!有待改进。
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:15:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:09
& l6 x# a% w" B8 D( r7 F; n新名词儿;盖饭!
, Z+ K" C& _: J3 N# r2 Y, ~
成都小吃店。
发表于 2015-9-18 17:18:20 | 显示全部楼层
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:20:37 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:13+ y. Y( {, {8 A+ ?. v
偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的

; s$ I  R+ }* N/ s1 @6 u8 k看看!这个名儿比盖饭强多了!{:soso_e179:}
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:22:38 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:183 B' S: Z# y( b% U9 D) I1 h
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈

; v$ j, W$ {; T# v6 z! X# q师傅,不单是像吧?
发表于 2015-9-18 17:24:39 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 17:146 O( J& S1 y$ s/ _0 x
惭愧!有待改进。
5 L3 M0 Z  S4 m
看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊{:soso_e182:}{:soso_e183:}" `. U; W. Y- ?
发表于 2015-9-18 17:25:03 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:185 H% H/ _# s* ?
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
( e5 h6 i" \7 e# z# x2 |+ H
还是肉炒好吃!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:24
) S( O/ R6 E2 s# l) V. x看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊

, [8 x& r+ [1 \, q4 A8 w买噶的!您先得消化消化吧。
发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:20" u  [2 h) U0 ^
那还没糊涂!

8 o6 A! ^- Q3 o" J一阵一阵的{:soso_e113:}
发表于 2015-9-18 17:30:33 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18
- M. b' `# G1 w# Y  ?. K7 a! V您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈

! q: g! f/ F5 h4 |# U1 C2 b2 b6 W/ Y6 V7 B像鸡蛋炒蒜薹
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:30:55 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:25
0 r. D5 B' T# v  ], S- V# E; d还是肉炒好吃!
; ^" E" ]8 y) `) P. K5 u
适当换换样儿,不能千人吃面吧?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-12-19 02:07 , Processed in 0.146299 second(s), 16 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部