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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜二十五——焦溜肉片等

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 楼主| 发表于 2015-9-18 16:20:27 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-9-18 16:14! {$ L; b8 v% _# b( k0 [; E
没有没有,我想起电视剧里:有个老人刚吃完饭又要吃,人家给端上来了,她又说,想撑死我。是大宅门七老爷 ...
7 `1 ~- }6 w6 @/ A* O; _
那还没糊涂!
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发表于 2015-9-18 16:26:53 | 显示全部楼层
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了{:soso_e183:},( \" r7 Q4 O, d$ S
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:31:46 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 16:263 o, \) n) I0 E$ d, b* }9 p( L
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了,

0 p' j) T1 B, D% {" {真会夸人!
发表于 2015-9-18 16:32:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 15:12
; [: j/ z) K4 K6 w  l俺们家不爱喝粥,汤泡饭行吗?

, b6 ~2 g" i- N/ ?2 O. C( @菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:36:19 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:32% {! H5 [; M  Q, y# y
菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的

8 o/ f8 f3 ]/ _# g1 R怎么让您想起忆苦饭了?
发表于 2015-9-18 16:38:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:36
$ q6 O5 v5 M# S" U怎么让您想起忆苦饭了?
1 [% J9 U" F4 O8 L
算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:45:23 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:38
( g: O; S, d5 |2 l6 B算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢

; V9 d4 _; Z) {' A, }8 o$ o这可是经验之谈!
发表于 2015-9-18 16:46:50 | 显示全部楼层
炒水疙瘩丝我最爱!{:soso_e179:}溜肉片怎么出汤啦?{:soso_e114:}
发表于 2015-9-18 16:51:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:455 Z/ ]6 e- g6 s" p7 m1 K
这可是经验之谈!
' {' e5 u) x; [  r/ b( Y
唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:51:49 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 16:46
$ g5 h! C, R. Z炒水疙瘩丝我最爱!溜肉片怎么出汤啦?
; R5 T; ^- f+ }& k
宽汁儿泡饭
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:59:57 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:51- `: T9 p2 C7 s( I/ ]% X
唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!
6 p9 M) H- o' T, H
现在中式快餐还不是一样汤泡饭!
发表于 2015-9-18 17:05:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:323 h) q8 G" a" `; B& S4 r- L
菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
; J7 t& L) o  ~" b& ~. K
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜{:soso_e120:}
/ C5 z3 r0 k, S9 @
发表于 2015-9-18 17:06:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51# p  |2 l9 f1 y6 p4 @8 @8 P
宽汁儿泡饭

, |9 s7 q1 \9 \溜肉片应该勾芡!
发表于 2015-9-18 17:08:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:31
; y3 B  x! \  D* O7 o4 `: U0 g2 _真会夸人!
' \+ @. e' `' |
是您做的菜诱人{:soso_e179:}5 A) b3 e: Y' T8 S2 n
发表于 2015-9-18 17:08:43 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05+ l7 p  k( N) n$ T. F( J
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜

; X$ S3 c% b# P2 G' G8 m早忘的脑后头了!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:08:48 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:052 ]6 d. S$ Q8 _; J
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜
) @, u4 m: |6 {" U- }- R, [
等了N天就为吃口苦瓜,这大叔当的?
发表于 2015-9-18 17:09:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:59
8 N0 l0 u9 n, V8 U, O7 f现在中式快餐还不是一样汤泡饭!

7 S* g$ u' ]  C新名词儿;盖饭!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:13:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:06  E3 x3 q% Y; `/ t! N, X/ e" ^9 v
溜肉片应该勾芡!

8 j- M/ P- m& p! @不就因为芡勾稀了吗?所以才泡饭!
发表于 2015-9-18 17:13:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51) H9 x1 V* S; z! ?0 v+ w# L
宽汁儿泡饭

  E+ X& Y# f  K: W- T+ |偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的{:soso_e120:}4 P6 \0 D& `/ W% e* z( C) Y# X+ D
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:14:33 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:08; u( k' Z* v5 r- }. G# d
是您做的菜诱人

' [7 v, ]; H, F; g  W惭愧!有待改进。
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:15:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:09
: x0 K7 j  S4 V! S8 N新名词儿;盖饭!
6 z. o: |; _* a: ^
成都小吃店。
发表于 2015-9-18 17:18:20 | 显示全部楼层
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:20:37 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:13
9 ~3 A+ ?! P6 Z, y4 D* W, F偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的
0 G: z. Y( `' p' ?! a3 B  h9 y
看看!这个名儿比盖饭强多了!{:soso_e179:}
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:22:38 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18
& E8 |2 P7 M" A- U) W% T% m9 U& n% c您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
8 @2 G- s* n4 [  I+ z5 Q  b4 G
师傅,不单是像吧?
发表于 2015-9-18 17:24:39 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 17:146 \5 L$ w# b) R
惭愧!有待改进。
2 ?! i2 n0 A2 v
看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊{:soso_e182:}{:soso_e183:}
$ t$ h  b  {7 u# V
发表于 2015-9-18 17:25:03 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18
; E7 f. B" A# @: o您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈

( A; l' @- ]/ T5 B2 e还是肉炒好吃!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:249 Z; B% E7 @4 C+ ~1 \
看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊
! z3 H4 R; e7 R2 N
买噶的!您先得消化消化吧。
发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:20
3 c9 W9 L- j4 P' n+ K* U9 o那还没糊涂!
& B2 U/ L6 V  Q+ z6 X0 v
一阵一阵的{:soso_e113:}
发表于 2015-9-18 17:30:33 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18
( e+ b5 W! q4 |1 e- H, i* M; b8 _您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
/ ^, t1 E. Z5 T$ F, }: r
像鸡蛋炒蒜薹
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:30:55 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:254 m7 D" _. G  X
还是肉炒好吃!

3 K5 n4 I4 ?$ d  x+ s% u5 F- e" J适当换换样儿,不能千人吃面吧?
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